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Bienvenue chez Maison Lascours
Camion de livraison

Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 08 décembre

Chez Maison Lascours, cela fait 4 générations (dont 3 de bouchers !) que l’on voue une vraie vocation au travail de la viande… Paul, André, Jean et aujourd’hui Mathieu, 36 ans, se sont ainsi succédés de père en fils à la tête de la maison.
Depuis 1922, cette entreprise 100% familiale installée en Haute-Garonne s’efforce de faire perdurer cette tradition, pour vous fournir la meilleure qualité possible. Une tradition en voie de disparition !

Leur ligne de conduite ? La qualité. Ils exigent tous les jours ce qu'il se fait de mieux auprès des éleveurs, coopératives et autres collaborateurs avec lesquels ils travaillent au quotidien :

« nous pratiquons notre métier avec fierté, passion et savoir-faire : sélection à l’élevage, maturation des viandes, charcuteries maison ».

Quand Mathieu a repris le flambeau, il a souhaité aller encore plus loin que ses aïeuls. Une formation en commerce en poche, il décide de sortir du cadre strict de la boucherie physique, et de livrer tout le département, avec son propre camion ! Très vite, en 2009, il a choisi de développer la vente en ligne, afin de pouvoir livrer partout en France et de faire ainsi partager le savoir-faire familial et la qualité haute-couture des produits de la maison.
Au-delà de sélectionner de la viande française auprès d’éleveurs de qualité, préoccupation majeure de ses aïeuls, Mathieu s’est intéressé à ce qui a rendu aujourd’hui emblématique la Maison Lascours : la maturation de la viande, un essentiel qui était sorti des usages, malgré sa pratique courante du temps des anciens !

A côté de morceaux de viande exceptionnels par le travail haut de gamme des bouchers de la maison à partir d'une viande issue de races étrangères hautes coutures (Angus, Black Angus, Galice, Simmental, Wagyu, Kobé, toutes sourcées au plus près de leur terroir d'origine), la Maison Lascours vous propose aussi de la volaille française, mais aussi de la viande de bœuf, d'agneau, de porc ou de veau élevés en France. Traçabilité garantie de par leur sélection d'éleveurs : monsieur Planes pour nos vaches et nos veaux de race française (à 90% limousine), porcs de la famille Maurel, agneau de plusieurs éleveurs installés dans le Tarn.
La boutique de Maison Lascours sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 26 décembre
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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Michel, le suite à un achat le 30/11/2022
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 30/11/2022
Excellent.
Écrit par Clemence, le suite à un achat le 22/11/2022
Saucisse Excellente un délice Très satisfaite
Écrit par pierre, le suite à un achat le 30/11/2022
envoi rapide, produits de qualité et arrivé en parfaite état de fraicheur
Noté par JACQUES, le suite à un achat le 26/11/2022
Écrit par vigier, le suite à un achat le 27/11/2022
commande reçue délai respecté très bien emballé . a recommandé merci
Écrit par Christophe, le suite à un achat le 25/11/2022
je recommande la viande de la Maison Lascours toujours succulente 10 sur 10
Noté par Véronique, le suite à un achat le 30/11/2022
Écrit par Pierre-Rolf, le suite à un achat le 27/11/2022
Sur 18 sachets de 500 grammes, 5 étaient de très mauvaise qualité. Aspect, mauvaise odeur, bref poubelle!!! le reste, supers beaux morceaux et belle qualité.
Écrit par Vanessa, le suite à un achat le 25/11/2022
Ravie des produits, plus qu'à faire mon cassoulet :-)

La vitrine de Maison Lascours

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Maison Lascours - Filets De Poulet 3x1kg
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Maison Lascours - Bœuf de Kobe Japonais - 300gr

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    Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 6 x 500gr
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    Maison Lascours - Wagyu Kagoshima - 300gr

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      Fromages & crèmerie

      Fromages

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      Maison Lascours - Bethmale - Fromagerie Xavier MOF - 250gr

        250 g 31,60 € / kg
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        Maison Lascours - Camembert Normand - Fromagerie Xavier MOF - 250gr

          250 g 31,60 € / kg
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          Maison Lascours - Cantal entre-deux - MOF Xavier - 250gr

            250 g 34,52 € / kg
            8 ,63
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            Maison Lascours - Comté - Fromagerie Xavier MOF - 250gr

              250 g 40,00 € / kg
              10 ,00
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              Maison Lascours - Crottins de Chavignol x 2 - Fromagerie Xavier MOF - 120 g
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                Maison Lascours - Fourme d'Ambert AOP - Fromagerie Xavier MOF - 200gr
                • AOP
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                Maison Lascours - Ossau - Fromagerie Xavier MOF - 250gr

                  250 g 44,00 € / kg
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                  Maison Lascours - Parmesan AOP - Fromagerie Xavier MOF - 250gr
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                  250 g 48,00 € / kg
                  12 ,00
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                  Maison Lascours - Plateau de Fromages ''Dégustation''

                    2.37 kg 46,75 € / kg
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                    Maison Lascours - Saint-Nectaire Fermier AOP - Fromagerie Xavier MOF - 200gr
                    • AOP

                    Plateaux de fromages

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                    Maison Lascours - Plateau de Fromages Fin de Repas

                      1.02 kg 40,77 € / kg
                      41 ,59

                      Charcuterie

                      Saucisses, boudins et andouillettes

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                      Maison Lascours - Chair à Saucisse Maison - 500gr

                        500 g 12,96 € / kg
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                        Maison Lascours - Chipolatas Maison - 460gr

                          460 g 16,95 € / kg
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                          Maison Lascours - Chorizo à Griller Maison - 500gr

                            500 g 16,96 € / kg
                            8 ,48
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                            Maison Lascours - Merguez Maison - 460gr

                              460 g 14,95 € / kg
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                              Maison Lascours - Merguez Maison - 7 x 460gr
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                              Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 350gr

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                                Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 500gr

                                  500 g 14,96 € / kg
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                                  Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 6 x 500gr
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                                  3 kg 11,50 € / kg
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                                  Maison Lascours - Saucisse au Fromage Maison - 500gr

                                    500 g 19,96 € / kg
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                                    Maison Lascours - Saucisse de foie a griller - 500g

                                      500 g 12,94 € / kg
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                                      Maison Lascours - Saucisse fine - 500g

                                        500 g 10,88 € / kg
                                        5 ,44
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                                        Maison Lascours - [Précommande] Farce Festive Gascogne - 500gr

                                          500 g 29,96 € / kg
                                          14 ,98
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                                          Maison Lascours - [Précommande] Farce Festive Girolles - 500gr

                                            500 g 23,96 € / kg
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                                            Maison Lascours - [Précommande] Farce Festive au Foie Gras - 500gr

                                              500 g 29,96 € / kg
                                              14 ,98
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                                              Maison Lascours - [Précommande] Farce Festive aux Marrons - 500gr

                                                500 g 20,36 € / kg
                                                10 ,18
                                                Ajouter au panier
                                                Maison Lascours - [Précommande] Farce Festive aux Truffes - 500gr

                                                  500 g 31,80 € / kg
                                                  15 ,90

                                                  Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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                                                  Maison Lascours - Pâté Chalossais - 180gr

                                                    180 g 25,00 € / kg
                                                    4 ,50

                                                    Jambons, poitrines et lards

                                                    Ajouter au panier
                                                    Maison Lascours - Jambon Bellota Iberique Tranché Main - La Jabugueña - 80gr

                                                      Saucissons et autres spécialités sèches

                                                      Ajouter au panier
                                                      Maison Lascours - Cecina de Leon - 100gr

                                                        100 g 99,00 € / kg
                                                        9 ,90
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                                                        Maison Lascours - Saucisse Sèche - 280gr

                                                          280 g 32,46 € / kg
                                                          9 ,09
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                                                          Maison Lascours - Saucisse sèche de Foie de Porc - 280gr

                                                            280 g 26,17 € / kg
                                                            7 ,33
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                                                            Maison Lascours - Saucisson Ibérique Bellota - La Jabugueña - 100gr

                                                              Assortiments de charcuterie

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                                                              Maison Lascours - Assortiment pour raclette : charcuterie + Fromages Xavier - MOF
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                                                              Maison Lascours - Charcuterie pour raclette
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                                                              Plats préparés

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                                                              Maison Lascours - 4 Cordons Bleus Carbonara - 600g

                                                                600 g 20,95 € / kg
                                                                12 ,57
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                                                                Maison Lascours - Colis de Viandes pour Cassoulet
                                                                • Promo

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                                                                43,19 € 34 ,55
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                                                                Maison Lascours - Colis de viandes pour Pot au Feu
                                                                • Promo

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                                                                41,04 € 32 ,83
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                                                                Maison Lascours - Mignon Italien - 600gr

                                                                  600 g 29,00 € / kg
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                                                                    600 g 29,00 € / kg
                                                                    17 ,40
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                                                                      800 g 15,95 € / kg
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                                                                        800 g 17,55 € / kg
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                                                                          600 g 15,95 € / kg
                                                                          9 ,57
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                                                                            600 g 24,70 € / kg
                                                                            14 ,82
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                                                                              600 g 22,45 € / kg
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                                                                                1.2 kg 19,95 € / kg
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                                                                                  800 g 19,95 € / kg
                                                                                  15 ,96
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                                                                                    800 g 17,00 € / kg
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                                                                                      1.2 kg 17,00 € / kg
                                                                                      20 ,40
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                                                                                        1.2 kg 16,95 € / kg
                                                                                        20 ,34
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                                                                                          2.2 kg 16,95 € / kg
                                                                                          37 ,29
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                                                                                            1.2 kg 19,95 € / kg
                                                                                            23 ,94
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                                                                                              2.2 kg 19,95 € / kg
                                                                                              43 ,89
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                                                                                                1.2 kg 19,95 € / kg
                                                                                                23 ,94
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                                                                                                  2.2 kg 19,95 € / kg
                                                                                                  43 ,89
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                                                                                                    800 g 32,00 € / kg
                                                                                                    25 ,60
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                                                                                                      1.2 kg 32,00 € / kg
                                                                                                      38 ,40
                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                          Brochettes & Marinades

                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                            660 g 19,95 € / kg
                                                                                                            13 ,17
                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                              400 g 27,45 € / kg
                                                                                                              10 ,98
                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                400 g 28,70 € / kg
                                                                                                                11 ,48
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                                                                                                                  400 g 29,95 € / kg
                                                                                                                  11 ,98
                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                    400 g 31,45 € / kg
                                                                                                                    12 ,58
                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                      400 g 14,35 € / kg
                                                                                                                      5 ,74
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                                                                                                                        400 g 20,35 € / kg
                                                                                                                        8 ,14
                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                          400 g 24,45 € / kg
                                                                                                                          9 ,78
                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                            440 g 15,34 € / kg
                                                                                                                            6 ,75

                                                                                                                            Viandes

                                                                                                                            Boeuf

                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                              500 g 22,26 € / kg
                                                                                                                              11 ,13
                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                              • Promo

                                                                                                                              3 kg 20,00 € / kg
                                                                                                                              75,00 € 60 ,00
                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                400 g 40,70 € / kg
                                                                                                                                16 ,28
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                                                                                                                                  400 g 35,95 € / kg
                                                                                                                                  14 ,38
                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                    400 g 32,45 € / kg
                                                                                                                                    12 ,98
                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                      100 g 469,00 € / kg
                                                                                                                                      46 ,90
                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                        300 g 410,00 € / kg
                                                                                                                                        123 ,00
                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                          400 g 410,00 € / kg
                                                                                                                                          164 ,00
                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                            500 g 410,00 € / kg
                                                                                                                                            205 ,00
                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                              350 g 30,00 € / kg
                                                                                                                                              10 ,50
                                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                                500 g 149,00 € / kg
                                                                                                                                                74 ,50
                                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                                  500 g 9,90 € / kg
                                                                                                                                                  4 ,95
                                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                                    1 kg 84,00 € / kg
                                                                                                                                                    84 ,00
                                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                                      1 kg 41,28 € / kg
                                                                                                                                                      41 ,28
                                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                                        1.4 kg 41,27 € / kg
                                                                                                                                                        57 ,79
                                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                                          1 kg 64,00 € / kg
                                                                                                                                                          64 ,00
                                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                                            1.4 kg 64,00 € / kg
                                                                                                                                                            89 ,60
                                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                                              1.1 kg 99,00 € / kg
                                                                                                                                                              108 ,90
                                                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                1.4 kg 99,00 € / kg
                                                                                                                                                                138 ,60
                                                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                  1 kg 74,00 € / kg
                                                                                                                                                                  74 ,00
                                                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                    1 kg 69,00 € / kg
                                                                                                                                                                    69 ,00
                                                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                      1 kg 84,00 € / kg
                                                                                                                                                                      84 ,00
                                                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                        1.4 kg 84,00 € / kg
                                                                                                                                                                        117 ,60
                                                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                          1 kg 94,00 € / kg
                                                                                                                                                                          94 ,00
                                                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                            1.4 kg 94,00 € / kg
                                                                                                                                                                            131 ,60
                                                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                              1 kg 49,14 € / kg
                                                                                                                                                                              49 ,14