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    Bienvenue chez Les poulets de la Marquise
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Les poulets de la Marquise : Mercredi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 15 mai

    Je m’appelle Sonia Debroux et suis paysanne. Je me suis installée en avril 2018 sur une petite ferme de 24 hectares. J’élève des poulets de chair labellisés en agriculture biologique. Je suis passionnée et engagée dans mon métier. J’aime être en lien avec le sol et le vivant. L’objectif de mon installation est de créer une ferme autonome. Dans 6 ans, la ferme sera autonome en électricité. Je souhaite aussi l'être pour la nourriture de mes volailles et ainsi rester sur une agriculture locale. L'autonomie alimentaire des volailles est un travail sur plusieurs années. J'espère apporter des améliorations tous les ans, beaucoup de travail m'attend. Je souhaite par ailleurs faire des recherches sur les essences arboricoles pour la nourriture des volailles. Je démarre ce travail avec d'autres éleveurs d'Agrobio35 pour aboutir à la réalisation d'un parcours-forêt.

    Les volailles vivent dans un espace de 4 hectares. Cette année, j’ai investi dans 5 bâtiments mobiles. Le couvert végétal des parcours est diversifié en espèces. Il contient des arbres, des arbustes et des espèces herbacées. Je ne fauche pas ces parcelles pour préserver le lieu de vie des insectes. L'intégralité du fumier retourne à la terre pour nourrir le sol et les céréales.

    Pour l’alimentation des volailles, je sème un méteil (mélange de céréales : blé, triticale, pois et féverole). À la récolte, j'en garde une partie pour semer la saison suivante. Ainsi, je tends vers l’autonomie de mes semences. L'objectif de la ferme est de répondre au principe de la complémentarité sol-plantes-animaux et de garder la fertilité du sol. Selon les années, au moins 50 % des aliments de mes volailles sont produits soit sur la ferme soit chez mes voisins paysans. Autonome mais pas seule !

    Pour mes conserves, je cherche au maximum à travailler avec les autres producteurs locaux ou en France (pour le vin par exemple) pour me fournir en ingrédients non produits sur ma ferme.

    La ferme est ouverte aux personnes qui veulent en savoir plus avec grand plaisir, téléphonez pour prendre rendez-vous. 0685736018.
    Pictogramme producteur fermier
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Johann, le suite à un achat le 02/04/2022
    Parfait rien à dire. Colis fidèle à la commande
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Merci Mr François. Bonne dégustation ! Sonia
    Noté par JACKIE, le suite à un achat le 08/03/2022
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Merci Mme Galtie pour votre évaluation. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Sonia
    Écrit par Richard et Lydie, le suite à un achat le 22/03/2022
    toujours satisfait de la qualité .... merci pour le petit pot de rillette ..délicate attention
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Avec plaisir Mme et Mr Benchetrit ! Ce sont les poulets des marquises et des marquis :)) Merci à vous pour votre évaluation et commentaire.
    Noté par Audrey, le suite à un achat le 15/03/2022
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Merci Mme Blinker pour votre évaluation. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Sonia
    Écrit par nelly, le suite à un achat le 20/03/2022
    EXCELLENT par fraicheur (foie, pintade..., le reste pas goûter!!) Je reviendrai, car des volailles Bio comme celles là méritent d'être consommées plus souvent. Cdlt
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Merci Mme Petrinet pour votre évaluation et votre commentaire. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Je suis entrain de faire des essais pour les finir au lait, ça sera encore meilleur :) Sonia
    Écrit par michelle, le suite à un achat le 22/03/2022
    tres satisfaite merci
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Merci Mme Gorain pour votre évaluation et votre commentaire. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Sonia
    Noté par SIMONE, le suite à un achat le 18/03/2022
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Merci pour votre évaluation. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Sonia
    Noté par Anne, le suite à un achat le 15/03/2022
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Merci pour votre évaluation. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Sonia
    Écrit par Martine, le suite à un achat le 16/03/2022
    Très bonnes volailles. Merci à vous pour la délicate attention.
    Les poulets de la Marquise
    Réponse de Les poulets de la Marquise
    Avec plaisir Mme Darel. Merci pour votre évaluation et votre commentaire. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Sonia
    Noté par Roland, le suite à un achat le 15/03/2022
    Les poulets de la Marquise
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    Merci pour votre évaluation. C'est un vrai encouragement pour le travail accompli sur la ferme. Sonia
    • Raison sociale : les poulets de la marquise
    • N° SIRET : 50266648000046
    • Adresse : 28 le teillac, , 35550 Saint Just France
    • Nombre de ventes : 1896 ventes
    • Mise en ligne le : 15 novembre 2021
    • Taux d'acceptation : 100 %

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