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Bienvenue chez Ferme Porc & Pink
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Je suis issue d’une famille d’agriculteurs et d'éleveurs de porcs depuis plus de 50 ans dans la commune de Garlin (64), J'ai effectué des études agricoles, et après une dizaine d’années travaillées dans des PME locales, je me suis décidée à reprendre la petite affaire familiale.
Pour mener au mieux mon installation et m’approprier un peu le système déjà mis en place par mes parents, j’ai suivi des formations, notamment sur le savoir-faire de la charcuterie artisanale et sans conservateurs. Mon objectif était de me rapprocher du consommateur, c’est pour cela que depuis 2014 je propose de la vente directe.
Pour faire intervenir un minimum d’intermédiaires, j’ai créé, sur l’exploitation, une petite conserverie, ce qui me permet d’être autonome sur la fabrication son suivi.

Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec les céréales de l’exploitation. Les porcs sont engraissés lentement plus de 200 jours et ce jusqu’à 180 /200 kg vifs ce qui permet d’obtenir une viande plus mature, plus persillée et naturellement plus goûteuse.

Les produits proposés sont fabriqués et transformés dans la conserverie de l’exploitation. La salaison est affinée dans des séchoirs en bois de hêtre également sur l’exploitation. Ils sont simples, sans conservateurs et élaborés suivant des recettes traditionnelles et plus exactement façon « grandmère ».
L’objectif étant de réveiller les papilles et pourquoi pas, éduquer les jeunes générations.
Régalez-vous !

Jours de livraison de Ferme Porc & Pink : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 décembre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par stephanie P.
Le vrai goût de la viande. La commande était bien emballée, de beaux morceaux bien tendres. Un travail de qualité.
Date : Par Jean-Paul I.
Tout est toujours aussi bon!
Date : Par Marc F.
Très bien emballé. Le jambon est vraiment différent qu'en supermarché. Le saucisson est excellent. Pour le pâté, on a gouté que le celui au boudin. C'est particulier mais on a apprécié. On est vraiment satisfait de notre cde.
Date : Par JEAN L.
C'est beau, c'est bon, et ça fait des heureux ! Continuez, Merci !
Date : Par Gérard B.
Un grand MERCI aux producteurs .Le conditionnement est parfait et les produits le sont autant.Nous re viendrons vers vous pour une prochaine commande
Date : Par Bernadette de B.
Toujours aussi bon.
Date : Par Claude B.
les produits sont bons avec une réelle saveur. La préparation est parfaite et très attentionnée Nous commanderons les autres produits sans hésitation
Date : Par Marion E.
De très bons produits comme toujours. Merci
Date : Par DIDIER B.
Très satisfaite de cette première commande. Les chipolatas sont excellentes, bien assaisonnées sans excès et pas grasses. Les cotes sont énormes et bonnes, bien coupées. Les jarrets désossés facilitent l'emploi. Le saucisson est bon, juste un petit peu salé à mon gout. Merci et à bientôt.
Date : Par Anne-Marie R.
Très bien emballé, mais j'aurais préféré les côtes et les lomos soient répartis en quantités plus petites car nous sommes que 2. Bon produit.

La vitrine de Ferme Porc & Pink

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Assortiments de charcuterie

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Viandes

Porc

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4.9/5 sur 85 452 avis certifiés
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