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Les poulets de la Marquise - Ailes de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" 1kg
Les poulets de la Marquise
Les poulets de la Marquise
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sur 599 avis Ille-et-Vilaine

Ailes de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" 1kg


9,09 € / kg 11,72 €9,09
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Ailes de poulet bio 1 kg
Délicieuses ailes de poulet bio à grignoter avec les doigts ! Cuisson au four (180 °C, 30 min environ - bien surveiller la cuisson), ou au barbecue, à la plancha ! Pourquoi pas marinées, au miel, avec du gingembre, du citron et de l'huile d'olive...

Poulets 4 à 5 mois d’élevage, le goût d’antan, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.

Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-5 mois, soit près de 150 jours environ (quand un poulet Label Rouge est élevé 81 jours). Mes chapons et dindes noires sont élevés 6 mois et finis au lait de la ferme de Christian, mon voisin. Ce sont donc des volailles comme celles de nos grands-parents, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.

Lieu d'élevage : 35559 Saint Just

Lieu de naissance : 50169 Torigny les Villes

Lieu d'abattage : 44639 Plessé

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les poulets de la Marquise : Mercredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Désignation légale : Ailes de poulet bio 1kg

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