Suprêmes de Pintade Fermière Bio x2 700g

Suprêmes de Pintade Fermière Bio X2 700g

Quelques détails sur notre façon de travailler : 

Nos volailles sont élevées en liberté en plein air, et nous les élevons suivant un cahier des charges bio : elles ont toutes minimum 100 jours d'élevage (et jusqu'à 160 jours, soit 130 jours en moyenne), quand l’âge minimum d’abattage pour la commercialisation sous l’appellation AB  est de 81 jours. Nos volailles, que nous recevons à un jour, sont nourries avec un aliment de démarrage bio, puis, au bout de 5 à 6 semaines, celui ci est remplacé par un aliment de croissance bio, complété par du blé bio et du triticale bio issus de notre ferme. Cette grande attention portée à leur alimentation leur confère une chair de qualité supérieure.


Toutes nos volailles sont abattues à 10km de la ferme, et la découpe est en revanche assurée dans notre propre laboratoire de découpe. 

Nous avons fait le choix de privilégier un élevage issu de l'agriculture Biologique afin de garantir une qualité de viande au gout authentique avec une chair tendre et ferme à la fois.

Régalez vos papilles en famille ou entre amis avec nos produits qui s'accordent très bien avec quelques pommes de terre simplement rissolées ou encore avec des légumes de saison cuisinés :)