Jours de livraison de Cancoillotte Piguet :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.
Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.
La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par olivier,
le
suite à un achat le 09/11/2020
Écrit par Bernard,
le
suite à un achat le 16/11/2020
Belle présentation - livraison rapide- produits délicieux
Écrit par Laurence,
le
suite à un achat le 16/11/2020
Cancoillottes à commander les yeux fermés, un vrai régal.
Écrit par Sylvie,
le
suite à un achat le 30/10/2020
Un très bon goût, une qualité très supérieur à tout ce que j'ai pu goûter avant.
Noté par olivier,
le
suite à un achat le 30/10/2020
Écrit par Nathalie,
le
suite à un achat le 03/10/2020
Tout est juste parfait, et les produits excellents , la livraison en temps prévu et respect de la fraîcheur :)
Noté par YVONNE,
le
suite à un achat le 25/08/2020
Écrit par philippe,
le
suite à un achat le 01/09/2020
superbes produits
Écrit par Christian,
le
suite à un achat le 31/05/2020
Vos produits sont d'excellentes qualités.
Je regrette juste que la cancoillote à l'ail rose ne soit pas suffisamment imprégnée de cette saveur.
Car elle est à peine perceptible.
Noté par Frederic,
le
suite à un achat le 15/05/2020
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Raison sociale :SAS PIGUET GASTRONOMIE
N° SIRET :78901123600021
Adresse :1 impasse Flammarion, , 25200 BETHONCOURT France
