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Palourdes en direct de nos mareyeurs

Palourdes en direct de nos mareyeurs

Poissons & Fruits de mer > Crustacés, mollusques et coquillages > Palourdes

Commandez vos palourdes en direct des meilleurs pêcheurs & mareyeurs de nos côtes françaises. Nos producteurs et mareyeurs sont sélectionnés scrupuleusement pour leur méthode de pêche respectueuse de la mer. Ils vous livrent dans le respect de la chaine du froid (entre 0 et 2°C), à domicile le jour de votre choix. Pour vos pasta alla vongole, craquez pour nos palourdes mais aussi les coques !

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Type crustaces mollusquesFlèche droite
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Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs - Palourdes 1000g
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    Mer Sea - Palourde - 500g
      Mer Sea

      Mer Sea

      500 g 32,50 € / kg
      16 ,25
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      Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 1kg
        Saveurs Océanes IO

        Saveurs Océanes IO

        1 kg 26,00 € / kg
        26 ,00
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        Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 200g
          Saveurs Océanes IO

          Saveurs Océanes IO

          200 g 26,00 € / kg
          5 ,20
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          La Criée d'à Côté - Palourdes Vivantes - 1 kg
            La Criée d'à Côté

            La Criée d'à Côté

            1 kg 29,00 € / kg
            29 ,00
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            Mer Sea - Palourde- 1kg
              Mer Sea

              Mer Sea

              1 kg 32,50 € / kg
              32 ,50
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              Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 300g
                Saveurs Océanes IO

                Saveurs Océanes IO

                300 g 26,00 € / kg
                7 ,80
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                Aux Viviers de Penfoulic - Palourdes Grises - 1 kg
                  Aux Viviers de Penfoulic

                  Aux Viviers de Penfoulic

                  1 kg 25,00 € / kg
                  25 ,00
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                  Thalassa Tradition - Palourdes Vivantes - 500 g
                    Thalassa Tradition

                    Thalassa Tradition

                    500 g 26,00 € / kg
                    13 ,00
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                    Les Viviers de Porsguen - Palourdes Grosses - 1 kg
                    • Pavillon France
                    Les Viviers de Porsguen

                    Les Viviers de Porsguen

                    1 kg 26,95 € / kg
                    26 ,95
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                    Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 500g
                      Saveurs Océanes IO

                      Saveurs Océanes IO

                      500 g 26,00 € / kg
                      13 ,00
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                      La Criée d'à Côté - Palourdes Vivantes - 3 kg
                        La Criée d'à Côté

                        La Criée d'à Côté

                        3 kg 28,33 € / kg
                        85 ,00
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                        Aux Viviers de Penfoulic - Palourdes Grises - 2 kg
                          Aux Viviers de Penfoulic

                          Aux Viviers de Penfoulic

                          2 kg 24,50 € / kg
                          49 ,00
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                          La Criée d'à Côté - Palourdes Vivantes - 500 g
                            La Criée d'à Côté

                            La Criée d'à Côté

                            500 g 29,00 € / kg
                            14 ,50
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                            Camargue Coquillages - Palourdes Blanches De Camargue - Pêche Artisanale
                            • En direct du bateau
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                            Ô'Poisson - Palourdes Vivantes - Lot De 500g
                              Ô'Poisson

                              Ô'Poisson

                              500 g 39,00 € / kg
                              19 ,50
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                              Camargue Coquillages - Palourdes Blanches De Camargue - Pêche Artisanale 500g
                              • Promo
                              • En direct du bateau
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                              Ô'Poisson - Coques - lot de 1kg
                                Ô'Poisson

                                Ô'Poisson

                                1 kg 17,50 € / kg
                                17 ,50

                                Quand consommer des palourdes ?

                                La palourde fait partie de la grande famille des fruits de mer, et plus spécifiquement de la sous-famille des coquillages. Les coquillages sont des mollusques dont la particularité est de posséder une coquille. la palourde est par ailleurs un coquillage bivalve, à savoir que sa coquille s’ouvre en deux (comme la moule ou l’huître). Les palourdes se pêchent du printemps à la fin de l'automne.

                                Comment préparer vos palourdes ?

                                Comme il s’agit d’un coquillage qui est enseveli sous le sable, il est primordial de toujours rincer vos palourdes avant usage ! Il faut par ailleurs les faire dégorger dans de l’eau froide salée pendant une bonne heure, et éventuellement réitérer l’opération si vous le jugez nécessaire.

                                Les palourdes, bonnes pour la santé

                                La palourde est bonne pour la santé parce qu’elle contient un gros apport en fer ! En effet, si vous consommez 100 g de palourdes, vous couvrez votre besoin pour ce minéral. Manger des palourdes vous permettra donc de lutter contre la fatigue et renforcera votre organisme !

                                Par ailleurs, la palourde est riche en vitamine B12, qui contribue à la bonne santé de nos globules rouges. Enfin, elle recèle aussi en quantité intéressante des protéines. Il est donc important de ne pas négliger la palourde dans votre alimentation !