Utilisateur
 
Icone croix de fermeture
Ferme du Bois de Boulle - Cuisses de lapin (x2)
Ferme du Bois de Boulle - Cuisses de lapin (x2)
Ferme du Bois de Boulle
Ferme du Bois de Boulle
4.9/5
sur 1124 avis Loire-Atlantique

Cuisses de lapin (x2)

400 g

24,75 € / kg 9,90
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 cuisses de lapin sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Les cuisses représentent la partie la plus maigre du lapin. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson. Le résultat? Une viande mâture, car nos animaux sont élevés longtemps, fine, goûteuse, et subtilement relevée! En cuisine, pour sublimer le lapin, deux conseils de base à ne jamais oublier : 1. prendre son temps! Feu doux, feu doux, feu doux... 2. Et une cuisson à l'eau, car la cuisson, c'est de l'évaporation, et il faut compenser! Cela permettra de conserver tout son moelleux à la viande. Pour les cuisses de lapin, l'idéal : à mijoter ou en papillote. Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Le poids peut varier de plus ou moins 5%, veuillez nous en excuser!

Renseignements pratiques : Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du Bois de Boulle : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 juillet

Ingrédients : Viande de lapin
Désignation légale : Cuisses de lapin (x2)

La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

Ajouter au panier
Ferme du Bois de Boulle - Colis de viande de lapin pour 4 personnes

    3.54 kg 20,19 € / kg
    71 ,50
    Ajouter au panier
    Ferme du Bois de Boulle - Rôti de lapin

      1 kg 24,60 € / kg
      24 ,60
      Ajouter au panier
      Ferme du Bois de Boulle - Assortiment de 4 pâtés de lapin et 2 rillettes

        1.14 kg 35,43 € / kg
        40 ,40
        Ajouter au panier
        Ferme du Bois de Boulle - Paupiettes de lapin (x4)

          440 g 37,50 € / kg
          16 ,50
          Ajouter au panier
          Ferme du Bois de Boulle - Colis de viande de lapin pour 2 personnes

            1.65 kg 27,57 € / kg
            45 ,50

            Les autres produits de Ferme du Bois de Boulle

            Ajouter au panier
            Ferme du Bois de Boulle - Colis de viande de lapin spécial Barbecue pour 4 personnes
              Ajouter au panier
              Ferme du Bois de Boulle - Escalopes de lapin marinées thym/citron (x2)

                350 g 34,00 € / kg
                11 ,90
                Ajouter au panier
                Ferme du Bois de Boulle - Escalopes de lapin (x2)

                  350 g 34,00 € / kg
                  11 ,90
                  Ajouter au panier
                  Ferme du Bois de Boulle - Sauté de lapin

                    600 g 25,33 € / kg
                    15 ,20
                    Ajouter au panier
                    Ferme du Bois de Boulle - Paupiettes de Lapin aux pruneaux (x4)

                      440 g 37,50 € / kg
                      16 ,50
                      Ajouter au panier
                      Ferme du Bois de Boulle - Merguez de lapin

                        260 g 26,34 € / kg
                        6 ,85
                        Ajouter au panier
                        Ferme du Bois de Boulle - Chipolatas de lapin (x4)

                          260 g 25,57 € / kg
                          6 ,65
                          Ajouter au panier
                          Ferme du Bois de Boulle - Epaules de lapin (x4)

                            350 g 17,71 € / kg
                            6 ,20
                            Ajouter au panier
                            Ferme du Bois de Boulle - Râble de lapin

                              400 g 22,00 € / kg
                              8 ,80
                              Voir les 37 produits de Ferme du Bois de Boulle