Huîtres De Pleine Mer N°3 - 2x Bourriches De 100 Pièces
Côtes D'Armor
5
jours minimum
frais
Plus de 6
personnes
Ces huîtres fines sont produites dans un écosystème breton, élevées de manière extensive. Ce qui permet d’obtenir une coquille plus dure, un taux de chair plus important et une longueur en bouche. De plus, ce produit à la spécificité d'être affiné aux abords de l'île Saint Riom qui bénéficie d'un écosystème riche (présence de Zoostére, indiquant un bon état écologique du milieu) conférant à nos huîtres un goût sucré, qui se marie avec la salinité de notre produit. L'huître fine N°3 est la plus couramment retrouvée sur les tables, de taille intermédiaire, elle pèse entre 66 et 85 grammes. Le lot est composée de 2 bourriches composée de 100 huîtres chacunes pour un poids minimale de 8 kg.
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Elevage
Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juin
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La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Huîtres Chaumard.
La vitrine de Les Huîtres Chaumard
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