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    Ferme du Bois de Boulle - Pâté de foie de lapin
    Ferme du Bois de Boulle
    Ferme du Bois de BoulleLoire-Atlantique
    186 avis

    Pâté de foie de lapin

    190 g

    32,63 € / kg6,20
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    Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
    Format Pictogramme bouteille 1 verrine de 190g
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier

    Notre pâté est réalisé à partir du lapin élevé sur la ferme, et à partir de porc biologique. Il est réalisé dans notre propre laboratoire de transformation, et cuit en autoclave. Il ne contient aucun colorant, additif ou conservateur, ni de sel nitrité. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.

    Renseignements pratiques : se conserve 3/4 jours après ouverture (conserver au réfrigérateur)

    Allergènes : œufs

    Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)

    Jours de livraison de Ferme du Bois de Boulle : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Gorge de porc bio 50%, foie de lapin 40%, oignons, vins doux naturels, œufs, sel de Guérande, poivre
    Désignation légale : Pâté de foie de lapin

    La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

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