Icone croix de fermeture
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien - Comté Fruité - AB - 500gr
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
4.92/5
sur 388 avis Jura

Comté Fruité - AB - 500gr

Poids :

32,54 € / kg 16,27
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Jura
Format Pictogramme bouteille 500
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
AOP
Médaille d'or CGA 2023
Pictogramme producteur fermier

Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait.
Un comté fruité 12-14 mois pour lequel des clients viennent de loin.

La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.

Renseignements pratiques : Le comté se conserve facilement 3 semaines dans son emballage papier.
Sortir une heure à température ambiante avant dégustation. le froid atténue nettement les arômes.

Allergènes : Lait

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 19 juillet

Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, sel
Désignation légale : Comté Fruité - AB - 500gr

Les autres produits de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien

Voir les 100 produits de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien