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La Ferme du Mas Laborie - Lardons nature - 500 g
La Ferme du Mas Laborie
La Ferme du Mas Laborie
4.91/5
sur 428 avis Dordogne

Lardons nature - 500 g

500 g

13,80 € / kg 6,90
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Les lardons natures proviennent d'un lard maigre issu de la poitrine.

Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord Vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé, nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaignier avec de la paille et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Je transporte moi-même les animaux à l'abattoir (15 km), et je vais les récupérer en carcasses pour les découper dans notre salle de découpe avec mes bouchers sur la ferme.

Pour toute commande globale d'un montant de 100 €, nous offrons une bouteille de rosé du Domaine de Saint-André !

Lieu d'élevage : sur la ferme à Jumilhac le Grand (Dordogne)

Lieu de naissance : sur la ferme à Jumilhac le Grand (Dordogne)

Lieu d'abattage : Thiviers (24)

Morceaux du porc : Poitrine

Race porc : Duroc

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Mas Laborie : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 14 octobre

Désignation légale : Lardons nature - 500 g

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