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- IGP

Terres d'Adour
Foie Gras de Canard Cru Extra déveiné
580 g
52,58 € / kg
30 ,50€
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- IGP

Terres d'Adour
Foie gras de canard cru extra gastronomie dévéiné "Spécial conserve"
480 g
65,62 € / kg
31 ,50€
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- IGP
- Médaille d'Argent du CGA

Esprit Foie Gras
Foie Gras De Canard Mi-cuit - 250g Sous-vide
250 g
120,00 € / kg
30 ,00€
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- IGP

Terres d'Adour
Foie Gras de Canard Cru Extra Non Déveiné
580 g
49,13 € / kg
28 ,50€
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- IGP
- Médaille d'Argent du CGA

Esprit Foie Gras
Foie Gras De Canard Mi-cuit Du Gers 450g Sous-vide
450 g
120,00 € / kg
54 ,00€
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La Ferme du Luguen
Figues Farcies au Foie Gras Entier - 4 pièces
180 g
85,00 € / kg
15 ,30€
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Terres d'Adour
Colis Gourmand "le Landais" : Foie Gras Cru extra déveiné, Magrets et Cuisses de canard
2 kg
30,00 € / kg
60 ,00€
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- Médaille d'Argent du CGA

La ferme d'Enjacquet
Foie gras de canard entier 200g
200 g
198,00 € / kg
39 ,60€
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Ferme de Pleinefage
Foie Gras de Canard Cru Extra non déveiné 600 g (pour poêler ou à déveiner soi-même)
600 g
68,33 € / kg
41 ,00€
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Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Foie Gras Cru de Canard non déveiné
500 g
144,00 € / kg
72 ,00€
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- IGP
- Médaille d'Argent du CGA

A la Truffe du Périgord
Foie Gras de Canard Entier du Périgord en bocal 190g
190 g
168,42 € / kg
32 ,00€
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- IGP
- Médaille d'Or du CGA

Esprit Foie Gras
Coffret Prestige De Foie Gras
1 kg
115,00 € / kg
115 ,00€
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Ferme de Pleinefage
Foie Gras Mi Cuit De Canard 500 G (6 Personnes)
500 g
125,00 € / kg
62 ,50€
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Ferme de Pleinefage
Foie Gras au sel et au torchon 350 g (5 ou 6 personnes)
350 g
145,00 € / kg
50 ,75€
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- Médaille de Bronze du CGA

Alban Laban
Foie gras entier de canard 315g bocal
315 g
157,14 € / kg
49 ,50€
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Ferme de Pleinefage
Cou Farci Au Foie Gras de canard 450g
450 g
45,88 € / kg
20 ,65€
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Terres d'Adour
Foie Gras De Canard Entier Mi-cuit De 450g
450 g
100,00 € / kg
45 ,00€
Achat en ligne de foie gras de canard
Le foie gras est un produit authentique et emblématique du terroir français (Sud-Ouest mais aussi d'Alsace).Chacun de nos producteurs pratique la vente directe sur leur foie cuit en verrine, cru déveiné ou non déveiné, ou encore mi-cuit transformé à la ferme, et vous expliquent leur technique de fabrication. Nombre de leurs produits ont reçu des récompenses, sont médaillés du concours général agricole ou sous IGP (canard du Sud-Ouest, Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy), 100% français (il va de soi) et entièrement traçables.
Les différents types de foie gras
Vous pouvez consommer et cuisiner le foie gras de différentes manières. Lorsque vous commandez votre foie gras, vous pouvez le choisir cru afin de réaliser vous-mêmes vos terrines de foies gras, avec un peu de vin blanc par exemple. N'oubliez pas de vérifier s'il est déveiné ou pas selon vos compétences ! Pour les moins téméraires, optez pour les foies gras mi-cuits déjà préparés par nos artisans et éleveurs de canard ou d'oie. En effet, il existe également deux types de foie gras, dépendant de l'animal dont il est issu. Le foie gras de canard se retrouve surtout dans la région du Sud-Ouest quant à l'oie, elle est surtout consommée dans l'Est de la France.