Ferme du Bois de Boulle
Loire-Atlantique
50 avis

Colis de viande de lapin pour 4 personnes

3.54 kg

18,36 € / kg 70,00 € 65,00
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Origine Loire-Atlantique
Conservation à réception 5 jours minimum
Format 1 colis de 3,5kg de viande de lapin pour 4 personnes
Conservation frais
Portions 4/5 personnes

Ce colis est composé d'un lapin entier découpé (avec tête et foie), 8 chipolatas, 4 paupiettes,1 pâté, 1 rillettes, 2 sautés.

Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson.

Le résultat? Une viande mâture, car nos animaux sont élevés longtemps, fine, goûteuse, et subtilement relevée!

Toute la viande du colis est fraîche, et peut donc être congelée.
Le poids peut varier de plus ou moins 5%, veuillez nous en excuser!

Renseignements pratiques : La viande présente dans le colis est fraîche, elle peut donc être congelée.

Allergènes : œufs dans les verrines

Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Ingrédients : rillettes : Lapin (50%), porc bio, oignons, poivre, sel de Guérande ;

pâté: Lapin (50%), porc bio, oignons, épices, œufs, sel de Guérande, vins doux naturels
Désignation légale : Colis de viande de lapin pour 4 personnes

La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

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