![Ferme AOZTEIA - [Précommande] Colis De Viande Fraîche De Porc Basque Kintoa Aop - 2,5kg](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/5d1aba02ac7c25c696b07b396623ab28.jpeg)
[Précommande] Colis De Viande Fraîche De Porc Basque Kintoa Aop - 2,5kg
Pyrénées-Atlantiques
5
jours minimum
sous-vide
frais
1 ou 2
personnes
Livraison le samedi 9 avril sur ce colis.
Colis de Porc Basque Kintoa AOP, issu de nos porcs élevés en plein air pour leur permettre l'accès à une végétation riche et abondante. C'est grâce à cela que cette viande va gagner tendreté et jutosité pour libérer des arômes de noix et d'épices grillées.
Composition du colis : 2 côtes échines, 2 côtes filets, 2x2 boudins frais, 4 travers, 3x4 chipolatas.
Le porc Basque Kintoa et l'une des dernières races rustiques de France : ayant failli se perdre dans les années 80, une poignée d'éleveurs, dont Sébastien Astabie de la Ferme Aozteia, se sont battus pour préserver cet élevage et ses traditions. Le porc Kintoa est de ce fait protégé par une AOP garantissant la zone de production sur toutes les étapes de production et les méthodes de production ancestrales.
Lieu d'élevage : Bunus
Lieu de naissance : Pays Basque
Lieu d'abattage : Saint-Jean-Pied-de-Port
Morceaux du porc : Colis
Race porc : Basque
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme AOZTEIA : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 17 janvier
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Ferme AOZTEIA
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme AOZTEIA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme AOZTEIA.
![Ferme AOZTEIA - [Précommande] Colis De Viande Fraîche De Porc Basque Kintoa Aop - 5kg](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/35096212a2ec165942eb3bec719d970e.jpeg)