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La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande de porc pour barbecue - 5 kg
La Ferme du Mas Laborie
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4.82/5
sur 99 avis Dordogne

Colis de viande de porc pour barbecue - 5 kg

5 kg

12,50 € / kg 69,10 €62,50
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de La Ferme du Mas Laborie sera fermée exceptionnellement le 28 janvier

Ce colis de viande de porc pour barbecue est composé de :

- environ1 kg de chipolatas natures
- environ1 kg de chipolatas (herbes, piment espelette, piquante)
- environ1 kg de cotes de porc marinées à la texane
- environ1 kg de côte de porc échine
-environ 1 kg de ventrèches marinées à l'indienne

Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé, nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimun et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Je transporte moi même les animaux à l'abattoir (15 km) , et je vais les récupérer en carcasses pour les découper dans notre salle de découpe avec mes bouchers sur la ferme.

Actuellement, pour toute commande d'un montant supérieur à 75 €, nous vous offrons une bouteille du Domaine Saint André, un de nos amis vignerons.

Lieu d'élevage : sur la ferme à Jumilhac le grand (Dordogne)

Lieu de naissance : sur la ferme à Jumilhac le grand (Dordogne)

Lieu d'abattage : Thiviers (24)

Morceaux du porc : Colis

Race porc : Duroc

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Mas Laborie : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 04 février

Désignation légale : Colis de viande de porc pour barbecue - 5 kg

La vitrine de La Ferme du Mas Laborie

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