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    Bienvenue chez La ferme d'Enjacquet
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    La boutique de La ferme d'Enjacquet sera fermée exceptionnellement du 09 avril au 16 avril
    Nous sommes producteurs de foie gras de canard depuis bientôt 30 ans et nous vous proposons notre propre production en vente directe.

    Nous sommes attachés à préparer des produits naturels, issu d'élevages de canards locaux que l'on gave au maïs grain entier et que l'on commercialise ensuite directement sous forme de découpe de viande fraîche au détail (magret, aiguillettes, ...) mais aussi sous forme de conserves (pâté, rillettes,...), de produits transformés (confit) et plats cuisinés maison à base de canard, sans conservateurs ni arômes artificiels, comme le veux la tradition.

    Foie gras, magret, confit et pâtés, entre autres, vous trouverez chez nous des mets de choix pour ravir vos papilles et combler vos invités. Nos produits, appréciés et reconnus par notre clientèle fidèle, ont d'ailleurs plusieurs fois été primés ces dernières années au Concours Général Agricole de Paris.

    Le foie gras est notre spécialité, gavage à l'ancienne au maïs grain entier, tri des foie gras selon leur cuisson, mi-cuit, cuit, à poêler, en terrine... Nos foie gras sont réputés dans toute la France, ceux que nous avons sélectionné pour faire cuire ne fondent pas, c'est à dire que vous achetez du foie gras et non de la graisse, il n'y a quasiment aucune perte.

    Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par Laetitia L.

    Commande conforme de produits de qualité / Livraison rapide et bien emballée. Petit bémol : les saucisses et saucisse sèche sont un peu trop poivrées à notre gout, mais heureusement elles ne sont pas piquantes.

    Date : Par Chataigné G.

    Date : Par véronique C.

    Bonjour Bon produit.

    Date : Par Perrine Q.

    Livraison parfaite, conditionnement nickel et produits de qualité! Merci !

    Date : Par virginie P.

    Date : Par Giovanni A.

    Excellents produits . commande arrivée le jour prévu

    Date : Par Céline B.

    Nous avons tout reçu emballé sous vide. Excellente qualité. Merci.

    Date : Par isabelle H.

    Date : Par Christine B.

    Date : Par SYLVIE C.

    La qualité des produits est excellente, je n'ai jamais mangé un boudin aussi bon ! Un petit couac dans la préparation du colis pour un produit manquant a été très vite réparé par le producteur.

    La vitrine de La ferme d'Enjacquet

    Charcuterie

    Saucisses, boudins et andouillettes

    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

    Jambons, poitrines et lards

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Foies gras crus et transformés

    Plats Traiteurs

    Plats préparés

    Brochettes & Marinades

    Epicerie Salée

    Plats en bocaux

    Spécialités canards et oies

    Viandes

    Boeuf

    Porc

    Veau

    Canard et oie

    Volailles

    Agneaux et moutons

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