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Palourdes en direct de nos mareyeurs

Palourdes en direct de nos mareyeurs

Poissons & Fruits de mer > Crustacés, mollusques et coquillages > Palourdes

Commandez vos palourdes en direct des meilleurs pêcheurs & mareyeurs de nos côtes françaises. Nos producteurs et mareyeurs sont sélectionnés scrupuleusement pour leur méthode de pêche respectueuse de la mer. Ils vous livrent dans le respect de la chaine du froid (entre 0 et 2°C), à domicile le jour de votre choix. Pour vos pasta alla vongole, craquez pour nos palourdes mais aussi les coques !

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SARL O GRE DES VENTS - Palourdes 500g
    SARL O GRE DES VENTS

    SARL O GRE DES VENTS

    500 g 25,00 € / kg
    12 ,50
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    Côté Fish - Mon poisson direct pêcheurs - Palourdes 1000g
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      La Criée d'à Côté - Palourdes Vivantes - 1 Kg
        La Criée d'à Côté

        La Criée d'à Côté

        1 kg 29,00 € / kg
        29 ,00
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        Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 1kg
          Saveurs Océanes IO

          Saveurs Océanes IO

          1 kg 26,00 € / kg
          26 ,00
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          Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 200g
            Saveurs Océanes IO

            Saveurs Océanes IO

            200 g 26,00 € / kg
            5 ,20
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            Les Huîtres Chaumard - Palourdes grises - calibre gros
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              Fine de Cancale - Palourdes Grosses - 1kg
                Fine de Cancale

                Fine de Cancale

                1 kg 28,00 € / kg
                28 ,00
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                Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 300g
                  Saveurs Océanes IO

                  Saveurs Océanes IO

                  300 g 26,00 € / kg
                  7 ,80
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                  Aux Viviers de Penfoulic - Palourdes Grises - 1 kg
                    Aux Viviers de Penfoulic

                    Aux Viviers de Penfoulic

                    1 kg 25,00 € / kg
                    25 ,00
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                    Thalassa Tradition - Palourdes Vivantes - 500 g
                      Thalassa Tradition

                      Thalassa Tradition

                      500 g 26,00 € / kg
                      13 ,00
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                      Saveurs Océanes IO - Palourdes vivantes – 500g
                        Saveurs Océanes IO

                        Saveurs Océanes IO

                        500 g 26,00 € / kg
                        13 ,00
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                        La Criée d'à Côté - Palourdes Vivantes - 500 g
                          La Criée d'à Côté

                          La Criée d'à Côté

                          500 g 29,00 € / kg
                          14 ,50
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                          Les Huîtres Chaumard - Palourdes grises - calibre moyen
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                            Aux Viviers de Penfoulic - Palourdes Grises - 2 kg
                              Aux Viviers de Penfoulic

                              Aux Viviers de Penfoulic

                              2 kg 24,50 € / kg
                              49 ,00
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                              Camargue Coquillages - Palourdes Blanches De Camargue - Pêche Artisanale
                              • En direct du bateau
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                              Camargue Coquillages - Palourdes Blanches De Camargue - Pêche Artisanale 500g
                              • Promo
                              • En direct du bateau
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                              Luximer - Palourdes grises de Bretagne - Lot de 1 kg
                                Luximer

                                Luximer

                                1 kg 38,90 € / kg
                                38 ,90
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                                Luximer - Palourdes grises de Bretagne - Lot de 500 g
                                  Luximer

                                  Luximer

                                  500 g 39,80 € / kg
                                  19 ,90
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                                  Mer Sea - Palourde - 500g
                                    Mer Sea

                                    Mer Sea

                                    500 g 32,50 € / kg
                                    16 ,25
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                                    Fine de Cancale - Palourdes Grosses - 500g
                                      Fine de Cancale

                                      Fine de Cancale

                                      500 g 32,00 € / kg
                                      16 ,00
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                                      Mer Sea - Palourde- 1kg
                                        Mer Sea

                                        Mer Sea

                                        1 kg 32,50 € / kg
                                        32 ,50
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                                        La Criée d'à Côté - Palourdes Vivantes - 3 Kg
                                          La Criée d'à Côté

                                          La Criée d'à Côté

                                          3 kg 28,33 € / kg
                                          85 ,00
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                                          Aux Viviers de Penfoulic - Vénus - 1 kg
                                            Aux Viviers de Penfoulic

                                            Aux Viviers de Penfoulic

                                            1 kg 13,90 € / kg
                                            13 ,90
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                                            Aux Viviers de Penfoulic - Vénus - 3 kg
                                              Aux Viviers de Penfoulic

                                              Aux Viviers de Penfoulic

                                              3 kg 12,66 € / kg
                                              38 ,00
                                              Ajouter au panier
                                              Aux Viviers de Penfoulic - Vénus - 2 kg
                                                Aux Viviers de Penfoulic

                                                Aux Viviers de Penfoulic

                                                2 kg 13,00 € / kg
                                                26 ,00

                                                Quand consommer des palourdes ?

                                                La palourde fait partie de la grande famille des fruits de mer, et plus spécifiquement de la sous-famille des coquillages. Les coquillages sont des mollusques dont la particularité est de posséder une coquille. la palourde est par ailleurs un coquillage bivalve, à savoir que sa coquille s’ouvre en deux (comme la moule ou l’huître). Les palourdes se pêchent du printemps à la fin de l'automne.

                                                Comment préparer vos palourdes ?

                                                Comme il s’agit d’un coquillage qui est enseveli sous le sable, il est primordial de toujours rincer vos palourdes avant usage ! Il faut par ailleurs les faire dégorger dans de l’eau froide salée pendant une bonne heure, et éventuellement réitérer l’opération si vous le jugez nécessaire.

                                                Les palourdes, bonnes pour la santé

                                                La palourde est bonne pour la santé parce qu’elle contient un gros apport en fer ! En effet, si vous consommez 100 g de palourdes, vous couvrez votre besoin pour ce minéral. Manger des palourdes vous permettra donc de lutter contre la fatigue et renforcera votre organisme !

                                                Par ailleurs, la palourde est riche en vitamine B12, qui contribue à la bonne santé de nos globules rouges. Enfin, elle recèle aussi en quantité intéressante des protéines. Il est donc important de ne pas négliger la palourde dans votre alimentation !