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Bières artisanales brunes

Bières artisanales brunes

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Les ingrédients de cette célèbre boisson sont très simples : du malt (principalement d'orge), du houblon, des levures et de l'eau. Pourtant, les bières artisanales offrent une palette de goûts incroyables grâce aux savoirs faire des brasseurs. Découvrez dans cette sélection, les meilleures bières artisanales brunes, en direct de nos paysans et artisans brasseurs. Nous vous livrons en 24h où vous voulez, partout en France. 
Vous avez envie de varier les expériences ? Retrouvez nos bières artisanales blanchesblondes ou ambrées

Si vous préférez les apéritifs et spiritueux, de belles sélections de pineaux des Charentes ou encore de rhums arrangés et punchs vous attendent. 
 

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Etat de l'offreFlèche droite
    ProducteurFlèche droite
      Département de provenanceFlèche droite
        Espèce du poissonFlèche droite
          Lait du fromageFlèche droite
            Type de fromageFlèche droite
              Race du bovinFlèche droite
                Race du porcFlèche droite
                  Espèce de la volailleFlèche droite
                    Variété de jambonFlèche droite
                      Type de saucisson ou spécialitéFlèche droite
                        Type de foie grasFlèche droite
                          Morceau du boeufFlèche droite
                            Morceau du porcFlèche droite
                              Type de tartinable sucréFlèche droite
                                Couleur du vinFlèche droite
                                  Région d'origine du vinFlèche droite
                                    Couleur de la bière1Flèche droite
                                      Type d'apéritif digestifFlèche droite
                                        Type de crustacé ou mollusqueFlèche droite
                                          PrixFlèche droite
                                            Pour combien de personnesFlèche droite
                                              Type de poisson fumé ou marinéFlèche droite
                                                Variété de saucisseFlèche droite
                                                  Zone de pêche ou d'élevageFlèche droite
                                                    Pièce de la volailleFlèche droite
                                                      Animal foie grasFlèche droite
                                                        Pêche ou élevageFlèche droite
                                                          Morceau du veauFlèche droite
                                                            Type de confiserieFlèche droite
                                                              Type d'épiceFlèche droite
                                                                Appellation du vinFlèche droite
                                                                  Type de pétillantFlèche droite
                                                                    FamilleFlèche droite
                                                                      Type de farineFlèche droite
                                                                        Type de la boissonFlèche droite
                                                                          Type de fruit fraisFlèche droite
                                                                            Morceau de l'ovinFlèche droite
                                                                              Type de légume fraisFlèche droite
                                                                                Type de fromage fraisFlèche droite
                                                                                  Thé ou infusionFlèche droite
                                                                                    Type de légume secFlèche droite
                                                                                      Type de fruit secFlèche droite
                                                                                        Type de viandeFlèche droite
                                                                                          MatièreFlèche droite
                                                                                            Morceau de la chèvreFlèche droite
                                                                                              Nom du fromageFlèche droite
                                                                                                • Catégorie : Bières
                                                                                                • Couleur de la bière : Brune

                                                                                                Nous n’avons pas ce produit actuellement, soit parce que ce n’est simplement plus la saison ou parce que nos producteurs n’ont plus de stock actuellement.


                                                                                                Bière brune

                                                                                                Une bière brune est une bière caractérisée par sa couleur très foncée. Les malts utilisés sont issus d'orges très torréfiés. Ils sont à l'origine d'arômes de cacao ou encore de café. La couleur de la bière est apportée par le malt mais c'est la recette et la fermentation qui donneront à la bière sont goût, son amertume et son degré d'alcool. 

                                                                                                Bière artisanale

                                                                                                La bière artisanale est le fruit du savoir-faire des artisans brasseurs. A partir de matières premières de qualité et selon des méthodes traditionnelles, ils procurent à ce breuvage de délicieuses saveurs. Certains brasseurs ont choisi de cultiver eux-même les céréales qu'ils utilisent ensuite pour brasser la bière, ce sont des paysans-brasseurs. Pour ce qui est du goût de la bière brune, il dépend de la créativité et de la recette utilisée. 

                                                                                                Pensez à cuisiner avec la bière brune

                                                                                                La bière brune est aussi un excellent ingrédient qui sublimera vos recettes. Pour apporter un peu de réconfort à vos soirées d'hiver, ajoutez un peu de bière brune à votre plat mijoté et accompagnez-le de légumes de saison rôtis au four. Un exemple : un râgout de joues de boeuf façon Irish Stew ! Pour vos soirées d'été, faîtes griller au barbecue une côte de boeuf marinée à la bière brune, un délice! Si vous souhaitez un menu original, les moules à la bière vous étonneront.