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Ferme des Hautes Granges - Rillettes d'oie - 190 g
Ferme des Hautes Granges
Ferme des Hautes Granges
4.95/5
sur 73 avis Loire-Atlantique

Rillettes d'oie - 190 g


68,42 € / kg 13,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille Pots en verre
Pictogramme producteur fermier

Nos rillettes d'oie cuisinées avec nos cuisses d'oie, confites dans leur graisse, oignons, herbes en cuisson douce et longue, pour garder le moelleux de la viande. 

Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours, bien au-delà des standards industriels (35 à 40 jours) et même du Label Rouge (81 jours minimum). Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux.
Elles sont affinées avec une soupe de maïs et de lait.

Renseignements pratiques : Après ouverture, la terrine se conserve une semaine au frigo.

Lieu d'élevage : Montbert (44), sur la ferme

Lieu de naissance : Vendée

Lieu d'abattage : Machecoul (44) - Aizenay (85)

Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 21 janvier

Ingrédients : Viande d'oie 60% graisse d'oie, oignons,sel, poivre
Désignation légale : Rillettes d'oie - 190 g

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