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Cakes de pâtissiers

Cakes de pâtissiers

Epicerie Sucrée > Gâteaux et tartes > Cake de pâtissiers 

Quand on pense cake, on pense forcément à l'heure du goûter. Gâteau incontournable à 16h, nos pâtissiers proposent plusieurs variances : au citron, bergamote, chocolat, violette.

Vous voulez plus de choix, découvrez tous nos gâteaux et tartes ici !

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Maison Miettes - Cake Citron
  • Sans Gluten
Maison Miettes

Maison Miettes

300 g 32,66 € / kg
9 ,80
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Le Fondant Baulois - Ze Cake 450g
    Le Fondant Baulois

    Le Fondant Baulois

    450 g 33,77 € / kg
    15 ,20
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    Maison Savary - Banana Cake -  300g
      Maison Savary

      Maison Savary

      300 g 30,00 € / kg
      9 ,00
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      La Tarte Tropézienne - Cake au citron
        La Tarte Tropézienne

        La Tarte Tropézienne

        380 g 24,21 € / kg
        9 ,20
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        Les délices du Ti'Pierre - Cake Aux Fruits
          Les délices du Ti'Pierre

          Les délices du Ti'Pierre

          300 g 25,33 € / kg
          7 ,60
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          La Tarte Tropézienne - Cake au chocolat
            La Tarte Tropézienne

            La Tarte Tropézienne

            380 g 24,21 € / kg
            9 ,20
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            Maison Miettes - Cake Aux Noisettes
            • Sans Gluten
            Maison Miettes

            Maison Miettes

            300 g 36,50 € / kg
            10 ,95
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            Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur - Panier Dégustation 6 Cakes
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              Maison Miettes - Cake Au Chocolat
              • Sans Gluten
              Maison Miettes

              Maison Miettes

              300 g 32,66 € / kg
              9 ,80
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              Les Desserts d'Ici - Le Cake Au Citron
                Les Desserts d'Ici

                Les Desserts d'Ici

                300 g 33,66 € / kg
                10 ,10
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                Les Desserts d'Ici - Le Cake Amandes-noisettes
                  Les Desserts d'Ici

                  Les Desserts d'Ici

                  300 g 35,00 € / kg
                  10 ,50
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                  Les Desserts d'Ici - Le Cake À L'orange
                    Les Desserts d'Ici

                    Les Desserts d'Ici

                    300 g 33,66 € / kg
                    10 ,10
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                    Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur - Cake Au Citron
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                      Les Desserts d'Ici - Panier Découverte Des Cakes D'ici
                        Les Desserts d'Ici

                        Les Desserts d'Ici

                        1.48 kg 33,78 € / kg
                        50 ,00
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                        Les Desserts d'Ici - Le Cake À La Vanille
                          Les Desserts d'Ici

                          Les Desserts d'Ici

                          300 g 33,66 € / kg
                          10 ,10
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                          Kom&sal - Cake chocolat 350g
                          • Bio
                          • Sans Gluten
                          Kom&sal

                          Kom&sal

                          350 g 51,42 € / kg
                          18 ,00
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                          Kom&sal - Cake citron 350g
                          • Bio
                          • Sans Gluten
                          Kom&sal

                          Kom&sal

                          350 g 40,00 € / kg
                          14 ,00
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                          Les Desserts d'Ici - Le Cake Marbré Chocolat-vanille
                            Les Desserts d'Ici

                            Les Desserts d'Ici

                            300 g 35,00 € / kg
                            10 ,50
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                            Biscuiterie des Vénètes - Cake chocolat-noisette - 6 pers
                            • Bio
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                            KléZia Pâtisserie - Cake Cacao-Sarrasin bio et sans lactose
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                            Biscuiterie des Vénètes - Cake noix & miel - 6 pers
                            • Bio
                            Biscuiterie des Vénètes

                            Biscuiterie des Vénètes

                            275 g 23,63 € / kg
                            6 ,50
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                            Biscuiterie des Vénètes - Cake rhum & raisins - 6 pers
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                            Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur - Panier Dégustation 3 Cakes
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                              Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur - Moelleux Au Praliné
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                                Les délices du Ti'Pierre - Les Oursons
                                  Les délices du Ti'Pierre

                                  Les délices du Ti'Pierre

                                  150 g 26,00 € / kg
                                  3 ,90
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                                  Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur - Moelleux Chocolat Intense
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                                    Les délices du Ti'Pierre - Biscuits À La Violette
                                      Les délices du Ti'Pierre

                                      Les délices du Ti'Pierre

                                      150 g 28,33 € / kg
                                      4 ,25
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                                      Les Cannelés d'Audrey - Quatre-quarts  aux pépites de chocolat, sans gluten
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                                        CANELAS - Bolo de Arroz (Lot de 2)
                                          CANELAS

                                          CANELAS

                                          200 g 26,00 € / kg
                                          5 ,20
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                                          Compagnie Générale de Biscuiterie - Diamants Pistache
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                                            Maison Savary - Le pack flan-boyant
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                                            Maison Savary

                                            Maison Savary

                                            2.7 kg 23,33 € / kg
                                            74,52 € 63 ,00
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                                            Compagnie Générale de Biscuiterie - Diamants Chocolat Fleur de Sel
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                                              Compagnie Générale de Biscuiterie - Diamants Vanille
                                                Compagnie Générale de Biscuiterie

                                                Compagnie Générale de Biscuiterie

                                                100 g 80,00 € / kg
                                                8 ,00

                                                Les différents types de Cakes Pâtissiers

                                                Le cake Pâtissier est un dessert sucré qui est généralement cuit.
                                                Facile et rapide à réaliser, le cake sucré fait toujours l'unanimité au moment du goûter. On peut retrouver le quatre quarts. Ce cake doit son nom à ses proportions : un quart de farine, un autre quart de sucre, un quart de beurre et un quart d'oeuf. On a également des cakes aux fruits confits, des cakes à la pomme ou encore les cakes au chocolat ! Ces cakes font très souvent l'unanimité ! 
                                                Des cakes,  il y en a pour tous les goûts, de très nombreuses recettes existent !
                                                 

                                                Quel sucre utiliser pour un cake pâtissier ?

                                                Le sucre blanc est sucre le plus utilisé en pâtisserie et le plus calorique. On l’extrait de la canne à sucre ou de la betterave.On retrouve ensuite le sucre semoule, très utilisé pour la pâtisserie.
                                                Le sucre roux est un sucre raffiné ! l est utilisé pour cuisiner des cookies, des pâtes à brioches… Le sucre roux cristallisé est de la cassonade.
                                                Enfin avec les cakes on utilise beaucoup le sucre glace, il s’obtient en broyant du sucre cristallisé blanc. Il est utilisé pour les glaçages ou la décoration de cakes pâtissier.