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Ferme du Bois de Boulle
Escalopes de lapin marinées thym/citron (x2)
400 g
23,50 € / kg
9 ,40€
Ferme du Bois de Boulle
Loire-Atlantique
Escalopes de lapin (x2)
Origine
Loire-Atlantique
Loire-Atlantique
DLC à réception
10 jours minimum
10 jours minimum
Format
2 escalopes de lapin sous-vide
2 escalopes de lapin sous-vide
Conservation
frais
frais
Portions
2/3
personnes
2/3
personnes
Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.Le résultat? Une viande mâture, car nos animaux sont élevés longtemps, fine, goûteuse, et subtilement relevée!
Pour une cuisson optimale de vos escalopes, utilisez la plancha ou le barbecue. Mijotées à la poêle, elles seront délicieuses aussi, après avoir été saisies à feu vif 30 min par face.
Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
Le poids peut varier de plus ou moins 5%, veuillez nous en excuser!
Renseignements pratiques : Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)
Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)
Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)
Ingrédients : Viande de lapin
Désignation légale : Escalopes de lapin (x2)
Frais de livraison : 5,90 €
Dès que vous aurez acheté 40,00 € de produits chez Ferme du Bois de Boulle, vous aurez la livraison gratuite !
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme du Bois de Boulle va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme du Bois de Boulle.
La vitrine de Ferme du Bois de Boulle
