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Bienvenue chez Ferme des Hautes Granges
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 15 mai

Depuis plus de 60 ans, les générations se succèdent.
Sophie Bachelier, après ses parents éleveurs de Blondes d'Aquitaine, a créé sur la ferme, une production de volailles.
Depuis 2016 Erwan et Maïté se sont installés avec Sophie pour développer l’exploitation.
Nourrir, surveiller, cuisiner, commercialiser...
Toutes nos volailles sont élevées sur la ferme en petits lots, pendant au moins 112 jours.
Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux.
Elles sont affinées avec une soupe de maïs et de lait.
La boutique de Ferme des Hautes Granges sera fermée exceptionnellement du 30 avril au 10 mai
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 28/11/2023
Très beaux foies gras il ne nous reste plus qu'à les déguster! Merçi
Noté par elisabeth, le suite à un achat le 03/12/2023
Écrit par Philippe, le suite à un achat le 28/11/2023
Difficile de donner une appréciation sur le produit qui ne sera cuisiné et mangé qu'après Noël. Pour le moment, tout a l'air conforme. Bonne fin d'année.
Écrit par BOSCH, le suite à un achat le 08/12/2023
Temps de livraison respecté Très bons produits
Écrit par Aline, le suite à un achat le 01/12/2023
A vous , "site pour de bon " , je dis : .... Quant à la ferme des Granges , il est probable qu'ils aient besoin d'apprendre à mieux travailler le foie gras . La pièce qui m'a été livrée serait de qualité extra si , à travers le film sous vide de l'emballage , le foie n'était pas tout sanguinolant ....Alors j'appréhende le résultat de ma terrine . il est certain que les tranches ne seront pas très "jolies" ! Je n'écris pas cela sans savoir ce que je dis , ni pour le simple plaisir de critiquer ! Quarante années d'hôtellerie restauration , un époux Maître cuisinier étoilé Michelin avec beaucoup d'autres récompenses je sais ,malgré mon grand âge , reconnaître au coup d'oeil la qualité d'un produit ! Quant au domaine de Velcroze j'ai eu un entretien très courtois avec le responsable . A réception de mon message il m'a immédiatement téléphoné . Je sais qu'ils ont des contraintes ...mais avec deux petites truffes de 30 gr à la place d'une truffe de 60 , on a plus de peau que de chair , enfin presque !!!
Écrit par Laëtitia, le suite à un achat le 09/12/2023
Absolument parfait. Je recommande vivement. Envoi soigné et marchandises excellente.
Écrit par Geoffrey, le suite à un achat le 04/12/2023
Top livré en temps et en heure et reste plus qu’à cuisiner pour les fêtes
Noté par Arnaud, le suite à un achat le 12/12/2023
Écrit par yvette, le suite à un achat le 06/12/2023
produits excellents et très frais merci
Écrit par Alina, le suite à un achat le 03/12/2023
Parfait

La vitrine de Ferme des Hautes Granges

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Ballottines et galantines

Foies gras crus et transformés

Epicerie Salée

Plats en bocaux

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Spécialités canards et oies

Viandes

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