Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Nous sommes une entreprise d'ostréiculture familiale qui existe depuis 1980. Depuis sa création, nous avons comme objectif de faire un produit de la meilleure qualité possible tout en respectant l'environnement.
Afin de préserver l’estran et l’environnement de la baie de Paimpol, nous ne naviguons qu'à bord de barges ostréicoles (chalands), ce qui rend certes, notre organisation plus complexe mais permet ainsi de protéger l’écosystème. L’utilisation de ces navires évite la dégradation des fonds marins. Les espèces marines qui y vivent sont ainsi préservées et la pollution est moindre. Nous pouvons donc perdurer notre production tout en restant dans le respect de l’environnement, mais également, profiter de ce milieu pour l’élevage de nos produits.
Depuis plus d’un an maintenant, notre démarche éco responsable nous a conduit à recycler nos coquilles d’huîtres afin de leur donner une seconde vie tel que de l’aliment pour poules ou de l’amendement naturel pour le jardin.
Produisant nos huîtres du naissain à la commercialisation, nous sommes désireux de mettre en avant la qualité de nos produits pour nos consommateurs et partenaires.
En effet, nous accordons une très grande importance à notre pratique d'élevage qui est bien spécifique, l'élevage extensif. Cela signifie que nous mettons moins d'huîtres par poche et sur nos parcs. Il y a alors une croissance homogène et une adéquation entre la ration alimentaire et la densité des huîtres. Nous obtenons ainsi une huître ronde, à la coquille plus dure et au taux de chair plus important lui donnant son goût unique. Ce travail a été récompensé par 3 médailles d’or au concours général agricole (2020, 2022, 2023) et par le prix d'excellence en 2024.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Didier,
le
suite à un achat le 16/12/2023
Parfait
Écrit par Lydie,
le
suite à un achat le 13/12/2023
Comme d’habitude,un régal !!
Merci
Écrit par Gwenaelle,
le
suite à un achat le 20/12/2023
Parfait ! Huitres de très bonne qualité. Super contente de ma commande
Écrit par Daniele,
le
suite à un achat le 12/12/2023
Très belle qualité d’huîtres. Bien goûteuses, iodées et charnues. Très fraîches même après plusieurs centaines de kilomètres parcourus. La quantité était également très satisfaisante. Nous nous sommes régalés. Un grand merci aux producteurs
Noté par olivier,
le
suite à un achat le 16/12/2023
Noté par Regine,
le
suite à un achat le 15/12/2023
Écrit par LAURENT,
le
suite à un achat le 17/12/2023
Toujours d'actualité que du bonheur ! Maintenant plus besoin de déguster avant de noter tellement sûre du sérieux et de la qualité des produits à chaque commande Absolument Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime Même plus les mots tellement c'est exceptionnel semaine après semaine tout simplement les meilleurs de Pourdebon ! Avec de tels produits vous allez me rendre encore plus accro que je ne le suis déjà ! Merci Merci Merci Encore le même message à répétition mais tellement toujours d'actualité que dire de plus quand tout est Parfait ! Une vraie relation de confiance avec la Famille Chaumard la perfection pour moi rien de mieux la Rolls Rolls des Huîtres jamais aucune déception ! un pur voyage à Paimpol en Bretagne et à chaque ouverture on à toujours la même impression qu'elle viennent d'être sorti de l'eau ça veut tout dire sur le savoir faire et la fraîcheur des Huîtres Chaumard de plus n'est pas médaille d'or qui veut depuis plusieurs années la preuve à nouveau L'or en 2023 au Salon de L'agriculture ! un énormes Merci pour tous ces moments de dégustation plaisir que vous me procurer chaque semaine Cordialement Laurent
Écrit par Isabelle,
le
suite à un achat le 03/12/2023
Excellente ,fraîcheur et goût inégalable.
Écrit par Brigitte,
le
suite à un achat le 22/11/2023
3ème année que nous passons notre commande d'huîtres Chaumard, pour les fêtes. Excellent produit, d'une grande fraîcheur. Nous recommandons. Elles sont devenues une valeur de référence.
Écrit par GÉRARD,
le
suite à un achat le 15/12/2023
Bonjour, nous avons consommer vos huîtres aujourd'hui et nous nous sommes régalés.
Merci G.L
