



La Ferme Enchantée
100 Escargots GROS GRIS Vifs Jeunés Prêt à Cuisiner

- Offre semi-gros

La Ferme Enchantée
300 Escargots PETITS GRIS Vifs, Jeunés Prêt À Cuisiner - 3x100 Pièces


La Ferme Enchantée
100 Escargots PETIT GRIS Vifs, Jeûnés Prêt à Cuisiner


L'escargotière BONVALOT
3 Douzaines d'Escargots du Jura Moyens au Court-Bouillon


L'escargotière BONVALOT
5 Douzaines d'Escargots du Jura Gros au Court-Bouillon
![La Ferme Enchantée - [OFFRE PRO] Escargots Petits Gris Blanchis dans leur Coquille 7 poches de 100](https://static.pourdebon.com/images/180-200/fe33cfbe3372abc4f94e019a22395d72/Escargots_petitgris_blanchis_coquille.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[OFFRE PRO] Escargots Petits Gris Blanchis dans leur Coquille 7 poches de 100

- Offre semi-gros

La Ferme Enchantée
(OFFRE PRO) 10kg d'Escargots PETIT GRIS Vifs jeunés Prêt à Cuisiner
![La Ferme Enchantée - [SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Blanchis dans leur coquilles](https://static.pourdebon.com/images/180-200/e8b346dff580cb764fbfbdd4994866db/Escargots_petitgris_blanchis_coquille.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Blanchis dans leur coquilles
![La Ferme Enchantée - [SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Gris au Beurre à La Fleur de Sel](https://static.pourdebon.com/images/180-200/1bfbda2c3beffb9458a63ba572d6f4b9/Escargots_petitgris_beure_48.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[SURGELÉ] 100 Escargots PETIT GRIS Gris au Beurre à La Fleur de Sel


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Coquilles D'escargot Gros Gris Frais À La Bourguignonne - Lot de 5


Limero l'Escargot Mayennais
Coquilles D'escargots Gros Gris FRAIS À La Bourguignonne - Lot De 2 X 60


L'escargotière BONVALOT
3 Douzaines d'Escargots du Jura Gros au Court-Bouillon
![Limero l'Escargot Mayennais - [SURGELÉ] Croquilles D'escargots Gros Gris À La Bourguignonne - 1 sachet de 24](https://static.pourdebon.com/images/180-200/5a3e45bbe68472ba2c45dbd7ec12e75d/croquilles%2520bourguignonne%2520d%25C3%25A9ball%25C3%25A9es.jpeg)
- Surgelé

Limero l'Escargot Mayennais
[SURGELÉ] Croquilles D'escargots Gros Gris À La Bourguignonne - 1 sachet de 24

- Haute Valeur Environnementale

LES ESCARGOTS DE LA BAIE - GARNIER Amandine
ESCARGOTS - Chairs par 24 pièces

- Surgelé

L'escargotière BONVALOT
2 Douzaines d'Escargots Surgelés en Coquille au Beurre d'Ail et de Persil

- Surgelé

La Ferme Enchantée
Lot de 4 Assiettes De 12 Escargots PETIT GRIS Au Beurre À La Fleur De Sel
![La Ferme Enchantée - [SURGELÉ] Chair d'Escargots Petit-Gris - 300g](https://static.pourdebon.com/images/180-200/33d6ff255f2e4245f5d998a4a49e86e0/chair_escargot_petitgris.jpeg)
- Surgelé

La Ferme Enchantée
[SURGELÉ] Chair d'Escargots Petit-Gris - 300g


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris FRAIS À La Bourguignonne - Lot De 5


Limero l'Escargot Mayennais
Assiette De 12 Coquilles D'escargot Gros Gris Frais À La Bourguignonne -Lot de 10
"Escargot de Bourgogne" ?
Sur Pourdebon, vous avez la garantie de ne trouver que des escargots élevés en France avec amour. Attention aux étiquettes sinon ! Dans le commerce les Helix pomatia (nom commun de l'escargot dit "de Bourgogne") ne seront jamais français, puisqu'ils ne se trouvent qu'à l'état sauvage, étant en voie de disparition... Ainsi, si vous achetez ce type d'escargots, ils n'auront de bourguignon que le nom, car ils proviennent tous... d'Europe de l'Est ! En France, la plupart des héliciculteurs élèvent des petits et/ou gros gris, l'Helix aspersa.
En commandant vos escargots sur Pourdebon, vous faites ainsi le choix du local et du made in france. Ils vous seront livrés directemement par leurs hélicicuteurs dans le respect de la chaîne du froid avec notre partenaire Chronofresh.
Cuisiner les escargots
"La joie est un escargot rampant" selon Lénine. Chez Pourdebon.com, l'escargot est plutôt dans l'assiette ! En croquille ou en coquille, frais ou préparé au riesling, confit à la graisse de canard, chauffé en toast ou servi tout simplement avec une sauce...En cuisine, l'escargot s'accomode de multiples façons ! Il peut se trouver frais, surgelé ou en conserves, et se cuisiner au vin rouge et aux échalotes, au beurre d'ail, au roquefort... A l'intérieur d'un petit feuilleté, il fera des ravages ! Certains héliciculteurs ont le secret de petites terrines à l'escargot, à tartiner sur des toasts bien chauds, d'autres vous le proposeront en plat à la béchamel ou aux champignons !