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Ferme des Hautes Granges - Rillettes de Canard - 190 g
Ferme des Hautes Granges
Ferme des Hautes Granges
5/5
sur 8 avis Loire-Atlantique

Rillettes de Canard - 190 g


40,00 € / kg 7,60
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille Pots en verre
Pictogramme producteur fermier

Nos rillettes de canard sont cuisinées avec nos cuisses de canard, confites dans leur graisse, oignons, herbes en cuisson douce et longue, pour garder le moelleux de la viande.

Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours, bien au-delà des standards industriels (35 à 40 jours) et même du Label Rouge (81 jours minimum). Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux.
Elles sont affinées avec une soupe de maïs et de lait.

Renseignements pratiques : Après ouverture, le produit se conserve une semaine au frigo.

Lieu d'élevage : Montbert (44), sur la ferme

Lieu de naissance : Vendée

Lieu d'abattage : Machecoul (44) - Aizenay (85)

Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 décembre

Ingrédients : Viande de canard 60% graisse de canard, oignons,sel, poivre
Désignation légale : Rillettes de Canard - 190 g

La vitrine de Ferme des Hautes Granges

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