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Jours de livraison de Ferme AOZTEIA : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

La ferme Aozteia est une petite exploitation familiale située au cœur du Pays Basque.

Christelle et Sébastien y élèvent des brebis Manech tête noire, race locale connue pour son élégance et sa rusticité qui lui permettent de transhumer pendant 5 mois dans les montagnes. La deuxième activité de la ferme est l'élevage de porcs Kintoa AOP, en plein air et nourris avec des céréales locales et de la végétation locale.
Pratique ancestrale des bergers, la fabrication du lait en fromage « AOP Ossau-Iraty » est réalisée par Sébastien. L’alimentation à base de pâture d’herbe et de céréales non OGM issus de la zone de notre appellation confère à notre lait les qualités nécessaires pour obtenir un fromage unique.
De même, ils proposent en saison de la viande de porc basque ainsi que leur jambon Kintoa AOP.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Nelly, le suite à un achat le 12/10/2021
Très bon fromage, le goût n est pas très prononcé, je m attendais à plus de caractère.
Ferme AOZTEIA
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Pour obtenir d'avantage de caractère, il faut le laisser s'affiner plus longtemps, et gardez le à température ambiante si ce n'est pas déjà fait … La forte demande ne me permet pas de laisser affiner plus longtemps ma petite production...
Noté par Fraisse, le suite à un achat le 05/10/2021
Ferme AOZTEIA
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Écrit par Didier, le suite à un achat le 19/10/2021
Tous les produits sont d'une qualité exceptionnelle ( charcuterie , fromage et viande ) ! Une Préférence et à découvrir absolument le "Navarin de Brebis" qui est succulent ! On y revient commander avec un immense plaisir pour les savourer pleinement ... !
Ferme AOZTEIA
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Merci Monsieur pour votre commentaire très encourageant!
Écrit par jean rene, le suite à un achat le 15/10/2021
Tout est parfait !
Ferme AOZTEIA
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Milesker
Écrit par geneviève, le suite à un achat le 05/10/2021
très bien
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Milesker
Écrit par Marie-claude ou Francisco, le suite à un achat le 07/10/2021
on n'a pas encore mangé les 5 kg ! mais seulement les saucisses . Le cochon kintoa est toujours aussi exceptionnel. Milesker
Ferme AOZTEIA
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Merci à vous !!!!!
Noté par Priya, le suite à un achat le 07/10/2021
Ferme AOZTEIA
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Écrit par Gaston, le suite à un achat le 05/10/2021
trés bon service
Ferme AOZTEIA
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Milesker
Écrit par Louis, le suite à un achat le 22/09/2021
Produits excellents !
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Milesker
Écrit par Delbès, le suite à un achat le 10/09/2021
Envoi soigné produit de grande quantité Les boudins sont exquis
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Milesker

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