Jours de livraison de Ferme les Acacias :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Éleveurs de porcs de père en fils depuis 30 ans à URT au Pays Basque, à 15 km de Bayonne.
Engagés dans la vente en circuit court depuis 2013, Pierre, mon père et moi Johan maîtrisons toutes les étapes pour vous apporter le meilleur des produits.
Nos produits sont élaborés à partir d’animaux élevés chez nous et nourris avec les céréales cultivées sur notre exploitation et localement.
Tout comme l’alimentation, la santé de nos animaux est primordiale. Nous ne prodiguons aucun traitement médicamenteux préventif, ni d’antibiotique. Grâce à un suivi rigoureux nous surveillons tous les stades de l’engraissement de nos porcs et sommes en capacité de détecter les éventuels problèmes.
Ce procédé nous permet de maîtriser la qualité de la viande en respectant les traditions fermières.
Les porcs sont engraissés jusqu'à maturité puis sont découpés et transformés à la ferme selon des méthodes artisanales.
Nous perpétuons les recettes familiales de « cochonnaille » comme autrefois pour faire redécouvrir le vrai goût du porc d’antan.
Les produits réalisés à la ferme à partir des recettes familiales sont naturels, sans conservateur ni colorant ce qui leur procure une saveur et un goût incomparables.
A ce jour seule la fabrication du jambon sec est sous traitée. Elle est réalisée par la Maison du Jambon de Bayonne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par PATRICK,
le
suite à un achat le 05/12/2023
Toujours très bon jambon sans sel nitrité
Noté par Philippe,
le
suite à un achat le 01/12/2023
Écrit par Hervé,
le
suite à un achat le 30/11/2023
Excellente charcuterie !
Écrit par dominique,
le
suite à un achat le 04/12/2023
bonjour,
3 ème commande consécutive chez vous, je suis satisfait de vos produits mais déçu de la dernière commande car le poids des chorizos ne correspond pas à celui indiqué .
En effet 4 articles de 200g = 800g.
Reçus 1à196g/1à182g/1à158g/1à146=682g.
Merci de faire le nécessaire
Cordialement VD
Écrit par Elvire,
le
suite à un achat le 05/12/2023
Irréprochable comme d’habitude
Noté par Marie,
le
suite à un achat le 04/12/2023
Noté par Azurel,
le
suite à un achat le 04/12/2023
Écrit par Mickael,
le
suite à un achat le 03/12/2023
Impec
Noté par Marie,
le
suite à un achat le 03/12/2023
Écrit par martine,
le
suite à un achat le 02/12/2023
je n'ai pa encore goûté ce produit que je garde pour les fêtes ;mais il me semble très appétissant et de bonne coupe . J'en suis satisfaite .
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Raison sociale :SAS Ferme Les Acacias
N° SIRET :87961481600012
Adresse :210 route de la bastide, , 64240 URT France