Tomahawk de Boeuf Angus 1000g
Le Tomahawk d'Angus est une pièce unique et originale. Cette découpe a été imaginée pour préserver la viande de toute agression lors de la cuisson car elle est manipulée grâce au manche. Le tomahawk de bœuf provient de la même pièce que la côte de bœuf.
Nous sommes en partenariat avec un producteur Irlandais élevant des bœufs d'Angus : la famille Dunleavy. Elle est située sur la côte Ouest de l'Irlande à Ballina. Ses bœufs d'Angus sont nourris à l'herbe naturelle riche en vitamines et minéraux.
Épatez vos convives et faites-vous plaisir avec cette magnifique pièce d'exception !
Renseignements pratiques :
Grillé au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que le Tomahawk délivrera ses meilleurs arômes.
Nous recommandons de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.
Race du bovin : Angus
Lieu d'élevage : Irlande
Lieu de naissance : Irlande
Lieu d'abattage : Irlande
Morceaux du boeuf : Tomahawk
Pays d'origine: Irlande
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 22 mars
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Goût du Boeuf va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Le Goût du Boeuf.