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Bienvenue chez Ferme du Bois de Boulle
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Notre famille est issue d’une longue lignée de paysans. Nous sommes Frédéric, Jérôme et Sébastien, la troisième génération de paysan. Nous avons été élevé dans la passion du bon produit. Et depuis 2016, Servanne la femme de Frédéric travaille à nos cotés, avec la marque collaborative de bocaux locos'.
Jérôme et Sébastien sont en charge de la fabrication des saucisses, paupiette, lapin, conserves.
Frédéric s’occupe des Cultures de plein champs comme nos choux chinois en Agriculture Biologique, des lapins et aussi des boeufs bio. Six salariés viennent compléter notre équipe.
Servanne, en plus d'aider les paysans en inventant des recettes, a créé du Kimchi qui est fabriqué avec nos choux chinois bio, dans notre ferme.

A la ferme du bois de Boulle, l’élevage de lapins est une réalité depuis plus de 35 ans. Nous nous sommes engagés il y a longtemps pour ne pas utiliser d’antibiotiques préventifs, un âge minimum d’abattage de 90 jours alors quand le standard est à 75 jours, pas d’OGM, usages de choix qualitatifs dans nos processus de fabrication comme le porc biologique, aucun additifs et aucun conservateurs. La particularité de notre démarche est que nous élevons, abattons, transformons et vendons nous-mêmes nos lapins : nous gérons l’ensemble de la chaîne de production, de la terre à votre assiette !

Au fil du temps, nous avons élaboré une gamme longue qui va du lapin entier à la saucisse (un must !) en passant par la paupiette, le sauté, les escalopes marinées, les paupiettes, les rôtis, le boudin blanc (à Noël) pour les produits frais, ainsi que les pâtés (de lapin, de lapin au foie gras, de lapin au pruneau, de foie de lapin), les rillettes (de lapin, de poule), les plats cuisinés (lapin à la salicorne, lapin au paprika, cuisses confites de lapin, blanquette de lapin) pour les conserves.

La grande majorité de nos produits est commercialisée en vente directe, en fervents défenseurs des circuits-courts que nous sommes. C’est dans cette philosophie que nous avons décidé de créer notre boutique sur Pourdebon.com, car, en tant que canal de distribution en circuits courts par correspondance, nous pouvons maintenant vous sensibiliser à notre démarche et vous faire connaître notre produit qui sort des sentiers battus, où que vous résidiez en France !

Jours de livraison de Ferme du Bois de Boulle : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 juillet

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par claudine, le suite à un achat le 06/07/2021
malgré un jour de retard dans la livraison, dû à Chronopost, la commande est bien arrivée sans problème pour les produits donc tout était parfait
Noté par Stephane, le suite à un achat le 10/07/2021
Écrit par michel, le suite à un achat le 12/07/2021
TRES BON PRODUITS
Écrit par Jean-Luc, le suite à un achat le 10/07/2021
Livraison parfaite, produits d'excellentes qualités, continuez comme ça. Merci.
Écrit par Danièle, le suite à un achat le 10/07/2021
tout est très bon, nous commandons et recommandons. Merci
Noté par georgette, le suite à un achat le 21/06/2021
Noté par BRUNO, le suite à un achat le 21/06/2021
Écrit par Christine, le suite à un achat le 28/06/2021
C'était ma 2ème commande, ce qui prouve que je suis satisfaite de la qualité des produits ! Et le +, c'est qu'on peut congeler, ce qui est bien pratique quand on vit en solo pour avoir la livraison gratuite ! A ma prochaine commande, je testerai le rôti car les avis sont favorables !
Écrit par Danièle, le suite à un achat le 20/06/2021
tout est très bon, nous avons un faible pour les merguez de lapin : elles sont bien épicées, la terrine de lapin est aussi excellente. Merci
Écrit par jean-pierre, le suite à un achat le 29/06/2021
Toujours parfait, rien à redire

La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Légumes en conserves

Viandes

Lapin

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4.9/5 sur 132 860 avis certifiés
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