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Nos fromages à pâte filée

Nos fromages à pâte filée

Fromages et crémerie > Fromages > Fromages à pâte filée

Les fromages à pâte filée, à l'image de la mozzarella, sont obtenus par pétrissage, on les morcèle ensuite avant de les étirer. Principalement fabriqués en Italie, on en retrouve également en France. 

 Commandez vos fromages à pâte filée en direct des meilleurs artisans affineurs et éleveurs français et faites-vous livrer à domicile le jour de votre choix.
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Fromagerie Seigneuret - Mozzarella Burrata - Igp
  • IGP
Fromagerie Seigneuret

Fromagerie Seigneuret

300 g 29,66 € / kg
8 ,90
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BEILLEVAIRE - Mozzarella Di Bufala Campana - Cuscino
  • AOP
BEILLEVAIRE

BEILLEVAIRE

125 g 28,40 € / kg
3 ,55
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Fromage Gourmet - Burrata
    Fromage Gourmet

    Fromage Gourmet

    250 g 30,40 € / kg
    7 ,60
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    Fromage Gourmet - Mozzarella Di Bufala Campana
    • Promo
    • AOP
    Fromage Gourmet

    Fromage Gourmet

    250 g 27,80 € / kg
    7,85 € 6 ,95
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    PASTA PIEMONTE - Scamorza Fumée au Lait de Vache
      PASTA PIEMONTE

      PASTA PIEMONTE

      230 g 30,00 € / kg
      6 ,90
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      PASTA PIEMONTE - Scamorza Nature au Lait de Vache
        PASTA PIEMONTE

        PASTA PIEMONTE

        1 unité 6,90 € / unité
        6 ,90

        Quels sont les fromages à pâte filée ? 

        Il existe de nombreux fromages essorés. Ils sont sur-représentés en Italie, qui fait partie des spécialités fromagères, dont voici une liste non exhaustive : Bocconcini, Burrata, Caciocavallo Silano, Fior di latte, Girellone Girellone farcito, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana, Perette bianche , perette fumée (fumée), iloncini perette (en tresse), Provolone Valpadana, Ragusano, Scamorza, Stracciatella di bufala, Tenerella, Trecce, Vastedda del valle del Belìce