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Rooibos

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Boissons > Cafés, thés et infusions > Rooïbos

Retrouvez tous nos rooibos en direct de nos meilleurs artisans, qui sélectionnent leurs matières premières en Afrique du Sud, dans la région du Cederberg, et réalisent ensuite leurs assemblages et leurs mélanges !
Le rooïbos est un arbuste d’Afrique du Sud de la famille des acacias. Il ne contient ni théine, ni caféine, c'est donc une boisson que l'on consomme en infusion. Elle est idéale en soirée ! Saviez-vous qu'il en existait du vert et du rouge ? Le vert est le rooibos à l'état pur, et le rouge est un rooibos qui a été, comme le café, torréfié. 

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Le rooïbos est-il un thé ? 

Arbuste originaire d’Afrique du Sud, le rooibos appartient à la famille des acacias et ne contient pas de théine, ni de caféine. Une fois infusé, on obtient une belle couleur rouge si votre rooibos a été choisi "rouge", et donc torréfié. Le rooïbos n'est pas un thé, mais est une bonne alternative, qui vous permet d'en boire le soir sans vous tenir éveillé la nuit !

Les bienfaits du rooïbos

Le rooïbos a des propriétés antioxydantes et permet de réduire le risque de maladies cardiaques et de cancer. Il est également très bon pour la peau, il permet de soulager l’eczéma et certaines allergies. Enfin, il aide aussi à réduire les coliques et les troubles digestifs. Pour les personnes ayant du mal à dormir, il est également efficace pour favoriser le sommeil.

La différence entre rooïbos vert et rouge ?

Le rooïbos rouge et vert sont différents par leurs goûts, mais aussi par leurs bienfaits. Le rooïbos rouge est plus fermenté que le vert, qui est lui plus naturel. Le rooïbos a été torréfié. Au niveau du goût, le rooibos vert possède des saveurs d’agrumes, quant au rouge, plus fruité, a des saveurs s’apparentant aux fruits rouges.