Jours de livraison de Ferme de Montchervet :
Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Bienvenue à la ferme,
le G.A.E.C. de Montchervet est heureux de vous accueillir.
Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône.
Nous sommes proche du lac des sapins à Cublize.
Nous vous proposons des produits de nos animaux nés et élevés sur la ferme.
Les génisses (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -) sont élevées pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés, aux alentours de notre ferme. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.
Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières de race Montbéliarde.
Nos porcs naissent et sont élevés dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse.
En ce qui concerne la transformation, nos bêtes sont abattues à l'abattoir de St Romain de Popey puis ramenées en carcasses dans notre atelier de transformation situé à la ferme.
Là, l'ensemble de nos produits sont conçus de la façon la plus naturelle possible (pas d'usage de colorants, de conservateurs ou d'additifs). Toutes les recettes sont confectionnées à l'ancienne, et selon la tradition : chaque produit est unique et aucun ne se ressemble.
Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par christophe,
le
suite à un achat le 17/03/2020
Noté par laurence,
le
suite à un achat le 17/03/2020
Écrit par Gérard,
le
suite à un achat le 13/03/2020
Pas de sous-vide ni réfrigération... pas très prudent avec les aléa de transport actuels.
Bons produits sans plus ...
Écrit par Béatrice,
le
suite à un achat le 16/03/2020
Un problème rencontré avec l'emballage insuffisant des yaourts qui sont arrivés écrasés
Dommage le rescapé était très bon
Noté par JEAN MARC,
le
suite à un achat le 16/03/2020
Noté par Bourgeais,
le
suite à un achat le 16/03/2020
Noté par ghislaine,
le
suite à un achat le 16/03/2020
Noté par Claude,
le
suite à un achat le 16/03/2020
Écrit par CLAUDIE,
le
suite à un achat le 16/03/2020
Très agréablement surpris avec mon mari par la qualité des produits ...
Une jolie découverte et en outre une aide efficace aux Petits Producteurs !!!!
Merci
Noté par Maguet,
le
suite à un achat le 16/03/2020
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Raison sociale :FERME DE MONTCHERVET
N° SIRET :41122277100015
Adresse :LIEU DIT MONTCHERVET, , 69550 AMPLEPUIS France