


Nougat en direct de nos artisans confiseurs
Épicerie sucrée > Confiseries et chocolats > Nougats
Le nougat, c'est du miel, du sirop de sucre, une meringue, des amandes et des pistaches torréfiées, tout pour satisfaire les plus gourmands ! Il en existe plusieurs variantes, nous vous laissons découvrir nos artisans confiseurs spécialement sélectionnés pour vous et reconnus pour la qualité de leur travail.
Commandez votre nougat en direct des meilleurs artisans confiseurs français et faites-vous livrer à domicile le jour de votre choix !
Le nougat, c'est du miel, du sirop de sucre, une meringue, des amandes et des pistaches torréfiées, tout pour satisfaire les plus gourmands ! Il en existe plusieurs variantes, nous vous laissons découvrir nos artisans confiseurs spécialement sélectionnés pour vous et reconnus pour la qualité de leur travail.
Commandez votre nougat en direct des meilleurs artisans confiseurs français et faites-vous livrer à domicile le jour de votre choix !
Ajouter au panier

- Promo
- Prix Epicures or

Le Bonheur des Ogres
Ensemble les Ogres Gourmands : les 19 Nougats de la Gamme
1.52 kg
62,50 € / kg
142,50 €
95 ,00€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre Tradition de Provence
200 g
70,50 € / kg
14 ,10€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre à la crème de caramel beurre salé
200 g
71,50 € / kg
14 ,30€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre aux fleurs de lavande de Sault
200 g
71,50 € / kg
14 ,30€
Ajouter au panier


Biscuiterie de Reims
Nougat Tendre Amande Pistache Miel de la Montagne de Reims 100gr
100 g
55,00 € / kg
5 ,50€
Ajouter au panier


Compagnie Générale de Biscuiterie
Rubicube Marrons Glacés
200 g
270,00 € / kg
54 ,00€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre aux écorces de citrons confites
200 g
71,50 € / kg
14 ,30€
Ajouter au panier

- Promo
- Prix Epicures or

Le Bonheur des Ogres
Ensemble 3 Nougats "Primés"
240 g
83,33 € / kg
22,50 €
20 ,00€
Ajouter au panier

- Promo

Le Bonheur des Ogres
Ensemble 5 Nougats " Gourmands"
400 g
75,00 € / kg
37,50 €
30 ,00€
Ajouter au panier


Les amandes et olives du Mont Bouquet
Chocomi-nougat 150 g (morceaux de nougat enrobés de chocolat noir)
150 g
65,00 € / kg
9 ,75€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre aux olives noires confites A.O .P. Nyons
200 g
72,50 € / kg
14 ,50€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre aux écorces d'oranges confites
200 g
71,50 € / kg
14 ,30€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre à La cerise confite
200 g
71,50 € / kg
14 ,30€
Ajouter au panier


Les amandes et olives du Mont Bouquet
Nougat blanc 100 g - miel lavande
100 g
70,00 € / kg
7 ,00€
Ajouter au panier

- Promo

Le Bonheur des Ogres
Ensemble 3 Nougats "Decouverte" - Nature, Caramel , Pistache
240 g
83,33 € / kg
22,50 €
20 ,00€
Ajouter au panier


Maison Jonquier
Délices de Noix - Nougat Noir au Noix - 100g
100 g
74,00 € / kg
7 ,40€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre au gingembre confit
200 g
71,50 € / kg
14 ,30€
Ajouter au panier


Les amandes et olives du Mont Bouquet
Nougat blanc 100 g - miel chataignier
100 g
70,00 € / kg
7 ,00€
Ajouter au panier


Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon
Nougat Aux Pruneaux D'agen
100 g
63,00 € / kg
6 ,30€
Ajouter au panier


Maison Jonquier
Le Temps des Cranberries - Nougat Cranberry - 100g
100 g
74,00 € / kg
7 ,40€
Ajouter au panier


Maison Jonquier
A L'ombre du Figuier - Nougat Figue 100g
100 g
74,00 € / kg
7 ,40€
Ajouter au panier


Maison Jonquier
Secret d'Ecureuil - Nougat Noisette - 100g
100 g
74,00 € / kg
7 ,40€
Ajouter au panier


Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon
Assortiment Pruneaux Et Chocolats - Claie Agenaise Bois 1,1kg
1.1 kg
62,63 € / kg
68 ,90€
Ajouter au panier


Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon
Assortiment Pruneaux Et Chocolats - Assiette Raffinée 650g
650 g
64,61 € / kg
42 ,00€
Ajouter au panier

- Prix Epicures bronze

Le Bonheur des Ogres
Nougat à l'orge torréfié
80 g
93,75 € / kg
7 ,50€
Ajouter au panier


Compagnie Générale de Biscuiterie
Assortiment de pâtes de fruits
170 g
135,29 € / kg
23 ,00€
Ajouter au panier

- IGP

Nougats Laurmar
Coffret Indispensable Nougat Blanc / Nougat Noir
400 g
99,75 € / kg
39 ,90€
Ajouter au panier


Maison Jonquier
Saveurs Normandes - Nougat Caramel - 100g
100 g
74,00 € / kg
7 ,40€
Ajouter au panier

- Prix Epicures or

Le Bonheur des Ogres
Nougat au Combava et poivre rouge de Kampot
80 g
93,75 € / kg
7 ,50€
Ajouter au panier


Le Bonheur des Ogres
Nougat au poivre aux roses de Provins et baies roses
80 g
93,75 € / kg
7 ,50€
Ajouter au panier

- Promo

Le Bonheur des Ogres
Ensemble 4 Nougats "Fruités"
320 g
81,25 € / kg
30,00 €
26 ,00€
Ajouter au panier

- Promo

Le Bonheur des Ogres
Ensemble 7 Nougats "Epicés"
560 g
69,64 € / kg
52,50 €
39 ,00€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Coffret nougat tradition & cerises confites
400 g
75,00 € / kg
30 ,00€
Ajouter au panier


Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon
Assortiment De Pâques 500g : Le Pruneau Dans Tous Ces États
500 g
68,00 € / kg
34 ,00€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Nougat blanc tendre Tradition de Provence en domino emballé individuellement
200 g
79,50 € / kg
15 ,90€
Ajouter au panier


Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon
Assortiment Pruneaux Et Chocolats - Claie Agenaise Bois 800g
800 g
69,75 € / kg
55 ,80€
Ajouter au panier


Le Bonheur des Ogres
Nougat au poivre noir sauvage de Madagascar
80 g
93,75 € / kg
7 ,50€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Ballotin de Nougat blanc tendre Tradition de Provence et son sachet de lavande de Sault
150 g
80,66 € / kg
12 ,10€
Ajouter au panier


Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon
Assortiment De Pâques 330g : Le Pruneau Dans Tous Ces États
330 g
68,18 € / kg
22 ,50€
Ajouter au panier


Nougats Laurmar
Assortiment De Pavés De Pâtes De Fruits
220 g
60,00 € / kg
13 ,20€
Ajouter au panier

- Prix Epicures bronze

Le Bonheur des Ogres
Nougat au poivre du Sichuan
80 g
93,75 € / kg
7 ,50€
Comment se fait le nougat ?
Pour préparer du nougat, on doit mélanger ensemble du miel (la plupart du temps de lavande) avec du sucre. Ces deux ingrédients sont cuits conjointement au bain-marie, jusqu'à ce qu'ils fondent. Dans de gros chaudrons en cuivre, on les mélange ensuite avec du blanc d'oeuf monté en neige. Vient ensuite le moment d'ajouter des fruits secs, un mélange d'amandes et de pistaches grillées. Une fois qu'une pâte homogène est obtenue, on peut la couler dans les moules !
Combien de temps se conserve le nougat ?
Bien emballé et placé dans un contenant hermétique, le nougat peut se conserver plusieurs semaines sans souci. On le mettra de préférence dans un endroit frais et sec.