Colis "tandem" 100% poulet (6 repas) : + 1 terrine offerte

Les poulets de la Marquise

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sur 642 avis Ille-et-Vilaine

Colis "tandem" 100% poulet (6 repas) : + 1 terrine offerte

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25,00 € / kg 92,00 EUR

Description Composition Livraison à domicile offerte Description

Origine

Ille-Et-Vilaine

DLC à réception

5 jours minimum

Format

1 poulet + 2 filets + 2 cuisses + 1 plat cuisiné + 4 verrines

Conservation

frais

Portions

2 personnes

Ce colis tandem se compose de :

1 petit poulet bio de 1,5 à 1,8 kg
500 g de filets de poulet bio
500 g de cuisses de poulet bio
1 verrine de gésiers confits de poulet
2 rillettes : poulet nature et poulet au piment d'Espelette
1 plat cuisiné
1 terrine de poulet en cadeau, offerte

photo non contractuelle

Poulets 4 à 5 mois d’élevage, le goût d’antan, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.
Cuisson de votre poulet : 140 degrés max, bien arroser pendant la cuisson. Idéalement, farcir d'un petit suisse, pour que la volaille conserve toute sa tendreté.

Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-5 mois, soit près de 150 jours environ (quand un poulet Label Rouge est élevé 81 jours). Mes chapons et dindes noires sont élevés 6 mois et finis au lait de la ferme de Christian, mon voisin. Ce sont donc des volailles comme celles de nos grands-parents, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.

Lieu d'élevage : 35550 Saint Just

Lieu de naissance : 50160 Torigny les Villes

Lieu d'abattage : 44630 Plessé

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les poulets de la Marquise : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 31 juillet

Composition

Ingrédients : Se reporter à la fiche de chaque produit pour le détail des ingrédients

Désignation légale : Colis "tandem" (6 repas) : + 1 terrine offerte

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