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Jambon blanc

Jambon blanc

Charcuteries > Jambons, Poitrines & Lards > Jambon Blanc

Le jambon blanc, c'est LA charcuterie par excellence, il se consomme tel quel, dans un sandwich avec du fromage et de la moutarde ou encore en accompagnement d'une crêpe pour la Chandeleur

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Melsat - Yannick Delpech - Jambon blanc
    Melsat - Yannick Delpech

    Melsat - Yannick Delpech

    200 g 20,00 € / kg
    4 ,00
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    Melsat - Yannick Delpech - Jambon blanc mariné
      Melsat - Yannick Delpech

      Melsat - Yannick Delpech

      200 g 35,00 € / kg
      7 ,00
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      Ferme les Acacias - Talon de Jambon Blanc
        Ferme les Acacias

        Ferme les Acacias

        300 g 16,50 € / kg
        4 ,95
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        Maison VEROT - Jambon Blanc de Paris
          Maison VEROT

          Maison VEROT

          150 g 40,66 € / kg
          6 ,10
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          Ferme les Acacias - Jambon Blanc sans sel nitrité
            Ferme les Acacias

            Ferme les Acacias

            200 g 25,50 € / kg
            5 ,10
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            La Ferme du Chaudron - Jambon Blanc BIO - 250 g
            • Bio
            La Ferme du Chaudron

            La Ferme du Chaudron

            250 g 34,80 € / kg
            8 ,70
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            Nature et Régions - Jambon Blanc - 4 tranches
              Nature et Régions

              Nature et Régions

              250 g 27,80 € / kg
              6 ,95
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              Nature et Régions - Jambon Blanc - 8 tranches
                Nature et Régions

                Nature et Régions

                500 g 26,60 € / kg
                13 ,30
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                Le Lavandier Charcutier Pontivy - Jambon blanc supérieur tranche x4 (320g)
                • Bleu Blanc Coeur
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                La Ferme de Cintrat - Jambon blanc de porc plein air
                • Porc Fermier
                La Ferme de Cintrat

                La Ferme de Cintrat

                160 g 38,75 € / kg
                6 ,20
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                Ferme Porc & Pink - Jambon blanc sans ajout de sel nitrité
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                  Ferme de la Mare - Jambon blanc sans sel nitrité - 6 tranches
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                    Boucherie Lefeuvre - Jambon blanc de porc Duroc d'olives
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                      Maison Geret - Jambon Blanc Supérieur Maison - 4 tranches
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                        Boucherie Lefeuvre - Jambon blanc de porc Duroc d'olives
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                          Ferme de la Mare - Jambon blanc sans sel nitrité - 4 tranches
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                            Nature et Régions - Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - 8 tranches
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                            Nature et Régions

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                            500 g 23,70 € / kg
                            13,95 € 11 ,85
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                            Ferme les Acacias - Jambon Blanc à la Truffe 120 g
                              Ferme les Acacias

                              Ferme les Acacias

                              120 g 66,25 € / kg
                              7 ,95
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                              Nature et Régions - Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - 4 Tranches
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                              250 g 25,20 € / kg
                              7,10 € 6 ,30
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                              Ferme de la Mare - Jambon blanc sans sel nitrité - 2 tranches
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                                La ferme d'Enjacquet - Jambon Blanc De Porc Traditionnel Entier sans nitrites
                                • Offre semi-gros
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                                Ferme Bret - Jambon blanc Porc Plein Air - 3 tranches
                                  Ferme Bret

                                  Ferme Bret

                                  200 g 30,00 € / kg
                                  6 ,00
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                                  Ferme Angus - Jambon blanc à la flamme, 4 tranches (300g)
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                                    La ferme d'Enjacquet - Jambon Blanc Traditionnel  De Porc Sans Nitrites 6 Tranches
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                                      La ferme d'Enjacquet - Talon de Jambon Blanc De Porc Traditionnel Sans Nitrites
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                                        Ferme Porc & Pink - Dès de Jambon blanc sans ajout de sel nitrité
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                                          Ferme de la Mare - Jambon blanc fumé sans sel nitrité - 4 tranches
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                                            Ferme Angus - Jambon Blanc à l'os  - Porc Plein Air 300g
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                                              Ferme de la Mare - Jambon blanc fumé sans sel nitrité - 2 tranches
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                                                Ferme de la Mare - Jambon blanc fumé sans sel nitrité - 6 tranches
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                                                  Le Lavandier Charcutier Pontivy - Talon de Jambon (1kg)
                                                  • Bleu Blanc Coeur
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                                                  Le Lavandier Charcutier Pontivy - Talon de Jambon (500g)
                                                  • Bleu Blanc Coeur
                                                  Ajouter au panier
                                                  Le Lavandier Charcutier Pontivy - Jambon à l'Ancienne tranches x5 (500g)
                                                  • Bleu Blanc Coeur
                                                  • Médaille d'argent CGA 2022
                                                  Ajouter au panier
                                                  La Ferme du Mas Laborie - Jambon cuit sans nitrite - 250 g
                                                    Ajouter au panier
                                                    La Ferme du Mas Laborie - Jambon cuit sans nitrite - 500 g
                                                    • Haute Valeur Environnementale
                                                    Ajouter au panier
                                                    Le Lavandier Charcutier Pontivy - Jambon de Bayonne x6 (180g)
                                                    • Bleu Blanc Coeur
                                                    • IGP
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                                                    Elevage Les Blancs de l'Ouest - Rillauds x4 - Porc Blanc de l'Ouest
                                                      Ajouter au panier
                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Rillons (1kg)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy

                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy

                                                      1 kg 28,85 € / kg
                                                      28 ,85
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Rillons x2 (240g)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy

                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy

                                                      240 g 29,12 € / kg
                                                      6 ,99
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Poitrine fumée crue (1kg)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
                                                      Ajouter au panier
                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Bacon Morceau (1kg)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy

                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy

                                                      1 kg 29,95 € / kg
                                                      29 ,95
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Lard rôti morceau (250g)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Poitrine fumée crue (500g)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Bacon tranches x10 (200g)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Lard Cuit au bouillon morceau (500g)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Poitrine Roulée tranche x6 (180g)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
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                                                      Le Lavandier Charcutier Pontivy - Rôti Cuit longe tranches x4 (320g)
                                                      • Bleu Blanc Coeur
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                                                      La Ferme du Mas Laborie - Jambon braisé au miel - 500 g
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                                                        La Ferme du Mas Laborie - Jambon braisé au miel - 250 g
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                                                          Maison Dehesa - Jambon de bœuf 100% Wagyu désossé 24 mois d'affinage - Entier

                                                            C'est quoi le jambon blanc ? 

                                                            Produit emblématique de la charcuterie française, le jambon blanc ne peut être élaboré qu'à partir de la cuisse du porc. On commence par le saler en saumure puis il est cuit. Cela peut-être à la vapeur, à la braise, dans un bouillon ou encore au torchon. Le jambon blanc peut-être vendu avec ou sans couenne, pour que tous les consommateurs s'y retrouvent ! 

                                                            Est-ce que le jambon blanc est bon pour la santé ? 

                                                            Le jambon blanc est une source de proteines non négligeables, attention cependant parfois il peut être un peu trop salé. On se limitera à deux tranches par jour. Dans l'idéal, choisissez de consommer un jambon avec un label de qualité, bio ou label rouge fermier pour vous assurer de déguster un jambon blanc de qualité. Et le must : choisissez du jambon sans nitrite