Icone croix de fermeture
Bienvenue chez Les poulets de la Marquise
Camion de livraison

Jours de livraison de Les poulets de la Marquise : Mercredi, Jeudi

Premier jour de livraison possible : mercredi 07 juin

Je m’appelle Sonia Debroux et suis paysanne. Je me suis installée en avril 2018 sur une petite ferme de 24 hectares. J’élève des poulets de chair labellisés en biocohérence.

Je suis passionnée et engagée dans mon métier. J’aime être en lien avec le sol et le vivant. L’objectif de mon installation est de créer une ferme autonome. Dans 6 ans, la ferme sera autonome en électricité. Je souhaite aussi l'être pour la nourriture de mes volailles et ainsi rester sur une agriculture locale. L'autonomie alimentaire des volailles est un travail sur plusieurs années. J'espère apporter des améliorations tous les ans, beaucoup de travail m'attend. Je souhaite par ailleurs faire des recherches sur les essences arboricoles pour la nourriture des volailles. Je démarre ce travail avec d'autres éleveurs d'Agrobio35 pour aboutir à la réalisation d'un parcours-forêt.

Les volailles vivent dans un espace de 4 hectares. Cette année, j’ai investi dans 5 bâtiments mobiles. Le couvert végétal des parcours est diversifié en espèces. Il contient des arbres, des arbustes et des espèces herbacées. Je ne fauche pas ces parcelles pour préserver le lieu de vie des insectes. L'intégralité du fumier retourne à la terre pour nourrir le sol et les céréales.

Pour l’alimentation des volailles, je sème un méteil (mélange de céréales : blé, triticale, pois et féverole). À la récolte, j'en garde une partie pour semer la saison suivante. Ainsi, je tends vers l’autonomie de mes semences. L'objectif de la ferme est de répondre au principe de la complémentarité sol-plantes-animaux et de garder la fertilité du sol. Selon les années, au moins 50 % des aliments de mes volailles sont produits soit sur la ferme soit chez mes voisins paysans. Autonome mais pas seule !

Pour mes conserves, je cherche au maximum à travailler avec les autres producteurs locaux ou en France (pour le vin par exemple) pour me fournir en ingrédients non produits sur ma ferme.

La ferme est ouverte aux personnes qui veulent en savoir plus avec grand plaisir, téléphonez pour prendre rendez-vous. 0685736018.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par FRANCOISE, le suite à un achat le 20/05/2023
Poulets à la qualité de mon enfance. Merci pour les petits plus en cadeau. J'ai acheté le colis Ecureuil : chaque morceau de découpe est emballé individuellement sous vide, ce qui en rend la gestion plus facile. Je renouvellerai ma commande. Bon courage et félicitations pour votre travail.
Écrit par Chantal, le suite à un achat le 16/05/2023
Déjà,poulet exquis de plus le professionnalisme de la « Marquise « qui a complété le poids par une cuisse supplémentaire…. Bravo Mme la Marquise…..
Écrit par Michèle, le suite à un achat le 12/05/2023
Tout est parfait merci beaucoup
Noté par Viliana, le suite à un achat le 27/04/2023
Écrit par Mireille, le suite à un achat le 09/05/2023
Volailles succulentes. C'est parfait comme d'habitude.
Noté par BERTRAND, le suite à un achat le 11/05/2023
Noté par Lidia, le suite à un achat le 12/05/2023
Noté par Franck, le suite à un achat le 07/05/2023
Noté par Angele, le suite à un achat le 01/05/2023
Écrit par BERTRAND, le suite à un achat le 03/04/2023
Super produits !

La vitrine de Les poulets de la Marquise

Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Colis Ecureuil 100% poulet bio
  • Promo
  • Bio

8 kg 19,37 € / kg
172,60 € 155 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Abats de poulet fermier 1kg : foies, cœurs et gésiers (4x250g)
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Petit poulet fermier BIO 1,5 kg à 1,8 kg
  • Bio

1.65 kg 15,50 € / kg
25 ,58

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Rillette de poulet nature BIO - 180g
  • Bio

180 g 34,44 € / kg
6 ,20
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Terrine de poulet nature BIO - 180g
  • Bio

180 g 34,44 € / kg
6 ,20

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Coq au vin BIO - 750g
  • Bio

750 g 21,20 € / kg
15 ,90
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Poulet au cidre BIO - 750g
  • Bio

750 g 21,20 € / kg
15 ,90

Viandes

Volailles

Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - 10 Carcasses de poulet fermier bio
  • Bio

5 kg 3,00 € / kg
15 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Abats de poulet fermier 1kg : foies, cœurs et gésiers (4x250g)
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Ailes de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" 1kg
  • Promo
  • Bio

1 kg 9,00 € / kg
11,72 € 9 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Ailes de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" x2
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Carcasse de poulet fermier bio 500g minimum
  • Bio

500 g 3,20 € / kg
1 ,60
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Colis "tandem" 100% poulet (6 repas) :  + 1 terrine offerte
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Colis Ecureuil 100% poulet bio
  • Promo
  • Bio

8 kg 19,37 € / kg
172,60 € 155 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Colis Ecureuil XL 100% poulet bio
  • Promo
  • Bio

15.1 kg 17,88 € / kg
305,61 € 270 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Colis Ecureuil XXL 100% poulet bio
  • Bio

22.2 kg 18,91 € / kg
420 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Cuisses de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" 1 kg
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Cuisses de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" 10 kg
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Cuisses de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" 5 kg
  • Promo
  • Bio

5 kg 17,60 € / kg
100,00 € 88 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Cuisses de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" x2
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Filets de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" 1 kg
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Filets de poulet fermier bio "120 à 150 jours d'élevage" x 2
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Gros poulet fermier BIO "120 à 150 jours d'élevage" 2,2 kg à 2,6 kg - Lot de 5
  • Promo
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Gros poulet fermier BIO 2,2 kg à 2,6 kg
  • Bio

2.4 kg 15,50 € / kg
37 ,20
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Lot 4 poulets fermiers + 1 pintade fermière bio
  • Promo
  • Bio

10 kg 14,76 € / kg
164,00 € 147 ,60
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Lot Pintades fermières Bio - 10kg
  • Promo
  • Bio
  • Offre semi-gros

10 kg 18,00 € / kg
200,00 € 180 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Moyen poulet fermier BIO "120 à 150 jours d'élevage" 1,8 kg à 2,2 kg - Lot de 5
  • Promo
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Moyen poulet fermier BIO 1,8 kg à 2,2 kg
  • Bio

2 kg 15,50 € / kg
31 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Petit poulet fermier BIO "120 à 150 jours d'élevage" 1,5 kg à 1,8 kg - Lot de 5
  • Promo
  • Bio
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Petit poulet fermier BIO 1,5 kg à 1,8 kg
  • Bio

1.65 kg 15,50 € / kg
25 ,58
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Pintade fermière BIO - 1,5 Kg
  • Bio

1.5 kg 20,00 € / kg
30 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Pintade fermière BIO - 1,6 Kg
  • Bio

1.6 kg 20,00 € / kg
32 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - Pintade fermière BIO - 1,7 Kg
  • Bio

1.7 kg 20,00 € / kg
34 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - [surgelé] 10 carcasses de poulet fermier bio
  • Surgelé
  • Bio

5 kg 2,40 € / kg
12 ,00
Ajouter au panier
Les poulets de la Marquise - [surgelé] Abats de poulet fermier 1kg : foies, cœurs et gésiers (4x250g)
  • Surgelé
  • Bio