Viande À Brochette De Boeuf D'aubrac 525g
De magnifiques pièces de Poire ou de Rumsteck pour vos soirées fondue ou vos brochettes. Une viande tendre et savoureuse pour des repas originaux. Le poids peut varier de plus ou moins 10%. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
Nous proposons sur notre site des bêtes de pure race Aubrac ou des croisées Aubrac, également appelé fleur d'Occitanie
Renseignements pratiques : A piquer tel quel pour une fondue bourguignonne et laisser griller dans l'huile le temps désiré. Ou piquer le long d'un bâton en alternant avec des légumes pour en faire des brochettes à griller. Cuisson au barbecue 2 minutes pas face. Enrober dans du papier aluminium et laisser détendre la viande 2 minutes avant de servir.
Race du bovin : Aubrac
Lieu d'élevage : Aveyron, Lozère ou Hérault
Lieu de naissance : Aveyron, Lozère ou Hérault
Lieu d'abattage : Aveyron, Lozère ou Hérault
Morceaux du boeuf : Rumsteck
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Le Goût du Boeuf.