Icone croix de fermeture
Fromages à pâtes persillées

Fromages à pâtes persillées

Fromages et Crémerie > Fromages > Fromages à pâte persillée

On remercie le Penicillium Roqueforti, qui donne à ces fromages son persillé bleuté et son caractère.
Puissants comme le Roquefort AOP, le Bleu d’Auvergne AOP ou doux comme le Gorgonzola, le Bleu de Gex, découvrez tous les fromages à pâte persillée nos producteurs et artisans affineurs… Et pour tous les amateurs, laissez-vous aussi tenter par notre sélection de fromages à pâte molle ou à pâte pressée !

 Livraison gratuite et en frais dès 50 € chez un producteur, expédié par le producteur directement à votre domicile quand vous voulez.

Trier
Filtrer
Filtrer par
ProducteursCatégoriesFlèche droite
LabelLabelsFlèche droite
ProducteurFlèche droite
Département de provenanceFlèche droite
PrixFlèche droite

Ajouter au panier
Fromage Gourmet - Roquefort Vieux Berger AOP du maître artisan Yves Combe 300g
  • AOP
Ajouter au panier
BEILLEVAIRE - Roche Montagne
    BEILLEVAIRE

    BEILLEVAIRE

    300 g 29,26 € / kg
    8 ,78
    Ajouter au panier
    BEILLEVAIRE - Gorgonzola Cremificato
    • AOP
    BEILLEVAIRE

    BEILLEVAIRE

    250 g 35,16 € / kg
    8 ,79
    Ajouter au panier
    Constant Fromages & Sélections - Bleu De Gex Badoz Haut Jura Aop - 500g
    • AOP
    Ajouter au panier
    BEILLEVAIRE - Fourme D'ambert Fermière AOP
    • AOP
    BEILLEVAIRE

    BEILLEVAIRE

    250 g 26,28 € / kg
    6 ,57
    Ajouter au panier
    Fromage Gourmet - Gorgonzola 250g
    • AOP
    Fromage Gourmet

    Fromage Gourmet

    250 g 18,60 € / kg
    4 ,65
    Ajouter au panier
    Maison Lascours - Fourme d'Ambert AOP - Fromagerie Xavier MOF - 200gr
    • AOP
    Ajouter au panier
    Fromage Gourmet - Bleu De Bavière 300g
      Fromage Gourmet

      Fromage Gourmet

      300 g 16,00 € / kg
      4 ,80
      Ajouter au panier
      La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Roquefort AOP
      • AOP
      La Fromagerie Marie-Anne Cantin

      La Fromagerie Marie-Anne Cantin

      350 g 62,00 € / kg
      21 ,70
      Ajouter au panier
      Fromage Gourmet - Gorgonzola 500g
      • AOP
      Fromage Gourmet

      Fromage Gourmet

      500 g 18,70 € / kg
      9 ,35
      Ajouter au panier
      Fromage Gourmet - Roquefort Papillon - 250g
      • AOP
      Fromage Gourmet

      Fromage Gourmet

      250 g 38,80 € / kg
      9 ,70
      Ajouter au panier
      Ferme de La Tremblaye - Bleu de Jersiaise Fermier Bio  800g
      • Bio
      Ajouter au panier
      Fromage Gourmet - Bleu De Bavière 600g
        Fromage Gourmet

        Fromage Gourmet

        600 g 16,00 € / kg
        9 ,60
        Ajouter au panier
        Fromage Gourmet - Fourme d'Ambert Fermière AOP 300g
        • AOP
        Fromage Gourmet

        Fromage Gourmet

        300 g 21,50 € / kg
        6 ,45
        Ajouter au panier
        Fromage Gourmet - Trio de Bleus AOP
          Fromage Gourmet

          Fromage Gourmet

          450 g 22,33 € / kg
          10 ,05
          Ajouter au panier
          La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Stilton
            La Fromagerie Marie-Anne Cantin

            La Fromagerie Marie-Anne Cantin

            500 g 67,00 € / kg
            33 ,50
            Ajouter au panier
            La Finarde - Gorgonzola à la cuillère - 180g
            • AOP
            La Finarde

            La Finarde

            180 g 31,38 € / kg
            5 ,65
            Ajouter au panier
            Fromage Gourmet - Fourme De Montbrison AOP 600g
            • AOP
            Fromage Gourmet

            Fromage Gourmet

            600 g 23,66 € / kg
            14 ,20
            Ajouter au panier
            La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Bleu De Termignon - 250gr
              Ajouter au panier
              Fromage Gourmet - Roquefort Vieux Berger Aop Du Maître Artisan Yves Combe 150g
              • AOP
              Ajouter au panier
              Fromage Gourmet - Fourme De Montbrison AOP 300g
              • AOP
              Fromage Gourmet

              Fromage Gourmet

              300 g 23,66 € / kg
              7 ,10
              Ajouter au panier
              La Finarde - Blue Stilton - 180g
              • AOP
              La Finarde

              La Finarde

              180 g 32,77 € / kg
              5 ,90
              Ajouter au panier
              Fromage Gourmet - Bleu Des Causses 300g
              • AOP
              Fromage Gourmet

              Fromage Gourmet

              300 g 23,66 € / kg
              7 ,10
              Ajouter au panier
              Fromage Gourmet - Fourme d'Ambert Fermière AOP 1200g
              • AOP
              Fromage Gourmet

              Fromage Gourmet

              1.2 kg 21,54 € / kg
              25 ,85
              Ajouter au panier
              Fromage Gourmet - Bleu D'auvergne 300g
              • AOP
              Fromage Gourmet

              Fromage Gourmet

              300 g 21,50 € / kg
              6 ,45
              Ajouter au panier
              Fromage Gourmet - Saint Agur 300g
                Fromage Gourmet

                Fromage Gourmet

                300 g 26,00 € / kg
                7 ,80
                Ajouter au panier
                Fromage Gourmet - Persillé De Chèvre
                • Bio
                Fromage Gourmet

                Fromage Gourmet

                250 g 53,20 € / kg
                13 ,30
                Ajouter au panier
                Fromage Gourmet - Fourme d'Ambert Fermière AOP 600g
                • AOP
                Fromage Gourmet

                Fromage Gourmet

                600 g 21,58 € / kg
                12 ,95
                Ajouter au panier
                La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Bleu Des Causses
                  La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                  La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                  250 g 34,40 € / kg
                  8 ,60
                  Ajouter au panier
                  Ferme Chambon - Bleu de Gex AOP 500g
                  • AOP
                  Ferme Chambon

                  Ferme Chambon

                  500 g 19,50 € / kg
                  9 ,75
                  Ajouter au panier
                  La Finarde - Bleu d'Auvergne fermier AOP - 180g
                  • AOP
                  La Finarde

                  La Finarde

                  180 g 29,44 € / kg
                  5 ,30
                  Ajouter au panier
                  Fromage Gourmet - Persillé du Beaujolais 300g
                    Fromage Gourmet

                    Fromage Gourmet

                    300 g 20,50 € / kg
                    6 ,15
                    Ajouter au panier
                    Ferme Chambon - Bleu de Gex AOP 250g
                    • AOP
                    Ferme Chambon

                    Ferme Chambon

                    250 g 19,88 € / kg
                    4 ,97
                    Ajouter au panier
                    Fromagerie de la Chapelle Saint Jean - Crevecoeur
                      Fromagerie de la Chapelle Saint Jean

                      Fromagerie de la Chapelle Saint Jean

                      1.3 kg 33,15 € / kg
                      43 ,10
                      Ajouter au panier
                      Fromage Gourmet - Saint Agur 600g
                        Fromage Gourmet

                        Fromage Gourmet

                        600 g 26,00 € / kg
                        15 ,60
                        Ajouter au panier
                        La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Gorgonzola Aop Piccante
                        • AOP
                        Ajouter au panier
                        La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Fourme De Montbrison
                        • AOP
                        • AOC
                        La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                        La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                        350 g 40,57 € / kg
                        14 ,20
                        Ajouter au panier
                        Fromage Gourmet - Roquefort Papillon - 500g
                        • AOP
                        Fromage Gourmet

                        Fromage Gourmet

                        500 g 38,90 € / kg
                        19 ,45
                        Ajouter au panier
                        La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Bleu D'auvergne
                          La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                          La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                          350 g 29,00 € / kg
                          10 ,15
                          Ajouter au panier
                          La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Fourme D'ambert Aop
                          • AOP
                          La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                          La Fromagerie Marie-Anne Cantin

                          350 g 29,00 € / kg
                          10 ,15
                          Ajouter au panier
                          Fromage Gourmet - Fourme d'Ambert Fermière AOP 2400g
                          • AOP
                          Fromage Gourmet

                          Fromage Gourmet

                          2.4 kg 20,83 € / kg
                          50 ,00
                          Ajouter au panier
                          Fromage Gourmet - Bleu Des Causses 600g
                          • AOP
                          Fromage Gourmet

                          Fromage Gourmet

                          600 g 23,66 € / kg
                          14 ,20
                          Ajouter au panier
                          Constant Fromages & Sélections - Bleu De Gex Badoz Haut Jura Aop - 1000g
                          • AOP
                          Ajouter au panier
                          Fromage Gourmet - Persillé du Beaujolais 600g
                            Fromage Gourmet

                            Fromage Gourmet

                            600 g 20,50 € / kg
                            12 ,30
                            Ajouter au panier
                            Fromage Gourmet - Bleu D'auvergne AOP 600g
                            • AOP
                            Fromage Gourmet

                            Fromage Gourmet

                            600 g 21,58 € / kg
                            12 ,95
                            Ajouter au panier
                            Fromage Gourmet - Fourme De Montbrison
                            • AOP
                            Fromage Gourmet

                            Fromage Gourmet

                            2.4 kg 23,33 € / kg
                            56 ,00

                            Acheter du fromage à pâte persillée en ligne

                            Dans notre fromagerie en ligne, retrouvez toutes sortes de fromages à pâte persillée, que l'on appelle aussi parfois : "les bleus" ! Ils sont 7 en France à bénéficier de l'appellation de fromages AOP : le Bleu du Vercors, le Bleu des Causses, le Bleu de Gex, la Fourme d'Ambert, la Fourme de Montbrison, le Roquefort et le Bleu d'Auvergne ! On retrouve aussi d'autres AOP en Europe comme pour le Gorgonzola en Italie ou encore le Blue Stilton en Angleterre. Commandez directement auprès des meilleurs fromagers et artisans affineurs vos fromages à pâte persillée et faites-vous livrer à domicile le jour de votre choix.

                            Comment obtient-on le fameux persillé dans le fromage ?

                            Les fromages persillés sont fabriqués comme tous les autres fromages. Une opération les distingue cependant de leurs cousins. En effet, lorsque le lait est en train de coaguler, on y incorpore un champignon, de la famille de la pénicilline. C'est lui qui donnera la marbrure bleutée des fromages à pâte persillée.