- Bio
Radis de nos maraîchers
Fruits et légumes > légumes > radis
Le radis est un légume rose ou rouge très apprécié, à croquer notamment en apéritif ! Une sélection de nos plus beaux radis, cultivées par nos meilleurs agriculteurs français ! Des légumes cultivés avec amour et dans le respect de la terre ! Des roses, des rouges, des blancs, des violets... de nombreuses variétés ... livrées à domicile et dans le respect de la chaîne du froid !
- Bio
Mon Petit Producteur
Radis Noir Rond Bio [vendu Par 350g]
- Bio
Le Potager de Sainte-Hélène
Radis noir
Ferme Joos
Radis botte de 30/35
- Bio
Les Champs Paradis
Radis botte
- Haute Valeur Environnementale
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Radis Rouge sans Fanes
- Haute Valeur Environnementale
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Radis Rouge sans Fanes
Le Châtaignier
Radis blue ou red meat - 500g
- Bio
La Boite à Herbes
Botte De Radis Bio
- Bio
Mon Petit Producteur
Radis Rose Long - Botte De 25 Pièces
Maison Argentain
Radis Rose - 200g
- Bio
Le Pré de la Rivière
Radis d'hiver : Daikon, Rose de chine, Noir - Pack 4kg
Le Panier du Producteur
Radis longs - botte
Maison Argentain
Radis Rouge - 200g
- Haute Valeur Environnementale
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Radis Rouge
La Ferme d'Artaud
Radis Misato - 1kg
Le Châtaignier
Radis noir - 1 pièce
Maison Quéméner
Radis noir long - 1 pièce (environ 450g)
- Bio
Le Pré de la Rivière
Radis d'hiver - Origine France
ChâteauFer
Radis China rose 1kg
La saison du radis
La pleine saison du radis est de mars à juin. Cependant, cette période varie selon les variétés de radis. Les petits radis, de couleur blanche et rose, sont les plus produits et consommés en France. Ils sont récoltés pendant la pleine saison du radis. Néanmoins, la saison du radis noir est plutôt de septembre à janvier, il est considéré comme un "radis d'hiver". Contrairement aux autres variétés, il faut peler sa peau avant de le consommer. Comme le radis noir, le radis blanc est également un radis d'hiver, il est tout de fois plus juteux et doux que ce dernier.
Pourquoi le radis pique ?
Les radis sont connus pour avoir un petit gout piquant. Cela est dû aux glucosinolates, ce sont des composés naturels présents dans de nombreux aliments comme les graines de moutarde. Ces derniers sont un moyen de défense pour faire fuir les nuisibles. Ce moyen de défense naturel donne ce gout piquant au radis.
Les bienfaits du radis
Le radis possède de nombreux bienfaits. Riche en eau et potassium et pauvre en sodium, le radis est un véritable allié pour votre santé. Pour en savoir plus sur les bienfaits du radis, je vous conseille de jeter un œil sur notre article !