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Ferme les Acacias - Ventrèche Plate Séchée
Ferme les Acacias
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4.84/5
sur 1394 avis Pyrénées-Atlantiques

Ventrèche Plate Séchée

1 kg

18,95 € / kg 18,95
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x1000gr
Pictogramme producteur fermier

Ventrèche plate ou poitrine de porc salée et séchée plate, elle se vend en morceau de 1kg.

Elle est conditionnée sous vide

Elle se conserve dans un endroit sec et frais ou dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Conseil de dégustation : la poitrine de porc plate séchée (ou ventrèche) se déguste poêlée et accompagnée d'un œuf frit (le plat traditionnel du Pays Basque), ou en lardons tièdes sur une salade verte .

L'ensemble de nos produits, à l'exception du saucisson, est envoyé sous-vide.

Renseignements pratiques : Elle se conserve dans un endroit sec et frais ou dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Conseil de dégustation : la poitrine de porc plate séchée (ou ventrèche) se déguste poêlée et accompagnée d'un œuf frit (le plat traditionnel du Pays Basque), ou en lardons tièdes sur une salade verte .

Lieu d'élevage : URT

Lieu d'abattage : Anglet

Jours de livraison de Ferme les Acacias : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 juin

Ingrédients : Ventrèche, sel de salies de béarn IGP, épices, dextrose, vin Blanc, ail, Piment Espelette AOC (0.1%)
Désignation légale : Ventrèche plate séchée

La vitrine de Ferme les Acacias

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