



Limero l'Escargot Mayennais
Coquilles D'escargots Gros Gris FRAIS À La Bourguignonne - Lot De 2 X 60

- Offre semi-gros

La Ferme Enchantée
300 Escargots PETITS GRIS Vifs, Jeunés Prêt À Cuisiner - 3x100 Pièces
![La Ferme Enchantée - [SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Gris au Beurre à La Fleur de Sel](https://static.pourdebon.com/images/180-200/1bfbda2c3beffb9458a63ba572d6f4b9/Escargots_petitgris_beure_48.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Gris au Beurre à La Fleur de Sel


La Ferme Enchantée
100 Escargots GROS GRIS Vifs Jeunés Prêt à Cuisiner


Limero l'Escargot Mayennais
Coquilles D'escargots Gros Gris FRAIS À La Bourguignonne


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Coquilles D'escargot Gros Gris Frais À La Bourguignonne - Lot de 5


La Ferme Enchantée
100 Escargots PETIT GRIS Vifs, Jeûnés Prêt à Cuisiner


Limero l'Escargot Mayennais
Chairs D'escargot Helix Aspersa Frais Parées Totalement - 1 sachet de 120
![La Ferme Enchantée - [SURGELÉ] 48 Escargots PETIT GRIS au Beurre à La Fleur de Sel Surgelés](https://static.pourdebon.com/images/180-200/7dd19abc729db9121d9e78b5783bcc17/Escargots_petitgris_beure_48.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[SURGELÉ] 48 Escargots PETIT GRIS au Beurre à La Fleur de Sel Surgelés

- Bio
- Demeter

Maison du Nombre d'Or
Escargots nature N°1 (calibre très gros), 4 douzaines (1 bocal)


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris FRAIS À La Bourguignonne - Lot De 5

- Offre semi-gros

La Ferme Enchantée
(OFFRE PRO) 10kg d'Escargots PETIT GRIS Vifs jeunés Prêt à Cuisiner
![La Ferme Enchantée - [SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Blanchis dans leur coquilles](https://static.pourdebon.com/images/180-200/e8b346dff580cb764fbfbdd4994866db/Escargots_petitgris_blanchis_coquille.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Blanchis dans leur coquilles
![Limero l'Escargot Mayennais - [SURGELÉ] Croquilles D'escargots Gros Gris À La Bourguignonne - 1 boîte de 60](https://static.pourdebon.com/images/180-200/1975b6bc4dc6418220efeb1e52046a61/croquilles%20bourguignonne%20d%C3%A9ball%C3%A9es.jpeg)
- Surgelé

Limero l'Escargot Mayennais
[SURGELÉ] Croquilles D'escargots Gros Gris À La Bourguignonne - 1 boîte de 60


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Coquilles D'escargot Gros Gris Frais À La Bourguignonne -Lot de 10


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris FRAIS À La Bourguignonne -Lot De 10

- Bio
- Demeter

Maison du Nombre d'Or
Escargots nature N°3 (calibre moyen), 4 douzaines (1 bocal)


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris FRAIS À La Bourguignonne - Lot De 2
![La Ferme Enchantée - [SURGELÉ] Chair d'Escargots Petit-Gris - 300g](https://static.pourdebon.com/images/180-200/33d6ff255f2e4245f5d998a4a49e86e0/chair_escargot_petitgris.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[SURGELÉ] Chair d'Escargots Petit-Gris - 300g
"Escargot de Bourgogne" ?
Sur Pourdebon, vous avez la garantie de ne trouver que des escargots élevés en France avec amour. Attention aux étiquettes sinon ! Dans le commerce les Helix pomatia (nom commun de l'escargot dit "de Bourgogne") ne seront jamais français, puisqu'ils ne se trouvent qu'à l'état sauvage, étant en voie de disparition... Ainsi, si vous achetez ce type d'escargots, ils n'auront de bourguignon que le nom, car ils proviennent tous... d'Europe de l'Est ! En France, la plupart des héliciculteurs élèvent des petits et/ou gros gris, l'Helix aspersa.
En commandant vos escargots sur Pourdebon, vous faites ainsi le choix du local et du made in france. Ils vous seront livrés directemement par leurs hélicicuteurs dans le respect de la chaîne du froid avec notre partenaire Chronofresh.
Cuisiner les escargots
"La joie est un escargot rampant" selon Lénine. Chez Pourdebon.com, l'escargot est plutôt dans l'assiette ! En croquille ou en coquille, frais ou préparé au riesling, confit à la graisse de canard, chauffé en toast ou servi tout simplement avec une sauce...En cuisine, l'escargot s'accomode de multiples façons ! Il peut se trouver frais, surgelé ou en conserves, et se cuisiner au vin rouge et aux échalotes, au beurre d'ail, au roquefort... A l'intérieur d'un petit feuilleté, il fera des ravages ! Certains héliciculteurs ont le secret de petites terrines à l'escargot, à tartiner sur des toasts bien chauds, d'autres vous le proposeront en plat à la béchamel ou aux champignons !