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La Ferme du Mas Laborie - Colis de viande de porc nature - 6 kg
La Ferme du Mas Laborie
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4.91/5
sur 1394 avis Dordogne

Colis de viande de porc nature - 6 kg

6 kg

11,33 € / kg 80,33 €68,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Ce colis de viande de porc nature est composé de :
- environ 1 kg de rôti
- environ 1 kg de côte échine
- environ 1 kg de côte de porc
- environ1 kg de rouelle
- environ1 kg de sauté
- environ1 kg de grillades

Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord Vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé, nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente directe sont engraissés sur copeaux de châtaignier avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Je transporte moi-même les animaux à l'abattoir (15 km) , et je vais les récupérer en carcasses pour les découper dans notre salle de découpe avec mes bouchers dans notre laboratoire agréé CE.

Lieu d'élevage : sur la ferme à Jumilhac le Grand (Dordogne)

Lieu de naissance : sur la ferme à Jumilhac le Grand (Dordogne)

Lieu d'abattage : Thiviers (24)

Morceaux du porc : Colis

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Mas Laborie : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai

Désignation légale : Colis de viande de porc nature - 6 kg

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