Selle Agneau bio à l'anglaise (filet) - 1kg100
Nos selles d'agneau à l'anglaise proviennent de nos Agneaux élevés en plein air sur nos Collines de Ricourt.
De race Charmoise, ils n'ont pas le gout ''fort'' de l'agneau et sont très persillés, rendant la viande fondante à souhait !
La selle à l'anglaise est le carré de côtes filet désossé et roulé en rôti.
Nous avons pré assaisonné votre selle avec du sel, du poivre et de l'ail, pour qu'elle soit parfaite !
Pour la cuisson, optez pour la basse température, environ 2h30 à 110°C
Il y a aussi une offre avec haricots tarbais cuisinés pour 4 peronnes dans notre boutique, pensez à aller la voir!
Lieu d'élevage : Gers
Lieu de naissance : Gers
Lieu d'abattage : Gers
Morceaux de l'agneau : Selle
Race agneaux et moutons : Charmoise
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez La ferme d'Enjacquet, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme d'Enjacquet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme d'Enjacquet.