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Ferme des Hautes Granges - Rillettes de canard à la coupe - 100% Canard
Ferme des Hautes Granges
Ferme des Hautes Granges
4.87/5
sur 840 avis Loire-Atlantique

Rillettes de canard à la coupe - 100% Canard

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38,40 € / kg 7,68 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Nos canards sont élevés en plein air sur des grands parcours herbeux jusqu'à l'âge de 13 semaines. Pour leur conforts pendant le gavage, nous les mettons dans des parcs sur de la paille. Ils sont gavés à l'ancienne, au maïs entier pendant 16 jours.

Nous élevons le canard de Barbarie, très peu commercialisé de nos jours malgré ses qualités d’élevage, d’engraissement, son foie parfumé et ses magrets savoureux.

Lieu d'élevage : montbert

Lieu de naissance : montbert

Lieu d'abattage : aizenay

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : Viande de canard, graisse de canard, oignons, sel, poivre, herbe de Provences.
Désignation légale : Rillettes de canard à la coupe - 100% Canard

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