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Bienvenue chez Ferme du Bois de Boulle
Camion de livraison

Jours de livraison de Ferme du Bois de Boulle : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 juin

Notre famille est issue d’une longue lignée de paysans. Nous sommes Frédéric, Jérôme et Sébastien, la troisième génération de paysans. Nous avons été élevé dans la passion du bon produit. Et depuis 2016, Servanne la femme de Frédéric travaille à nos cotés, avec la marque collaborative de bocaux locos'.
Jérôme et Sébastien sont en charge de la fabrication des saucisses, paupiette, lapin, conserves.
Frédéric s’occupe des Cultures de plein champs comme nos choux chinois en Agriculture Biologique, des lapins et aussi des bœufs bio. Six salariés viennent compléter notre équipe.
Servanne, en plus d'aider les paysans en inventant des recettes, a créé du Kimchi qui est fabriqué avec nos choux chinois bio, dans notre ferme.

A la ferme du bois de Boulle, l’élevage de lapins est une réalité depuis plus de 35 ans. Chaque portée bénéficie de grandes cases sur caillebotis en plastique, pour une meilleure hygiène et pour laisser plus d’espace aux animaux pour déambuler : 3 mètres carrés, contre 0,35 dans les gros élevages industriels, où les lapins ne peuvent pas se mettre debout ni se déplacer plus longtemps. Par ailleurs, l’élevage est en “semi-plein air” ; les bâtiments sont éclairés naturellement et la ventilation n’est donc pas mécanique.
Nous nous sommes engagés il y a longtemps pour ne pas utiliser d’antibiotiques préventifs, un âge minimum d’abattage de 90 jours alors quand le standard est à 75 jours, pas d’OGM, usages de choix qualitatifs dans nos processus de fabrication comme le porc biologique, aucun additifs et aucun conservateurs. La particularité de notre démarche est que nous élevons, abattons, transformons et vendons nous-mêmes nos lapins : nous gérons l’ensemble de la chaîne de production, de la terre à votre assiette !

Au fil du temps, nous avons élaboré une gamme longue qui va du lapin entier à la saucisse (un must !) en passant par la paupiette, le sauté, les escalopes marinées, les paupiettes, les rôtis, le boudin blanc (à Noël) pour les produits frais, ainsi que les pâtés (de lapin, de lapin au foie gras, de lapin au pruneau, de foie de lapin), les rillettes (de lapin, de poule), les plats cuisinés (lapin à la salicorne, lapin au paprika, cuisses confites de lapin, blanquette de lapin) pour les conserves.

La grande majorité de nos produits est commercialisée en vente directe, en fervents défenseurs des circuits-courts que nous sommes. C’est dans cette philosophie que nous avons décidé de créer notre boutique sur Pourdebon.com, car, en tant que canal de distribution en circuits courts par correspondance, nous pouvons maintenant vous sensibiliser à notre démarche et vous faire connaître notre produit qui sort des sentiers battus, où que vous résidiez en France !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par jacqueline, le suite à un achat le 27/05/2023
Bien réceptionné mais un petit pochon de glace comme les font certains vendeurs lorsqu'il y a de la viande aurait été nécessaire.
Écrit par Brigitte, le suite à un achat le 21/05/2023
Excellents produits que j'avais connu sur le marché de Guérande et que je commande régulièrement avec Pourdebon
Écrit par marylene, le suite à un achat le 10/05/2023
C est très bon merci
Écrit par sebastien, le suite à un achat le 22/05/2023
J'AIME BEAUCOUP LES PRODUITS SONS EXCELLENTS
Écrit par Josette, le suite à un achat le 17/05/2023
produits non utilisés mais ceux précédant étaient bons d'où ma nouvelle commande .Aspect visuel conforme. Par contre livraison retardée deux fois par Chronofresh et remise le vendredi au lieu du mercredi.
Écrit par MARIE, le suite à un achat le 14/05/2023
Pour la deuxième fois, je suis très satisfaite de cette commande. Tout est parfait : produits parfaitement emballés très proprement, et la viande est gouteuse à souhait. Je continuerai à commander chez vous dans l'avenir. Merci de votre sérieux
Écrit par Serge, le suite à un achat le 16/05/2023
Colis bien fait et satisfait des produits.
Écrit par YANNICK, le suite à un achat le 11/05/2023
Bonjour, Je suis très satisfait de ma commande. Par contre je ne suis toujours pas livré de ma commande Pirate Cannerie passée le même jour. Bien cordialement Yannick Bouvron Simonpieri
Écrit par Roger, le suite à un achat le 02/05/2023
Très bon produits.
Écrit par Abel, le suite à un achat le 09/05/2023
Le top ! Merci pour vos produits. Les saucisses de lapin sont excellentes.

La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

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Ferme du Bois de Boulle - Colis de viande de lapin pour 2 personnes

    1.65 kg 29,39 € / kg
    48 ,50
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    Ferme du Bois de Boulle - Paupiettes de lapin (x4)

      440 g 38,86 € / kg
      17 ,10
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      Ferme du Bois de Boulle - Assortiment de 4 pâtés de lapin et 2 rillettes

        1.14 kg 37,01 € / kg
        42 ,20
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        Ferme du Bois de Boulle - Rôti de lapin

          1 kg 25,10 € / kg
          25 ,10
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          Ferme du Bois de Boulle - Colis de viande de lapin pour 4 personnes

            3.54 kg 21,44 € / kg
            75 ,90

            Charcuterie

            Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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            Ferme du Bois de Boulle - 3 pâté de lapin: nature, porto, pruneaux

              570 g 37,19 € / kg
              21 ,20
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              Ferme du Bois de Boulle - 3 terrines : 1 pâté de lapin et 2 rillettes (poule, lapin)
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                Ferme du Bois de Boulle - Assortiment de 4 pâtés de lapin et 2 rillettes

                  1.14 kg 37,01 € / kg
                  42 ,20
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                  Ferme du Bois de Boulle - Pâté de foie de lapin

                    190 g 36,31 € / kg
                    6 ,90
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                    Ferme du Bois de Boulle - Pâté de lapin

                      190 g 36,31 € / kg
                      6 ,90
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                      Ferme du Bois de Boulle - Pâté de lapin au Porto

                        190 g 38,42 € / kg
                        7 ,30
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                        Ferme du Bois de Boulle - Pâté de lapin aux pruneaux

                          190 g 38,42 € / kg
                          7 ,30
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                          Ferme du Bois de Boulle - Pâté de lapin en barquette

                            280 g 25,35 € / kg
                            7 ,10
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                            Ferme du Bois de Boulle - Pâté de lapin x3

                              570 g 35,26 € / kg
                              20 ,10
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                              Ferme du Bois de Boulle - Rillettes de lapin

                                190 g 38,42 € / kg
                                7 ,30
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                                Ferme du Bois de Boulle - Rillettes de lapin x3

                                  570 g 37,89 € / kg
                                  21 ,60
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                                  Ferme du Bois de Boulle - Rillettes de poule

                                    190 g 38,42 € / kg
                                    7 ,30
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                                    Ferme du Bois de Boulle - Un pâté et une rillettes de lapin

                                      380 g 36,57 € / kg
                                      13 ,90

                                      Viandes

                                      Volailles

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                                      Ferme du Bois de Boulle - Chipolatas de lapin (x4)

                                        260 g 26,53 € / kg
                                        6 ,90
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                                        Ferme du Bois de Boulle - Colis de viande de lapin pour 2 personnes

                                          1.65 kg 29,39 € / kg
                                          48 ,50
                                          Ajouter au panier
                                          Ferme du Bois de Boulle - Colis de viande de lapin pour 4 personnes

                                            3.54 kg 21,44 € / kg
                                            75 ,90
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                                            Ferme du Bois de Boulle - Cuisses de lapin (x2)

                                              400 g 25,50 € / kg
                                              10 ,20
                                              Ajouter au panier
                                              Ferme du Bois de Boulle - Epaules de lapin (x4)

                                                350 g 18,57 € / kg
                                                6 ,50
                                                Ajouter au panier
                                                Ferme du Bois de Boulle - Escalopes de lapin (x2)

                                                  350 g 34,85 € / kg
                                                  12 ,20
                                                  Ajouter au panier
                                                  Ferme du Bois de Boulle - Escalopes de lapin marinées thym/citron (x2)

                                                    350 g 34,85 € / kg
                                                    12 ,20
                                                    Ajouter au panier
                                                    Ferme du Bois de Boulle - Foie de lapin

                                                      200 g 24,75 € / kg
                                                      4 ,95
                                                      Ajouter au panier
                                                      Ferme du Bois de Boulle - Lapin entier

                                                        1.5 kg 13,86 € / kg
                                                        20 ,80
                                                        Ajouter au panier
                                                        Ferme du Bois de Boulle - Lapin entier découpé

                                                          1.5 kg 14,13 € / kg
                                                          21 ,20
                                                          Ajouter au panier
                                                          Ferme du Bois de Boulle - Paupiettes de Lapin aux pruneaux (x4)

                                                            440 g 38,86 € / kg
                                                            17 ,10
                                                            Ajouter au panier
                                                            Ferme du Bois de Boulle - Paupiettes de lapin (x4)

                                                              440 g 38,86 € / kg
                                                              17 ,10
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                                                              Ferme du Bois de Boulle - Râble de lapin

                                                                400 g 22,75 € / kg
                                                                9 ,10
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                                                                Ferme du Bois de Boulle - Rôti de lapin

                                                                  1 kg 25,10 € / kg
                                                                  25 ,10
                                                                  Ajouter au panier
                                                                  Ferme du Bois de Boulle - Sauté de lapin

                                                                    600 g 26,50 € / kg
                                                                    15 ,90