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Bienvenue chez Ferme Porc & Pink
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Je suis issue d’une famille d’agriculteurs et d'éleveurs de porcs depuis plus de 50 ans dans la commune de Garlin (64), J'ai effectué des études agricoles, et après une dizaine d’années travaillées dans des PME locales, je me suis décidée à reprendre la petite affaire familiale.
Pour mener au mieux mon installation et m’approprier un peu le système déjà mis en place par mes parents, j’ai suivi des formations, notamment sur le savoir-faire de la charcuterie artisanale et sans conservateurs. Mon objectif était de me rapprocher du consommateur, c’est pour cela que depuis 2014 je propose de la vente directe.
Pour faire intervenir un minimum d’intermédiaires, j’ai créé, sur l’exploitation, une petite conserverie, ce qui me permet d’être autonome sur la fabrication son suivi.

Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec les céréales de l’exploitation. Les porcs sont engraissés lentement plus de 200 jours et ce jusqu’à 180 /200 kg vifs ce qui permet d’obtenir une viande plus mature, plus persillée et naturellement plus goûteuse.

Les produits proposés sont fabriqués et transformés dans la conserverie de l’exploitation. La salaison est affinée dans des séchoirs en bois de hêtre également sur l’exploitation. Ils sont simples, sans conservateurs et élaborés suivant des recettes traditionnelles et plus exactement façon « grandmère ».
L’objectif étant de réveiller les papilles et pourquoi pas, éduquer les jeunes générations.
Régalez-vous !

Jours de livraison de Ferme Porc & Pink : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Jean-Luc, le suite à un achat le 22/07/2021
Noté par Marie-Claude, le suite à un achat le 20/07/2021
Écrit par Gilberte, le suite à un achat le 22/07/2021
C'est frais C'est propre et de bon goût!!!!!!!
Écrit par Joel, le suite à un achat le 19/07/2021
Nous avons eu un double plaisir. Celui de retrouver les excellents produits de Porc & Pink. Mentions spéciales pour les lomos, boudins et merguez de porc Et! celui d'avoir été livré dans les temps! A Toulon, chronofresh a été des plus...facétieux lors des dernières commandes. Nous recommandons cette enseigne (Porc & Pink) De prochaines commandes viendront en espérant que chronofresh remplisse par la suite sa mission correctement.
Écrit par Valerie, le suite à un achat le 18/07/2021
Excellent comme d'habitude.
Écrit par BRUGNARO, le suite à un achat le 15/07/2021
LIVRAISON RAPIDE TRES BIEN EMBALLE
Écrit par Martine, le suite à un achat le 05/07/2021
Comme toujours au top , viande de très grande qualité , un régal à la plancha ou au barbecue, bel été Porc et pink
Noté par Claire, le suite à un achat le 06/07/2021
Noté par freddy, le suite à un achat le 04/07/2021
Écrit par Marc, le suite à un achat le 04/07/2021
bon produit de qualité mais pour moi n'a pas la typicité de la txistorra
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4.9/5 sur 134 225 avis certifiés
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