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Le meilleur du foie gras de canard en direct de producteurs et artisans français exceptionnels. Foie gras cru ou transformé livré chez vous dans le respect de la chaîne du froid ! 
Faites-vous plaisir et profitez-en pour bénéficier de la gratuité des frais de port d’achats dès 50€ par producteur.
Issus d’élevage en plein air, la qualité de nos foies gras n’est plus à prouver.
 
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Esprit Foie Gras - Foie Gras De Canard Mi-cuit Du Gers 450g Sous-vide
  • IGP
  • Médaille d'Argent du CGA
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Ferme des Hautes Granges - [Précommande] Foie gras de canard barbarie cru EXTRA déveiné
  • Haute Valeur Environnementale
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Esprit Foie Gras - Foie Gras De Canard Mi-cuit - 250g Sous-vide
  • IGP
  • Médaille d'Argent du CGA
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Terres d'Adour - Bloc de Foie gras de canard 200g
    Terres d'Adour

    Terres d'Adour

    200 g 60,00 € / kg
    12 ,00
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    La ferme d'Enjacquet - Foie gras de canard entier 200g
    • Médaille d'Argent du CGA
    La ferme d'Enjacquet

    La ferme d'Enjacquet

    200 g 198,00 € / kg
    39 ,60
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    Ferme de Pleinefage - Roulé de magret au foie gras
      Ferme de Pleinefage

      Ferme de Pleinefage

      100 g 174,50 € / kg
      17 ,45
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      Ferme de Pleinefage - Figues farcies au foie gras entier x6
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        La Ferme du Luguen - Foie Gras De Canard Mi-cuit 500g
          La Ferme du Luguen

          La Ferme du Luguen

          500 g 149,50 € / kg
          74 ,75
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          Terres d'Adour - Foie Gras De Canard Entier Mi-cuit De 450g
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            Fontalbat Mazars - Foie Gras de Canard entier bocal 300 gr
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              Terres d'Adour - Foie Gras De Canard Entier Mi-cuit De 200g
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                La Ferme du Luguen - Foie Gras De Canard Mi-Cuit 300g
                  La Ferme du Luguen

                  La Ferme du Luguen

                  300 g 149,50 € / kg
                  44 ,85
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                  Ferme de Pleinefage - Foie Gras Mi Cuit De Canard 150 g (2 personnes)
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                    La Ferme du Luguen - Foie Gras De Canard Mi-cuit 1kg
                      La Ferme du Luguen

                      La Ferme du Luguen

                      1 kg 149,50 € / kg
                      149 ,50
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                      Esprit Foie Gras - Foie Gras Entier De Canard Du Gers, 180 G
                      • IGP
                      • Médaille de Bronze du CGA
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                      Esprit Foie Gras - Foie Gras Entier De Canard Du Gers, 300 G
                      • IGP
                      • Médaille de Bronze du CGA
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                      Ferme de Pleinefage - Foie Gras Mi Cuit De Canard 500 G (6 Personnes)
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                        Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Foie Gras Cru de Canard non déveiné
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                          A la Truffe du Périgord - Bloc De Foie Gras D'oie Du Périgord 130g
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                            Achat en ligne de foie gras de canard 

                            Le foie gras est un produit authentique et emblématique du terroir français (Sud-Ouest mais aussi d'Alsace).
                            Chacun de nos producteurs pratique la vente directe sur leur foie cuit en verrine, cru déveiné ou non déveiné, ou encore mi-cuit transformé à la ferme, et vous expliquent leur technique de fabrication. Nombre de leurs produits ont reçu des récompenses, sont médaillés du concours général agricole ou sous IGP (canard du Sud-Ouest, Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy), 100% français (il va de soi) et entièrement traçables.

                            Les différents types de foie gras 

                            Vous pouvez consommer et cuisiner le foie gras de différentes manières. Lorsque vous commandez votre foie gras, vous pouvez le choisir cru afin de réaliser vous-mêmes vos terrines de foies gras, avec un peu de vin blanc par exemple. N'oubliez pas de vérifier s'il est déveiné ou pas selon vos compétences !  Pour les moins téméraires, optez pour les foies gras mi-cuits déjà préparés par nos artisans et éleveurs de canard ou d'oie. En effet, il existe également deux types de foie gras, dépendant de l'animal dont il est issu. Le foie gras de canard se retrouve surtout dans la région du Sud-Ouest quant à l'oie, elle est surtout consommée dans l'Est de la France.