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Bienvenue chez Ferme Porc & Pink
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Je suis issue d’une famille d’agriculteurs et d'éleveurs de porcs depuis plus de 50 ans dans la commune de Garlin (64), J'ai effectué des études agricoles, et après une dizaine d’années travaillées dans des PME locales, je me suis décidée à reprendre la petite affaire familiale.
Pour mener au mieux mon installation et m’approprier un peu le système déjà mis en place par mes parents, j’ai suivi des formations, notamment sur le savoir-faire de la charcuterie artisanale et sans conservateurs. Mon objectif était de me rapprocher du consommateur, c’est pour cela que depuis 2014 je propose de la vente directe.
Pour faire intervenir un minimum d’intermédiaires, j’ai créé, sur l’exploitation, une petite conserverie, ce qui me permet d’être autonome sur la fabrication son suivi.

Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec les céréales de l’exploitation. Les porcs sont engraissés lentement plus de 200 jours et ce jusqu’à 180 /200 kg vifs ce qui permet d’obtenir une viande plus mature, plus persillée et naturellement plus goûteuse.

Les produits proposés sont fabriqués et transformés dans la conserverie de l’exploitation. La salaison est affinée dans des séchoirs en bois de hêtre également sur l’exploitation. Ils sont simples, sans conservateurs et élaborés suivant des recettes traditionnelles et plus exactement façon « grandmère ».
L’objectif étant de réveiller les papilles et pourquoi pas, éduquer les jeunes générations.
Régalez-vous !

Jours de livraison de Ferme Porc & Pink : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 mai

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Jean-Paul, le suite à un achat le 05/05/2021
Toujours le top!
Écrit par Marion, le suite à un achat le 03/05/2021
Parfait, ravie de découvrir ce producteur
Noté par Stephane, le suite à un achat le 24/04/2021
Écrit par Claudia, le suite à un achat le 03/05/2021
Les produits ( boudin, jambon, fromage de tête) sont toujours aussi bons. La qualité est là, nous recommandons!
Noté par Christelle, le suite à un achat le 05/05/2021
Écrit par francois, le suite à un achat le 01/05/2021
très bon produit rien è redire
Écrit par Eric, le suite à un achat le 02/05/2021
Comme d 'habitude produits de qualité et qui ont du goût.
Écrit par micheline, le suite à un achat le 20/04/2021
produits de qualite
Écrit par ChuDee, le suite à un achat le 16/04/2021
Viande de bonne qualité à un prix raisonnable. Je recommande totalement
Écrit par MONNOIRE, le suite à un achat le 15/04/2021
Excellents produits bien emballés. Un grand merci pour le bonus

La vitrine de Ferme Porc & Pink

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Epicerie Salée

Plats en bocaux

Viandes

Porc

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