Travers Confits De Porc Basque Kintoa
Pyrénées-Atlantiques
verrine
Nos travers sont salés et confits, il suffira de les retirer de la verrine pour les dorer à la poêle ou au four. Nous élevons nos Porcs Basques Kintoa, race ancienne de la région, en plein air selon la tradition.
Pays d'origine: France
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