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Le Goût du Boeuf - Côte de Bœuf Angus 1000g
Le Goût du Boeuf
Le Goût du Boeuf
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Côte de Bœuf Angus 1000g

1 kg
Poids : 1 kg

56,50 € / kg 56,50
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Origine Pictogramme drapeau Union Européenne
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme artisan

Morceau emblématique, la côte de boeuf accompagne souvent les repas de fête été comme hiver. Son persillage doit être généreux afin d'obtenir une viande tendre et le goût inimitable de la côte de boeuf.
Nous sommes en partenariat avec un producteur Irlandais élevant des bœufs d'Angus : la famille Dunleavy. Elle est située sur la côte Ouest de l'Irlande à Ballina. Ses bœufs d'Angus sont nourris à l'herbe naturelle riche en vitamines et minéraux.
Un bonheur à dévorer!

Renseignements pratiques : Grillée au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que la côte de bœuf délivrera ses meilleurs arômes. Nous recommandons de saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

Race du bovin : Angus

Lieu d'élevage : Irlande

Lieu de naissance : Irlande

Lieu d'abattage : Irlande

Morceaux du boeuf : Côte De Boeuf

Pays d'origine: Union Européenne

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 08 octobre

Désignation légale : Côte de boeuf d'Angus

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