Nos cafés
Boissons > Cafés, thés et infusions > Cafés
Commandez du café en ligne auprès des meilleurs torréfacteurs français et faites vous livrer à domicile le jour de votre choix.
Le café est obtenu par torréfaction des graines du caféier. Il peut être issu de diverses variétés. Saviez-vous que d'autres boissons contenaient de la caféine ? C'est le cas notamment du thé et du maté !
Vous pouvez trouver du café en grains, mais aussi des capsules compatibles Nespress
Cafés Factorerie
Café Lot Découverte : 3 de nos Meilleurs Cafés MOULU
Cafés Factorerie
Café Nicaragua Maragogype GRAIN - 250g
Cafés Factorerie
Café Nicaragua Maragogype MOULU - 250g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Malabar-inde-en Grains
Cafés Factorerie
Café Kenya Kilimandjaro GRAIN - 250g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Kiambu-kenya - En Grains
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Matagalpa-nicaragua- En Grains
Cafés Factorerie
Café Blend L'Italien MOULU - 250g
Cafés Factorerie
Café Kenya Kilimandjaro MOULU - 250g
- Bio
Cafés Factorerie
Café Mexique Altura Bio GRAIN - 250g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Titus-rwanda - En Grains
Cafés Factorerie
Café Blend Le Gourmand GRAIN - 250g
- Bio
Cafés Factorerie
Café Colombie Excelso Bio GRAIN - 250g
Cafés Factorerie
Café Malabar des Indes GRAIN - 250g
- Bio
Cafés Factorerie
Café Mexique Altura Bio MOULU - 250g
Cafés Factorerie
Café Blend L'Italien GRAIN - 250g
Cafés Factorerie
Café Brésil Nature MOULU - 250g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Cerrado Mineiro-brésil - En Grains
Cafés Factorerie
Café Brésil Bahia GRAIN - 250g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Kiambu-kenya - Mouture Moyenne
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Titus-rwanda - Mouture Fine - Espresso
Omie
Café moulu doux du Pérou - 250 g
- Bio
Cafés Factorerie
Café Blend 3 Arabicas Bio GRAIN - 250g
Cafés Factorerie
Café Blend Le Gourmand MOULU - 250g
- Bio
Cafés Factorerie
Café Blend 3 Arabicas Bio MOULU - 250g
- Bio
Omie
Café grains corsé du Mexique - 250 g
Omie
Café grains doux du Pérou - 250 g
- Bio
Cafés Factorerie
Café Ethiopie Moka Sidamo Bio MOULU - 250g
- Bio
Cafés Factorerie
Café Ethiopie Moka Sidamo Bio GRAIN - 250g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Cerrado Mineiro-brésil-mouture Fine- Espresso
- Bio
Omie
Café moulu corsé du Mexique - 250 g
Cafés Factorerie
Coffret de Fêtes : 4 de nos meilleurs Cafés en CAPSULES
Esprit Zen
Thé Noir "The Coffée Choc" - caramel - coco - café - Sachet 100g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Matagalpa-nicaragua - Mouture Moyenne
Cafés Factorerie
Lot Découverte : Café Grain & Poivre
Cafés Factorerie
Lot Découverte : Café Moulu & Poivre
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Malabar-inde-mouture Moyenne
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Titus-rwanda - Mouture Moyenne
- Bio
Cafés Factorerie
Café Colombie Excelso Bio MOULU - 250g
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Matagalpa-nicaragua-mouture Fine - Espresso
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Cerrado Mineiro-brésil-mouture Moyenne
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Malabar-inde-mouture Fine - Espresso
Brûlerie de Melun-Maison Anbassa
Café Kiambu-kenya - Mouture Fine - Espresso
Esprit Zen
Thé Noir "The Coffée Choc" - caramel - coco - café - Boite 100g
Esprit Zen
Thé Noir "The Coffée Choc" - caramel - coco - café - Boite de 20 Infusettes
Cafés Factorerie
Capsules Malabar des Indes - 10 Capsules
- Bio
Cafés Factorerie
Kilo Colombie Excelso Bio GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
Kilo Nicaragua Maragogype GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
Kilo Kenya Kilimandjaro GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
Kilo Ethiopie Moka Harrar GRAIN - 1kg
- Bio
Cafés Factorerie
Capsules Colombie Excelso Bio - 10 capsules
Cafés Factorerie
Kilo Blend Le Gourmand GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
Kilo Guatemala Huehuetenango GRAIN - 1kg
- Bio
Cafés Factorerie
Capsules Lot de 5 boîtes : Nos Capsules Biologiques
Cafés Factorerie
Kilo Blend L'Italien GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
Kilo Malabar des Indes GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
Kilo République Dominicaine Barahona GRAIN - 1kg
- Bio
Cafés Factorerie
Kilo Guatemala Huehuetenango Bio GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
l’Alchimie Gourmande de Mr et Mme Arabica - GRAINS
Cafés Factorerie
Kilo Ethiopie Moka Sidamo GRAIN - 1kg
- Bio
Cafés Factorerie
Kilo Blend 3 Arabicas Bio GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
l’Alchimie Gourmande de Mr et Mme Arabica - MOULUS
- Bio
Cafés Factorerie
Capsules Mexique Tapachula Bio & Bird Friendly - 10 capsules
Cafés Factorerie
Capsules Papouasie Nouvelle Guinée - 10 capsules
Cafés Factorerie
Capsules Blend Le Gourmand - 10 capsules
Cafés Factorerie
Kilo Papouasie Nouvelle Guinée Sigri GRAIN - 1kg
Cafés Factorerie
Capsules Blend L'Italien - 10 capsules
- Bio
Cafés Factorerie
Capsules Colombie Décaféiné Bio - 10 capsules
- Bio
Cafés Factorerie
Kilo Ethiopie Moka Sidamo Bio GRAIN - 1kg
- Bio
Cafés Factorerie
Capsules Pérou Oro del Marañón Bio - 10 capsules
- Bio
Barre Clandestine
Infusion sweet india - 120g
- Bio
- Sans Gluten
Barre Clandestine
Infusion de cacao - 120g
- Bio
Domaine L'Hermiton
Infusion #TONUS MATE
La Fraiseraie
Thé Vert Fraise
Madanille
Matcha 30g
La Fraiseraie
Infusion Fraise - Framboise
- Bio
Barre Clandestine
Chocolat râpé - 200g
- Bio
Epione
Infusion Agastache 30g
Nuage Sauvage
Thé Pu-erh Au Bambou Fumé - TP01
Epices Max Daumin
Chaï Ayurvédique
SARAVANE
Thé Lapsang souchong
Madanille
Matcha Latté 150g
SARAVANE
Thé Gun powder
- Bio
Nuage Sauvage
Thé Vert Jasmin du Tonkin - 100g - S012
Esprit Zen
Rooïbos "Gingembre Menthe" - Sachet 100g
Esprit Zen
Rooïbos "des Îles" - Sachet 100g
Acaoyer
Infusions de cacao
- Bio
Epione
Infusion Zen
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Infusion Verveine
Madanille
Matcha Vanille 30g
- Bio
Epione
Infusion Menthe Marocaine
Esprit Zen
Thé Vert "Matcha" - nature - Boite 50g
Rébecca les Jolies Fleurs
Tisane Fleurs de coeur
- Bio
Epione
Infusion Morphée
- Bio
Domaine L'Hermiton
Infusion #RAFRAICHIS-MOI
Esprit Zen
Rooïbos "En White Symphony" - Sachet 100g
La Fraiseraie
Infusion Fraise - Citron Vert
Epices Max Daumin
(Thé) - Chaï Cardamome
- Bio
Domaine L'Hermiton
Infusion #COURS FOREST
Quels sont les bienfaits du café ?
Connu pour un être un excellent stimulant, le café donne de l'énergie à notre système central nerveux. Notre vigilance s'en trouve accrue, ce qui permet de réduire l'impression de fatigue. Il est recommandé de consommer du café pour être concentré car il stimule nos fonctions cognitives.
C'est quoi le meilleur café ?
En voilà une question difficile ! Si vous vous placez sous le prisme de l'alimentation saine plutôt que de la saveur, nous vous conseillons de vous tourner vers les cafés arabica plutôt que les robusta (arabica et canephora sont les deux grandes familles de café, et parmi la seconde, le robusta est la variété la plus célèbre). En effet, comme les arabica sont cultivés en altitude, cela exclut l'utilisation de certains pesticides. Par ailleurs, les arabica sont aussi moins pourvus en caféine. Si vous vous placez du côté de la saveur, le robusta est plus puissant et amer, tandis que l'arabica est plus parfumé, plus doux, plus riche aussi en arômes.
Quels sont les différents types de café ?
Espresso, viennois, capuccino, americano, macchhiato... Parmi tous les types de café, on peut parfois s'y perdre ! La base de tous les cafés, c'est l'espresso, et quand on le prend seul, c'est généralement dans une petite tasse car il est très concentré en café, dont les huiles sont extraites à l'aide d'une eau très chaude à haute pression (9 bars). Quand on ajoute à l'espresso un soupçon de lait, on parle de café "noisette". Si l'espresso est pressé plus fort, avec moins d'eau, on parle de "ristretto", une version encore plus corsée. Ensuite vient le café crème, quand l'espresso est aditionnée d'un nuage de lait ou de crème. On on ajoute à l'espresso une bonne dose de lait chauffé à la vapeur, c'est un "latte". Son cousin espagnol est le "cortado", et son cousin australien ou né-zélandais est le "flat white". Si l'espresso est juste rallongé au lait chaud (non chauffé à la vapeur), c'est un café au lait ! Et le capuccino ? Il s'agit d'un espresso aditionné d'un tiers de lait chaud et de deux tiers de mousse de lait, parfois saupoudrée de cacao en poudre. L'Americano, ou café allongé (ou caffè lungo en Italie), c'est un espresso aditionné d'un verre d'eau chaude.