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Votre salade récoltée la veille est directement expédiée par son producteur : c'est la promesse de Pourdebon, vous apporter le meilleur de nos terroirs "de la fourche à l'assiette" sans intermédiaire avec la garantie de retrouver du goût, de la fraîcheur, et une plus juste rémunération des producteurs.
Un conseil : regardez si le producteur ne propose pas également des paniers de fruits et légumes dans lequel il incluerait une salade ! Dans tous les cas pensez à bien visiter sa boutique afin de sélectionner d'autres produits que juste une salade, pour rappel vous avez un minimum d'achat de 20€ par producteur.
Les micro pousses ou micropousses sont de très jeunes plantes de 1 à 4 semaines (juste après germination) de divers légume, comme la betterave, le poireau, la moutarde, le cresson, le pois ou le radis. Ils sont extrêmement réputés aux Etats Unis où on leur donne le nom de "super-aliment" car très riche en nutriments, de couleurs vives (parfait pour égayer vos recettes) et au goût prononcé.