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Bienvenue chez La Ferme du Mas Laborie
Camion de livraison

Jours de livraison de La Ferme du Mas Laborie : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 07 avril

Nos porcs et nos vaches AUBRAC sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord Vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé : nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage et les bovins n'ont que des traitements homéopathiques à base de plantes.

Les porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaignier avec de la paille et sont issus principalement de croisements Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids vif à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur.

Les bovins pâturent au moins 8 mois de l’année et reste à l’étable lors de la finition d’engraissement ou lorsque les conditions climatiques sont mauvaises. Ils sont engraissés principalement avec les produits de la ferme et on ajoute de la graine de lin pour améliorer la couleur. La race AUBRAC donne une viande tendre et savoureuse avec beaucoup de persillé. Nous faisons maturer la viande au moins 15 jours avant de la découper pour améliorer la tendreté de celle-ci. Je transporte moi-même les animaux à l'abattoir (à 15 km), et je vais les récupérer en carcasses pour les découper dans notre salle de découpe avec mes bouchers sur la ferme dans notre laboratoire.

Nous sommes une petite équipe de 5 à 6 salariés de 19 à 65 ans qui travaille ensemble de l’élevage, à la découpe, transformation et emballage de tous nos produits. Notre charcuterie est traditionnelle et s’inspire des recettes des plus anciens de nos bouchers qui transmettent leurs savoirs aux plus jeunes de notre équipe. Toujours à l’écoute de nos clients, nous cherchons à améliorer nos recettes et en créer de nouvelles, mais toujours dans la simplicité avec de bons produits frais et authentiques.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Jacqueline, le suite à un achat le 11/03/2023
Écrit par alexandra, le suite à un achat le 07/03/2023
Très bons produits et en plus on découvre un petit cadeau en ouvrant le colis je recommande ce producteur
Écrit par BALLESTER, le suite à un achat le 17/03/2023
Très bons produits de très bonne qualité. La viande est tendre et goûteuse. Livraison au top. La marchandise est très bien emballée et étiquetée. Je recommande vivement ces producteurs. Merci.
Écrit par Sylvia, le suite à un achat le 18/03/2023
Très bon produits .
Noté par Véronique, le suite à un achat le 16/03/2023
Écrit par Gérard, le suite à un achat le 17/03/2023
Bon produit , bien emballé , bien protégé , de qualité , et à un prix intéressant.
Écrit par Mederic, le suite à un achat le 13/03/2023
Viande de qualité, bien conditionné. Petit cadeau dans la commande qui fait plaisir
Écrit par pascal, le suite à un achat le 14/03/2023
Parfait excellente qualité fraîcheur inégalable et rapidité de livraison je recommande vivement
Écrit par Charles, le suite à un achat le 01/03/2023
Parfait, suis devenue une fidèle. Merci pour vos supers produits, bon rapport qualité/prix, et merci encore pour les gentilles attentions. Franchement, je recommande
Écrit par Joelle, le suite à un achat le 17/03/2023
Enchantée des produits

La vitrine de La Ferme du Mas Laborie

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La Ferme du Mas Laborie - Rôti de bœuf - 1 kg
  • Haute Valeur Environnementale

1 kg 27,18 € / kg
27 ,18
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La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande de bœuf cocotte - 6 kg
  • Promo
  • Haute Valeur Environnementale

6 kg 12,50 € / kg
94,38 € 75 ,00
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La Ferme du Mas Laborie - Bifteck - 1 kg
  • Haute Valeur Environnementale

1 kg 26,11 € / kg
26 ,11
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La Ferme du Mas Laborie - Bourguignon - 1 kg
  • Haute Valeur Environnementale

1 kg 17,55 € / kg
17 ,55
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La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande de porc nature - 6 kg
  • Promo
  • Haute Valeur Environnementale

6 kg 11,33 € / kg
80,33 € 68 ,00
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La Ferme du Mas Laborie - Colis de charcuterie de porc - 4kg
  • Promo
  • Haute Valeur Environnementale

4 kg 16,00 € / kg
71,31 € 64 ,00

Fromages & crèmerie

Fromages

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La Ferme du Mas Laborie - GOUDA CUMIN 250 g
  • Bio

250 g 28,00 € / kg
7 ,00
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La Ferme du Mas Laborie - SAINT ANJA FENUGREC 500  G
  • Bio

500 g 27,20 € / kg
13 ,60
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La Ferme du Mas Laborie - le betsie façon camembert
  • Bio

250 g 35,20 € / kg
8 ,80

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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La Ferme du Mas Laborie - Andouillettes - 1 kg
  • Haute Valeur Environnementale

1 kg 21,00 € / kg
21 ,00
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La Ferme du Mas Laborie - Boudin aux châtaignes du limousin - 1 kg

    1 kg 17,46 € / kg
    17 ,46
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    La Ferme du Mas Laborie - Boudin aux châtaignes du limousin - 180 g
    • Haute Valeur Environnementale

    180 g 29,72 € / kg
    5 ,35
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    La Ferme du Mas Laborie - Boudin noir limousin - 1 kg
    • Haute Valeur Environnementale

    1 kg 14,16 € / kg
    14 ,16
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    La Ferme du Mas Laborie - Boudin noir limousin - 180 g
    • Haute Valeur Environnementale

    180 g 29,72 € / kg
    5 ,35
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    La Ferme du Mas Laborie - Chipolatas - 1 kg
    • Haute Valeur Environnementale

    1 kg 15,26 € / kg
    15 ,26
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    La Ferme du Mas Laborie - Chipolatas au piment d'Espelette - 1 kg

      1 kg 16,14 € / kg
      16 ,14
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      La Ferme du Mas Laborie - Chipolatas aux herbes de Provence - 1 kg
      • Haute Valeur Environnementale

      1 kg 16,14 € / kg
      16 ,14
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      La Ferme du Mas Laborie - Chipolatas à l'échalote - 1 kg
      • Haute Valeur Environnementale

      1 kg 16,14 € / kg
      16 ,14
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      La Ferme du Mas Laborie - Chipolatas à la basquaise - 1 kg

        1 kg 16,47 € / kg
        16 ,47
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        La Ferme du Mas Laborie - Chorizos de bœuf prêt à cuire - 1 kg
        • Haute Valeur Environnementale

        1 kg 18,19 € / kg
        18 ,19
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        La Ferme du Mas Laborie - Merguez - 1 kg
        • Haute Valeur Environnementale

        1 kg 18,19 € / kg
        18 ,19
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        La Ferme du Mas Laborie - Saucisses de Toulouse - 1 kg
        • Haute Valeur Environnementale

        1 kg 13,83 € / kg
        13 ,83
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        La Ferme du Mas Laborie - Saucisses piquantes - 1 kg
        • Haute Valeur Environnementale

        1 kg 16,91 € / kg
        16 ,91
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        La Ferme du Mas Laborie - Tripes cuisinées - 600 g
        • Haute Valeur Environnementale

        600 g 21,75 € / kg
        13 ,05
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        La Ferme du Mas Laborie - chair à saucisse 1kg
        • Haute Valeur Environnementale

        1 kg 13,28 € / kg
        13 ,28

        Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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        La Ferme du Mas Laborie - Grillons limousins - 190 g
        • Haute Valeur Environnementale

        190 g 28,15 € / kg
        5 ,35
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        La Ferme du Mas Laborie - Grillons limousins - 500 g
        • Haute Valeur Environnementale

        500 g 17,60 € / kg
        8 ,80
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        La Ferme du Mas Laborie - Pâté au piment d'Espelette - 190 g
        • Haute Valeur Environnementale

        190 g 28,15 € / kg
        5 ,35
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        La Ferme du Mas Laborie - Pâté de tête - 500 g

          500 g 16,92 € / kg
          8 ,46
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          La Ferme du Mas Laborie - Pâté limousin aux châtaignes - 180 g
          • Haute Valeur Environnementale

          180 g 29,72 € / kg
          5 ,35
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          La Ferme du Mas Laborie - Pâté à la noix - 190 g
          • Haute Valeur Environnementale

          190 g 28,15 € / kg
          5 ,35
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          La Ferme du Mas Laborie - Rillettes - 500 g
          • Haute Valeur Environnementale

          500 g 16,40 € / kg
          8 ,20
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          La Ferme du Mas Laborie - Rillettes pur porc - 190g
          • Haute Valeur Environnementale

          190 g 28,15 € / kg
          5 ,35
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          La Ferme du Mas Laborie - Terrine de campagne - 190 g
          • Haute Valeur Environnementale

          190 g 28,15 € / kg
          5 ,35
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          La Ferme du Mas Laborie - Terrine de pieds de porc - 500 g

            500 g 19,80 € / kg
            9 ,90
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            La Ferme du Mas Laborie - Terrine du Mas Laborie - 190 g
            • Haute Valeur Environnementale

            190 g 28,15 € / kg
            5 ,35
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            La Ferme du Mas Laborie - Terrines de campagne - 300g x2
            • Haute Valeur Environnementale

            600 g 16,03 € / kg
            9 ,62

            Jambons, poitrines et lards

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            La Ferme du Mas Laborie - Jambon braisé au miel - 250 g

              250 g 26,40 € / kg
              6 ,60
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              La Ferme du Mas Laborie - Jambon braisé au miel - 500 g

                500 g 25,20 € / kg
                12 ,60
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                La Ferme du Mas Laborie - Jambon cuit sans nitrite - 250 g

                  250 g 22,40 € / kg
                  5 ,60
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                  La Ferme du Mas Laborie - Jambon cuit sans nitrite - 500 g
                  • Haute Valeur Environnementale

                  500 g 22,30 € / kg
                  11 ,15
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                  La Ferme du Mas Laborie - Lardons fumés - 500 g
                  • Haute Valeur Environnementale

                  500 g 31,00 € / kg
                  15 ,50
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                  La Ferme du Mas Laborie - Poitrine fumée en tranches - 500 g

                    500 g 31,00 € / kg
                    15 ,50

                    Saucissons et autres spécialités sèches

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                    La Ferme du Mas Laborie - Bacon - 500 g
                    • Haute Valeur Environnementale

                    500 g 43,64 € / kg
                    21 ,82
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                    La Ferme du Mas Laborie - Chorizo de bœuf  et porc 480g
                    • Haute Valeur Environnementale

                    480 g 30,62 € / kg
                    14 ,70
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                    La Ferme du Mas Laborie - Saucisses de bœuf - 1 kg
                    • Haute Valeur Environnementale

                    1 kg 14,90 € / kg
                    14 ,90
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                    La Ferme du Mas Laborie - Saucisses sèches de porc  au bleu d'Auvergne  - 400 g
                    • Haute Valeur Environnementale
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                    La Ferme du Mas Laborie - Saucisson cuit à l'ail sans nitrite - 500 g

                      500 g 16,40 € / kg
                      8 ,20
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                      La Ferme du Mas Laborie - viande séchée de boeuf  tranchée -200 g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      200 g 72,25 € / kg
                      14 ,45

                      Assortiments de charcuterie

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                      La Ferme du Mas Laborie - Colis de charcuterie de porc - 4kg
                      • Promo
                      • Haute Valeur Environnementale

                      4 kg 16,00 € / kg
                      71,31 € 64 ,00

                      Epicerie Salée

                      Plats en bocaux

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                      La Ferme du Mas Laborie - Blanquette de jeune bovin AUBRAC 800 g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      800 g 24,37 € / kg
                      19 ,50
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                      La Ferme du Mas Laborie - Bolognaise  maison
                      • Haute Valeur Environnementale

                      300 g 32,83 € / kg
                      9 ,85
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                      La Ferme du Mas Laborie - Bourguignon de vache AUBRAC  800G
                      • Haute Valeur Environnementale

                      800 g 24,37 € / kg
                      19 ,50
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                      La Ferme du Mas Laborie - Confit de porc - 300g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      300 g 28,33 € / kg
                      8 ,50
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                      La Ferme du Mas Laborie - Confit de porc - 800g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      800 g 15,62 € / kg
                      12 ,50
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                      La Ferme du Mas Laborie - Enchaud - 300g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      300 g 29,83 € / kg
                      8 ,95
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                      La Ferme du Mas Laborie - Enchaud - 800g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      800 g 16,75 € / kg
                      13 ,40
                      Ajouter au panier
                      La Ferme du Mas Laborie - Haricots couenne - 600g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      600 g 15,33 € / kg
                      9 ,20
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                      La Ferme du Mas Laborie - Salé aux lentilles - 600g
                      • Haute Valeur Environnementale

                      600 g 21,75 € / kg
                      13 ,05

                      Viandes

                      Boeuf

                      Ajouter au panier
                      La Ferme du Mas Laborie - Basse côte  d' Aubrac- 2 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      2 kg 26,11 € / kg
                      52 ,22
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                      La Ferme du Mas Laborie - Bifteck - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 26,11 € / kg
                      26 ,11
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                      La Ferme du Mas Laborie - Bourguignon - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 17,55 € / kg
                      17 ,55
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                      La Ferme du Mas Laborie - Colis barbecue 100% bœuf - 5 kg
                      • Promo
                      • Haute Valeur Environnementale

                      5 kg 19,40 € / kg
                      114,71 € 97 ,00
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                      La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande Prestige - 4 kg
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                      • Haute Valeur Environnementale

                      4 kg 21,50 € / kg
                      95,56 € 86 ,00
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                      La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande de bœuf cocotte - 6 kg
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                      • Haute Valeur Environnementale

                      6 kg 12,50 € / kg
                      94,38 € 75 ,00
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                      La Ferme du Mas Laborie - Faux filet - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 35,74 € / kg
                      35 ,74
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                      La Ferme du Mas Laborie - Filet de boeuf
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 36,81 € / kg
                      36 ,81
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                      La Ferme du Mas Laborie - Filet en tournedos - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 36,81 € / kg
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                      La Ferme du Mas Laborie - Jarret - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 13,91 € / kg
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                      La Ferme du Mas Laborie - Paleron - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 13,91 € / kg
                      13 ,91
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                      La Ferme du Mas Laborie - Pavé de bœuf - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 28,36 € / kg
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                      La Ferme du Mas Laborie - Pièce à fondue - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 28,36 € / kg
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                      La Ferme du Mas Laborie - Rumsteck - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 28,36 € / kg
                      28 ,36
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                      La Ferme du Mas Laborie - Rôti de bœuf - 1 kg
                      • Haute Valeur Environnementale

                      1 kg 27,18 € / kg
                      27 ,18

                      Porc

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                      La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande de porc nature - 6 kg
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                      • Haute Valeur Environnementale

                      6 kg 11,33 € / kg
                      80,33 € 68 ,00
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                      La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande de porc pour barbecue - 5 kg
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                      • Haute Valeur Environnementale

                      5 kg 13,40 € / kg
                      74,70 € 67 ,00
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                      La Ferme du Mas Laborie - Côtes de porc - 1 kg

                        1 kg 13,33 € / kg
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                        La Ferme du Mas Laborie - Côtes de porc marinées à l'indienne - 1 kg

                          1 kg 15,70 € / kg
                          15 ,70
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                          La Ferme du Mas Laborie - Côtes de porc marinées à la texane  - 1 kg

                            1 kg 15,70 € / kg
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                            La Ferme du Mas Laborie - Côtes échine - 1 kg
                            • Haute Valeur Environnementale

                            1 kg 13,33 € / kg
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                            La Ferme du Mas Laborie - Enchaud - 500 g

                              500 g 24,00 € / kg
                              12 ,00
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                              La Ferme du Mas Laborie - Filet Mignon de Porc
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                              650 g 21,23 € / kg
                              13 ,80
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                              La Ferme du Mas Laborie - Filet Mignon de Porc x2
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                              1.3 kg 21,15 € / kg
                              27 ,50
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                              La Ferme du Mas Laborie - Grillades - 1 kg

                                1 kg 13,61 € / kg
                                13 ,61
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                                La Ferme du Mas Laborie - Lardons nature - 500 g

                                  500 g 15,20 € / kg
                                  7 ,60
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                                  La Ferme du Mas Laborie - Rouelle de porc - 1 kg
                                  • Haute Valeur Environnementale

                                  1 kg 11,08 € / kg
                                  11 ,08
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                                  La Ferme du Mas Laborie - Rôti cuit à l'ail - 500 g

                                    500 g 24,00 € / kg
                                    12 ,00
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                                    La Ferme du Mas Laborie - Rôti de porc (prêt à cuire) - 1 kg

                                      1 kg 13,83 € / kg
                                      13 ,83
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                                      La Ferme du Mas Laborie - Salé - 1 kg
                                      • Haute Valeur Environnementale

                                      1 kg 13,17 € / kg
                                      13 ,17
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                                      La Ferme du Mas Laborie - Sauté de porc - 1 kg

                                        1 kg 15,15 € / kg
                                        15 ,15
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                                        La Ferme du Mas Laborie - Travers de porc - 1 kg
                                        • Haute Valeur Environnementale

                                        1 kg 13,60 € / kg
                                        13 ,60
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                                        La Ferme du Mas Laborie - Ventrèche - 1 kg
                                        • Haute Valeur Environnementale

                                        1 kg 13,39 € / kg
                                        13 ,39
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                                        La Ferme du Mas Laborie - Ventrèche marinée à l'indienne - 1 kg

                                          1 kg 14,60 € / kg
                                          14 ,60
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                                          La Ferme du Mas Laborie - Ventrèche marinée à la texane - 1 kg

                                            1 kg 14,60 € / kg
                                            14 ,60