Cancoillotte Des Eurocks
Doubs
frais
Fabrice PIGUET, Maître cuisinier France, a élaboré la Cancoillotte des Eurocks (en collaboration avec le festival '' les Eurockéennes'' Franche-Comté) aux saveurs champêtres du site du Malsaucy, situé au cœur du parc national des Vosges à base de 3 plantes locales : le Plantain lancéolé, la Reine des prés, la Fleur de sureau. Un festival pour les papilles..... Élaborée à base de produits naturels, comme tous les produits de la gamme . sans additifs, sans conservateur, sans ferments lactiques, elle est apprécié de nombreux végétariens. Elle contient que des ingrédients de base noble avec label : AOP, IGP, label rouge.
Écoresponsable depuis son institution, les Cancoillottes PIGUET, se distinguent dans un écrin de verre carré (fabrication française), et permet notamment d’anoblir une fois de plus la Cancoillotte. L'entreprise en plein développement commercial national et maintenant international, souhaite avant tout promouvoir son produit incontournable du luxe gastronomique en faisant déguster ses cancoillottes haut de gamme qui se veulent plus qu’un fromage, une véritable légende de Franche-Comté.
La cancoillotte est une spécialité gastronomique remontant à Charles Quint et originaire de FrancheComté offrant une multitude de possibilités culinaires. La cancoillotte PIGUET contient moins de 15% de matière grasse sur produit fini car elle est fabriquée à partir de lait écrémé de vache montbéliarde (le metton fermier d’un petit producteur agriculteur fromager à coté de Vesoul), d'eau, de beurre Charente Poitou (AOP), poivre de Penja qui a obtenu la première IGP africaine et de sel de Guérande (IGP).
INGRÉDIENTS : metton (LAIT, écrémé, caillé), eau, beurre, fleur de sel du Jura, poivre du penja 0.01 % ET PLANTAIN LANCÉOLÉ, FLEUR DE SUREAU, REINE DES PRES 2%
KCAL POUR 100 G : 158 Kcal MATIÈRES GRASSES POUR 100 G : 12.80%
Type de fromage : Les Fromages Fondus
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Cancoillotte Piguet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Cancoillotte Piguet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Cancoillotte Piguet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Cancoillotte Piguet.