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Jours de livraison de Ferme des Périlles : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 07 mai

Situés sur les coteaux du Magnoac dans les Hautes Pyrénées, près du Gers, nous sommes agriculteurs de génération en génération.

Les porcs Noir de Bigorre sont arrivés dans notre ferme lorsque notre fils Lionel a souhaité s'installer à nos côtés. C'est alors que l'aventure familiale commença…

Nous avons aujourd'hui 12 truies mères, un verrat et environ 200 porcs. Les femelles reproductrices peuvent nourrir de 8 à 10 porcelets qu'elles font naître deux fois par an. Les porcelets tètent leurs mères pendant 5 à 6 semaines avant d'être sevrés.
Ils sont ensuite élevés dans des bâtiments de porcherie avec de la litière paillée.
Vers l'âge de 6 mois, les porc partent gambader dans des prairies et sous-bois où sont installés des abris.

En n'étant pas plus de 20 à l'hectare, les Porcs Noirs consomment quotidiennement l'herbe des prairies ainsi que des céréales (orge, triticale, blé, seigle). Toutes les matières premières sont sans OGM.

Ils sont abattus dans un abattoir agréé à un âge moyen de 14 mois (12 mois minimum).

Un cahier des charges est suivi afin de respecter les lignées.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par marie thérèse, le suite à un achat le 26/12/2018
Écrit par pascal, le suite à un achat le 18/12/2018
Colis soigné et envoi rapide à recommandé.
Noté par DAVID, le suite à un achat le 20/11/2018
Écrit par Delphes, le suite à un achat le 29/10/2018
Le jambon noir de Bigorre est fabuleux !
Écrit par Maryse, le suite à un achat le 13/09/2018
La jambon noir est d'une grande qualité....
Écrit par MYRIAM, le suite à un achat le 22/02/2018
produit délicieux
Écrit par MICHEL, le suite à un achat le 02/12/2017
Être commande à été traitée en dépit du bon sens! Erreur de date ,envoi isolé et prématuré, absence de message de courtoisie au destinataire En gros du grand n importe quoi ! Bien entendu n étant pas le destinataire je suis incapable d apprécier la qualité du produit! Ça tombe sous le sens Et je rappelle à nouveau qu Alain est le destinataire et non le commanditaire ! Ce site est vraiment pagailleux
Noté par Jean Claude, le suite à un achat le 12/11/2017
Écrit par Joëlle, le suite à un achat le 11/10/2017
Très bon produit. J'en reprendrai.
Écrit par Benjamin, le suite à un achat le 21/09/2017
Très bien et très bon