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Bienvenue chez Maison Lascours
Camion de livraison

Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 04 avril

Chez Maison Lascours, cela fait 4 générations (dont 3 de bouchers !) que l’on voue une vraie vocation au travail de la viande… Paul, André, Jean et aujourd’hui Mathieu, 36 ans, se sont ainsi succédés de père en fils à la tête de la maison.
Depuis 1922, cette entreprise 100% familiale installée en Haute-Garonne s’efforce de faire perdurer cette tradition, pour vous fournir la meilleure qualité possible. Une tradition en voie de disparition !

Leur ligne de conduite ? La qualité. Ils exigent tous les jours ce qu'il se fait de mieux auprès des éleveurs, coopératives et autres collaborateurs avec lesquels ils travaillent au quotidien :

« nous pratiquons notre métier avec fierté, passion et savoir-faire : sélection à l’élevage, maturation des viandes, charcuteries maison ».

Quand Mathieu a repris le flambeau, il a souhaité aller encore plus loin que ses aïeuls. Une formation en commerce en poche, il décide de sortir du cadre strict de la boucherie physique, et de livrer tout le département, avec son propre camion ! Très vite, en 2009, il a choisi de développer la vente en ligne, afin de pouvoir livrer partout en France et de faire ainsi partager le savoir-faire familial et la qualité haute-couture des produits de la maison.
Au-delà de sélectionner de la viande française auprès d’éleveurs de qualité, préoccupation majeure de ses aïeuls, Mathieu s’est intéressé à ce qui a rendu aujourd’hui emblématique la Maison Lascours : la maturation de la viande, un essentiel qui était sorti des usages, malgré sa pratique courante du temps des anciens !

A côté de morceaux de viande exceptionnels par le travail haut de gamme des bouchers de la maison à partir d'une viande issue de races étrangères hautes coutures (Angus, Black Angus, Galice, Simmental, Wagyu, Kobé, toutes sourcées au plus près de leur terroir d'origine), la Maison Lascours vous propose aussi de la volaille française, mais aussi de la viande de bœuf, d'agneau, de porc ou de veau élevés en France. Traçabilité garantie de par leur sélection d'éleveurs : monsieur Planes pour nos vaches et nos veaux de race française (à 90% limousine), porcs de l'Association Lou Porc del Païs d'Occitanie , agneau de plusieurs éleveurs installés dans le Tarn.
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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par jean jacques, le suite à un achat le 22/03/2023
Écrit par martine, le suite à un achat le 23/03/2023
Merci à la maison Lascours ,la qualité , le goût, la présentation et le conditionnement, je ne pense pas que l'on puisse faire mieux; je suis ravie et je vais revenir. Prenez tous soin de vous. A bientôt MERCI
Noté par Véronique, le suite à un achat le 14/03/2023
Écrit par Emilie, le suite à un achat le 18/03/2023
Malheureusement nous avions commandé des tripes qui n'ont Pas pu être consommé car elles ont tourné. Bien dommage car la viande était très bonne.
Écrit par suzanne, le suite à un achat le 19/03/2023
tous les produits de ma commande sont excellents , emballage sous vide, très frais et carton expédition très costaud, je suis entièrement satisfaite
Écrit par Josette, le suite à un achat le 10/03/2023
Packaging parfait. Un peu déçue par le foie de veau dont la texture ne m’a pas convenu.
Noté par Jean noel, le suite à un achat le 20/03/2023
Noté par jacky, le suite à un achat le 20/03/2023
Écrit par Marianne, le suite à un achat le 21/03/2023
Bonjour. Très bon produit je recommanderai on a plus l'habitude de manger aussi bon. Cordialement
Écrit par CHARLES, le suite à un achat le 22/03/2023
Toujours satisfait

La vitrine de Maison Lascours

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              Maison Lascours - Emmental de Savoie - Fromagerie Xavier MOF - 250 g

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                  Charcuterie

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                  Maison Lascours - Chair à Saucisse Maison - 500gr

                    500 g 12,96 € / kg
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                      Maison Lascours - Chorizo à Griller Maison - 500gr

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                        Maison Lascours - Merguez Maison - 460gr

                          460 g 14,95 € / kg
                          6 ,88
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                          Maison Lascours - Merguez Maison - 7 x 460gr
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                            Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 500gr

                              500 g 16,96 € / kg
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                              Maison Lascours - Saucisse De Toulouse - 6 x 500gr
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                              Maison Lascours - Saucisse au Fromage Maison - 500gr

                                500 g 19,96 € / kg
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                                Maison Lascours - Saucisse de foie a griller - 500g

                                  500 g 16,96 € / kg
                                  8 ,48
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                                  Maison Lascours - Saucisse fine - 500g

                                    500 g 17,96 € / kg
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                                    Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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                                    Maison Lascours - Pâté Chalossais - 180gr

                                      180 g 30,27 € / kg
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                                      Jambons, poitrines et lards

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                                      Maison Lascours - Chiffonnade de Jambon de Porc Noir de Bigorre  AOP - 80gr
                                      • AOP
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                                      Maison Lascours - Jambon Bellota Iberique - La Jabugueña  - 80g

                                        80 g 324,37 € / kg
                                        25 ,95
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                                        Maison Lascours - Jambon Serrano Réserve - La jabuguena - 100gr

                                          100 g 50,00 € / kg
                                          5 ,00

                                          Saucissons et autres spécialités sèches

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                                          Maison Lascours - Chorizo Bellota - La Jabugueña - 100gr

                                            100 g 74,50 € / kg
                                            7 ,45
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                                            Maison Lascours - Saucisse Sèche - 280gr

                                              280 g 33,75 € / kg
                                              9 ,45
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                                              Maison Lascours - Saucisse sèche de Foie de Porc - 280gr

                                                280 g 27,14 € / kg
                                                7 ,60
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                                                Maison Lascours - Saucisson Ibérique Bellota - La Jabugueña - 100gr
                                                  Ajouter au panier
                                                  Maison Lascours - Saucisson de Porc Noir de Bigorre AOP - 250gr
                                                  • AOP

                                                  250 g 75,00 € / kg
                                                  18 ,75
                                                  Ajouter au panier
                                                  Maison Lascours - Saucisson-300gr

                                                    300 g 40,50 € / kg
                                                    12 ,15
                                                    Ajouter au panier
                                                    Maison Lascours - Ventrèche de Porc Noir de Bigorre AOP - 100gr
                                                    • AOP

                                                    100 g 54,50 € / kg
                                                    5 ,45

                                                    Assortiments de charcuterie

                                                    Ajouter au panier
                                                    Maison Lascours - Assortiment pour raclette : Charcuterie + Fromages
                                                    • Promo

                                                    1.22 kg 31,73 € / kg
                                                    48,40 € 38 ,72
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                                                    Maison Lascours - Charcuterie pour raclette
                                                    • Promo

                                                    910 g 33,05 € / kg
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                                                    Plats Traiteurs

                                                    Plats préparés

                                                    Ajouter au panier
                                                    Maison Lascours - 4 Cordons Bleus Carbonara - 600g

                                                      600 g 20,95 € / kg
                                                      12 ,57
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                                                      Maison Lascours - 6 Cordons Bleus - 900gr

                                                        900 g 20,95 € / kg
                                                        18 ,86
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                                                        Maison Lascours - Cassoulet de porc noir de bigorre AOP - 750gr
                                                        • AOP

                                                        750 g 19,93 € / kg
                                                        14 ,95
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                                                        Maison Lascours - Mignon Italien - 600gr

                                                          600 g 29,00 € / kg
                                                          17 ,40
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                                                          Maison Lascours - Mignon Orloff - 600gr

                                                            600 g 29,00 € / kg
                                                            17 ,40
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                                                            Maison Lascours - Paupiette de Poulet Chorizo - 800gr

                                                              800 g 19,95 € / kg
                                                              15 ,96
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                                                              Maison Lascours - Paupiettes de Porc Nature - 600gr

                                                                600 g 15,95 € / kg
                                                                9 ,57
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                                                                  800 g 17,95 € / kg
                                                                  14 ,36
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                                                                    600 g 24,70 € / kg
                                                                    14 ,82
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                                                                      600 g 22,45 € / kg
                                                                      13 ,47
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                                                                        1.2 kg 23,00 € / kg
                                                                        27 ,60
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                                                                          800 g 23,00 € / kg
                                                                          18 ,40
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                                                                            1.2 kg 19,00 € / kg
                                                                            22 ,80
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                                                                              2.2 kg 19,00 € / kg
                                                                              41 ,80
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                                                                                1.2 kg 19,95 € / kg
                                                                                23 ,94
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                                                                                  2.2 kg 19,95 € / kg
                                                                                  43 ,89
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                                                                                    800 g 32,00 € / kg
                                                                                    25 ,60
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                                                                                      1.2 kg 32,00 € / kg
                                                                                      38 ,40

                                                                                      Brochettes & Marinades

                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                        640 g 29,93 € / kg
                                                                                        19 ,16
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                                                                                          960 g 29,93 € / kg
                                                                                          28 ,74
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                                                                                            1.02 kg 31,18 € / kg
                                                                                            31 ,81
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                                                                                              680 g 31,19 € / kg
                                                                                              21 ,21
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                                                                                                400 g 27,45 € / kg
                                                                                                10 ,98
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                                                                                                  400 g 28,70 € / kg
                                                                                                  11 ,48
                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                    400 g 29,95 € / kg
                                                                                                    11 ,98
                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                      400 g 31,45 € / kg
                                                                                                      12 ,58
                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                        400 g 14,35 € / kg
                                                                                                        5 ,74
                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                          400 g 20,35 € / kg
                                                                                                          8 ,14
                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                            400 g 24,45 € / kg
                                                                                                            9 ,78
                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                              440 g 15,34 € / kg
                                                                                                              6 ,75

                                                                                                              Epicerie Salée

                                                                                                              Condiments et sauces

                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                25 cl 39,52 € / l
                                                                                                                9 ,88
                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                  25 cl 35,12 € / l
                                                                                                                  8 ,78
                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                    25 cl 39,52 € / l
                                                                                                                    9 ,88

                                                                                                                    Viandes

                                                                                                                    Boeuf

                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                    • Promo

                                                                                                                    3 kg 21,60 € / kg
                                                                                                                    81,00 € 64 ,80
                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                      500 g 27,00 € / kg
                                                                                                                      13 ,50
                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                        400 g 35,00 € / kg
                                                                                                                        14 ,00
                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                          400 g 39,00 € / kg
                                                                                                                          15 ,60
                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                            400 g 35,00 € / kg
                                                                                                                            14 ,00
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                                                                                                                              500 g 18,00 € / kg
                                                                                                                              9 ,00
                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                100 g 469,00 € / kg
                                                                                                                                46 ,90
                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                  300 g 429,00 € / kg
                                                                                                                                  128 ,70
                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                    400 g 429,00 € / kg
                                                                                                                                    171 ,60
                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                      500 g 429,00 € / kg
                                                                                                                                      214 ,50
                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                        350 g 35,00 € / kg
                                                                                                                                        12 ,25
                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                          500 g 165,00 € / kg
                                                                                                                                          82 ,50
                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                            500 g 14,96 € / kg
                                                                                                                                            7 ,48
                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                              1 kg 84,00 € / kg
                                                                                                                                              84 ,00
                                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                                1 kg 69,00 € / kg
                                                                                                                                                69 ,00
                                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                                  1.4 kg 69,00 € / kg
                                                                                                                                                  96 ,60
                                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                                    1.1 kg 99,00 € / kg
                                                                                                                                                    108 ,90
                                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                                      1.4 kg 99,00 € / kg
                                                                                                                                                      138 ,60
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                                                                                                                                                        1 kg 79,00 € / kg
                                                                                                                                                        79 ,00
                                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                                          1 kg 39,95 € / kg
                                                                                                                                                          39 ,95
                                                                                                                                                          Ajouter au panier